Rybáři a vinařství

Najdou se tady rybáři, kteří mají zálibu v pěstování révy, rádi o tom debatují a podělí se o své zkušenosti?
Autor diskuse: Bacha San - Profil , 20.2.2022 všeobecné - ostatní
603 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy. (Začít číst od prvního z nich.)

Nsasan111 - Profil | Čt 18.6.2026 17:38:42

schmetterling >> Nie, u mňa sů v "dress códe" oveľa kratšie sukně a rukávce :-))))))

    Nschmetterling - Profil | Čt 18.6.2026 9:35:54

    Kruan >> @sasan111 ju zamestnal u seba, to je povinný úbor jeho brigádnic

      NŠUKI - Profil | Čt 18.6.2026 9:03:47

      Kruan >> U Svatého Antoníčka ….🤭

        NKruan - Profil | Čt 18.6.2026 7:51:06

        ŠUKI >> a ve kterém sklépku rozlévá ?

          NŠUKI - Profil | St 17.6.2026 23:39:00

          Jedna vinařka 🤭

            Nvalcha186 - Profil | St 17.6.2026 23:18:22

            Zmyjak >> Jsem z toho zmaten. Teď rada v televizi, že záložní tažeň stříhat na dva pupeny a hlavní na 5. Plodí na jednoletém výhonu. Asi jsem to dělal blbě, ale víno mám. Po staru se nedá žít, musíme jít s dobou.

              Nsasan111 - Profil | St 17.6.2026 22:52:25

              Začínám zítra postřikovou sezónu, tož ať se nekazí vinič ani technika :-))))))

                Nsasan111 - Profil | Ne 7.6.2026 12:50:33

                :-))))))))

                  NZmyjak - Profil | St 3.6.2026 15:22:31

                  rybobuch >> díky, už jsem to zkouknul, Urbánek se s tím moc nesere😂

                    Nrybobuch - Profil | Út 2.6.2026 20:54:15

                    Zmyjak >> Podívej se na videa ohledně vylamováni zelených výhonů. Sygenta akademie 4 a 5, Urbánek, atd. Je to docela brutální vylamování. Já toho zeleného nechávám o trošku víc.

                      NZmyjak - Profil | Út 2.6.2026 20:31:31

                      Chlapi, zase tady žádám o radu. Jak mám teď zaštípnout stolní víno? Šlahouny co nemají hrozny mám nekompromisně vyštípnout? Maximálně bych nechal ty, co bych chtěl zapěstovat na příští rok?

                        Nsasan111 - Profil | Po 25.5.2026 23:25:57

                        :-))))))

                          Nsasan111 - Profil | Ne 24.5.2026 22:56:23

                          Zátiší....:-))))

                            Nsasan111 - Profil | Ne 24.5.2026 13:29:32

                            Nám tu spravují kůsek ulice a objíždění jaxfiňa :-////////

                              NKruan - Profil | Po 18.5.2026 11:48:11

                              valcha186 >> Presne tak to delam. Slahouny bez hroznu nemilosrdne vylamuju :)

                                Nvalcha186 - Profil | Ne 17.5.2026 22:34:01

                                Kruan >> Jak zastřihuješ ? Já za druhým listem Jeden nechám na hroznem. Už musím teď, šlahouny metr.

                                  Nsasan111 - Profil | Ne 17.5.2026 22:01:14

                                  čolkař,zloch >> Fascinují mňa tvoje myšlenkové pochody, proto ti odpovím tak, abys tomu rozumněél...nezajímá mňa kam teče voda nepřijdeli do vína :-))))))))))

                                    Nčolkař,zloch - Profil | Ne 17.5.2026 21:49:07

                                    sasan111 >> natáhni si vodu odspodu , nebude.

                                      Nsasan111 - Profil | Ne 17.5.2026 21:42:24

                                      Idy >> Kolchozy nevypěstujů nic ani v prvotřídní lokalitě a klima se mění, takže dnes se dá pěstovat réva i tam, kde by to dřív bylo nemyslitelné. Pinot noir, Rulandské modré( tento oficiální český název nemám ráááád), postaru modrý Burgund či Burgunda modrá je moje srdcovka, mám ho cca3 000tisíce hlav :-)))))))))))

