Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.

Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil

Nabídka diskuse

307x v oblíbených a 16x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Nhydrolog - Profil | Ne 7.6.2026 18:34:48 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zásoby docházejí, sezóna se blíží, k večeři klasika máslo, sůl pepř, kmin a citronova šťáva. Pěkný zbytek víkendu všem

Nelíbí 0
Líbí 8

Nvenca1 - Profil | Po 1.6.2020 11:50:42

Calex >> Když si přečteš, že to obsahuje celé tři procenta vaječného žloutku, tak to musí být kvalita.:-))))

Nelíbí 0
Líbí 0

NCalex - Profil | Po 1.6.2020 11:36:28

Jika >> Zdarec😀😀....Chudáci známí, nejhorší výrobek na trhu.☹️To se nemůže ani jmenovat majonéza.

Nelíbí 0
Líbí 0

Nrybobuch - Profil | Po 1.6.2020 8:54:55

Jika >> No já si říkám Rybobuch, ale asi se pod dojmy z této diskuse přejmenuji na " Ochranáře"..... Když vidí tvé dobroty a vím, co je s tím práce, tak obdivuji tvou ženu. Já dělám karbenátky tak z cca 2kg ryb a pak musím aspoň půl roku zapomínat na tu piplačku, abych udělal další várku.

Nelíbí 0
Líbí 0

NJika - Profil | Po 1.6.2020 6:40:39

simak.cz >>
Sklenice sbírají známí. Pokud chtějí na nějaké akci něco ochutnat tak se snaží. Je to dobrá velikost nejen na karbanátky, ale i na rybí saláty, zeleninu ze zahrádky, atd. Obsah ,,padne" akorát pro pár lidí a ve sklenici nezůstane nic, žádný zbytek.

Nelíbí 0
Líbí 0

Nvenca1 - Profil | Ne 31.5.2020 22:45:22

simak.cz >> Taky ty flašky schraňuji, je to ideální velikost, na čili ,rybí saláty ,marmelády atd..-))

Nelíbí 0
Líbí 1

Nsimak.cz - Profil | Ne 31.5.2020 22:20:32

Jika >> To sníte tolik majonézy? :-)
Jinak karbanátky vypadají moc dobře. Někdy to taky musím zkusit.

Nelíbí 0
Líbí 0

NJika - Profil | Ne 31.5.2020 21:17:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnes jsme mimo rybí polévku dělali i rybí karbanátky. Klasika, jak děláme - mix cca 2 díly ryba, 1 díl podbradek.
Zítra dolít nálev a zavařit.

Nelíbí 0
Líbí 8

NJika - Profil | Ne 31.5.2020 13:41:01 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnešní polévka, zpracoval jsem rybí odřezky a hlavy. Houby docházejí, do polévky šla jen malá sklenička.

Nelíbí 0
Líbí 7

Nceczubr - Profil | Po 11.5.2020 12:32:40 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jeden z posledních balíčků sumíka, br sal.

Nelíbí 0
Líbí 8

NČík - Profil | Ne 10.5.2020 10:35:11 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jedna aktuální z pátku. Recept je jednoduchý, kousek čerstvého kapříka, sůl, kmín, česnek a kousek tepla.....:-)))

Nelíbí 0
Líbí 9

NLauri - Profil | Pá 8.5.2020 20:52:08

Jovánek >> Svačinko🤣

Nelíbí 0
Líbí 0

NLauri - Profil | Pá 8.5.2020 20:50:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnešní večeře

Nelíbí 0
Líbí 8

NCalex - Profil | St 6.5.2020 20:59:17 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Neskutečná delikatésa....Uzený sumec ve vlastní šťávě ze zavařovací sklenice....Vlastně volejofky...

Nelíbí 0
Líbí 11

NJovánek - Profil | Ne 3.5.2020 0:12:07 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnešní svačinka
Tedy včerejší...

Nelíbí 0
Líbí 9

NCalex - Profil | So 2.5.2020 8:24:30

Ideální friťák na hranolky za pár kaček na 1litr oleje....Stačí. Litr řepkáče se nechá koupit i za dvacku.😀😀

Nelíbí 0
Líbí 1

NCalex - Profil | So 2.5.2020 8:00:17 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Takže pro příště. Pouze takhle. Nejlepší je nějakej malej friťák. Na pánvi je to vopruz...https://www.youtube.com/watch?v=BcHO0Tk7KJw&t=49s

Nelíbí 0
Líbí 4

NCalex - Profil | So 2.5.2020 7:48:19 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Hranolky z ryby.....Jelikož nebyl doma worčestr ani Maizena, udělal jsem těstíčko. Vejce, kmín, česnek, sojovka, pepř, sůl, hl. mouka........Nebylo to ani naložený....Nedělejte to. Není to ono....Zlatá klasika..