                                        NIdy - Profil | Ne 17.5.2026 19:26:55

                                        sasan111 >> asi dál pinotnoir

                                          NIdy - Profil | Ne 17.5.2026 19:25:38

                                          sasan111 >> no to jó,ale fakt jsem čuměl Jak péro 😁 no ,jestli něco v tom místě vzejde je ve hvězdách . Místní tvrdí že to tam vzdal i kolchoz s vinohradem i meruňkovým sadem.. i sám majitel říkal že uvidí jak se chytne odrůda 😁

                                            Nsasan111 - Profil | Ne 17.5.2026 18:48:50

                                            Idy >> Tak to dělali dobře, jak dali závlahu tak OK.Sloupky a tyčky to jde rychle a i dráty natahat není problém....je vidět, že vědí co dělají :-))))))

                                              NIdy - Profil | Ne 17.5.2026 17:59:31

                                              sasan111 >> tak sázeli to taky s tě mašiny za traktorem jak máš na fotce.Stihli to před dešti. A to si mají pod barákem to dělali ručně a podél každého řádku vede závlahová hadice. Prd se v tom vyznám. Spíš mne zarazilo že celej měli za dva dny hotovej 😂

                                                Nsasan111 - Profil | Ne 17.5.2026 17:54:06

                                                Idy >> Podle fotek soudím, že to sadili ručně hydrovrtem. Dnes už se hodně sází strojem, ale už to nejni tak precizně jako růčo :-))))) A hlavně je to strojové sázení bez vody a pokud dodatečně nezalejou, tak je to docela risk.
                                                https://www.idnes.cz/brno/zpravy/sazeni-vinohradu-novy-stroj-gps.A170608_130539_brno-zpravy_vh

                                                  NIdy - Profil | Ne 17.5.2026 17:13:26

                                                  Poprvé v životě jsem viděl jak se zakládá vinohrad. Čuměl jsem jak puk 😁

                                                    Nsasan111 - Profil | Ne 17.5.2026 11:23:08

                                                    :-))))))))

                                                      Nsasan111 - Profil | Ne 17.5.2026 11:15:56

                                                      :-))))))

                                                        Nsasan111 - Profil | So 16.5.2026 22:15:56

                                                        :-)))))))))

                                                          Nsasan111 - Profil | So 2.5.2026 13:21:00

                                                          ŠUKI >> No jasné, enom ty roky furt přibévajó :-))))))

                                                            NŠUKI - Profil | So 2.5.2026 8:02:15

                                                            sasan111 >> Ale ty být stále mlád…🤭

                                                              Nsasan111 - Profil | So 2.5.2026 7:32:14

                                                              :-)))))))))....asi dobrá beletrie, už ten název má sílu :-)))))))

                                                                NKruan - Profil | Ne 26.4.2026 19:16:34

                                                                Ve skleniku to frci ;) tak snad to nezmrzne

                                                                  NLutra - Profil | Ne 26.4.2026 12:54:41

                                                                  Zmyjak >> O.k. díky, já mám čabaňskou perlu.

                                                                    NZmyjak - Profil | Ne 26.4.2026 10:00:43

                                                                    Lutra >> bílé je Alexa a červené je Beogradske modré.

                                                                      NLutra - Profil | So 25.4.2026 21:58:40

                                                                      Zmyjak >> Co za odrůdu to máš??

                                                                        Nsenk - Profil | So 25.4.2026 16:41:06

                                                                        Hezky se to rozjíždí. Uvidíme kdy přijdou zmrzlí. A kdo dáváte vzorky na košty, případně chodíte na hodnocení vín před výstavami?

                                                                          NZmyjak - Profil | So 25.4.2026 13:33:12

                                                                          Hlásím, severní Morava, ranná stolní odrůda, už se mi to rozjelo.

                                                                            NŠUKI - Profil | Čt 23.4.2026 18:27:14

                                                                            sasan111 >> Nevidím ale žádné Stradivárky 🤭.

                                                                              Nsasan111 - Profil | Čt 23.4.2026 17:52:10

                                                                              Jedna hlava co už cosik pamatuje a huslista 🙂🍀🍀🍀

                                                                                NOG - Profil | Čt 23.4.2026 17:43:39

                                                                                sasan111 >> U mě dobrý :-))) Další 4 hlavy jsem nekontroloval, protože jsem si k nim přestěhoval včely a jedny jsou v tuhle dobu nějaký agresivní

                                                                                  NŠUKI - Profil | Čt 23.4.2026 8:30:38

                                                                                  Mysho22 >> Ale až na prvého Mája 🤭

                                                                                    Nschmetterling - Profil | Čt 23.4.2026 8:09:22

                                                                                    Mysho22 >> Z Veltlínu budeš mať maximálne kocovinu, z toho bozkávania by si mohol mať ďalšieho teroristu :) Takže správna voľba!

                                                                                      NMysho22 - Profil | Čt 23.4.2026 7:32:51

                                                                                      Ževraj treba ženy bozkať pod rozkvitlou čerešňou ..... ale radšej som vsadil na Veltlín :D

                                                                                        NLutra - Profil | St 22.4.2026 23:01:03

                                                                                        sasan111 >> V to doufám. Mám ji u zdi už asi 30 let a nerad bych o ni přišel.

                                                                                          Nsasan111 - Profil | St 22.4.2026 22:55:35

                                                                                          Lutra >> Je to jen kulturní liána, ta obroste vždy :-)))))

                                                                                            NLutra - Profil | St 22.4.2026 22:49:33

                                                                                            sasan111 >> U mě réva při loňský rekonstrukci baráku a letošní jarní dodělávce dostala pěkně za uši. Tak stávkuje. Chodím se dívat jestli vůbec žije a žije, ale zatím to tají. L.

                                                                                              Nsasan111 - Profil | St 22.4.2026 22:38:03

                                                                                              :-)))))))) Tož co, jak Vám pučí réva ??? Letos se tomu nechce, furt je relativně chladněji, Jura asi Markovi hrozen neukáže :-)))))))

                                                                                                Nsasan111 - Profil | Ne 5.4.2026 13:24:20

                                                                                                Pro letošek hlásím ukončení zimních prací na vinohradě :-)))))))
                                                                                                Už aj náš Bobin z toho byl znaven :-))))))

                                                                                                  NOG - Profil | Pá 13.3.2026 17:12:43

                                                                                                  Kořeny to ještě nemá a už by to chtělo kvést :-)))

                                                                                                    NZmyjak - Profil | Po 23.2.2026 17:00:44

                                                                                                    sasan111 >> ok, provedu, díky.

                                                                                                      Nsasan111 - Profil | Po 23.2.2026 16:00:20

                                                                                                      Zmyjak >> Nevadí, ale sírou(kumulusem) se stříká až je 15°C a víc, ideálně slunečno a bezvětří, jinak to nemá žádné opodstatnění.Do doby, než se rozpučí pupeny se stříká i větší koncentrací, klidně až 2%. Po vyrašení lístků a pak po celou sezonu jen 0,5% síry(přepočteno na kumulus 0,3%).

                                                                                                        Nvalcha186 - Profil | Po 23.2.2026 12:29:48

                                                                                                        CHaP >> Nevím , ale postavil bych stěny, jak píšeš, nahoru záklop z panelů, čelo z 2x pálených cihel. Vybavení vnitřku podle potřeb. Na klenbu bys musel stejně dělat skořepinu z roxorů, kvůli zátěži, izolace. Pergolu nahoru. Uvažoval bych o jejím prosklení. Použil jsem stará skla z panelákových oken. Nevěř že to nejde řezat. Sklo 3.2 mm. Schodiště z pergoly, nebude ti tam pršet. Vyjdeš a jsi pod střechou. Pokud jsi v jílu, vedle jímka na odčerpávání vody, nebo svedení do drenáže. Jinak spodní voda je schopna ti stavbu přizvednout. Jen krátce.

                                                                                                          NZmyjak - Profil | Po 23.2.2026 10:32:55

                                                                                                          sasan111 >> můžu to po ostříhání stříknout tím kumulusem? Nevadí když se to dostane do rány.

                                                                                                            Nsasan111 - Profil | Po 23.2.2026 9:10:54

                                                                                                            Zmyjak >> Klidně možeš, máš-li jen málo hlav, tak klidně v březnu :-)))))

                                                                                                              NZmyjak - Profil | Po 23.2.2026 8:49:00

                                                                                                              Zdravím, nechtěl jsem být první kdo se ptá, ale když se nikdo neptá tak musím já. Už je čas to prořezat , nebo mám ještě počkat.?

                                                                                                                Nrybobuch - Profil | Čt 19.2.2026 20:24:43

                                                                                                                CHaP >> No počítej, že pokud tam chceš mít normální sklepní prostředí, tak aspoň 200 cm hlíny, raději ale víc. A je třeba dořešit pořádně větrání !!!! A nebo normální sklep 9 nadzemní halu..) s klimatizací, tak to teď dělají velcí vinaři. Ale bude nejrozumnější rozumy sbírat na vinařských servrech.

                                                                                                                  Nsasan111 - Profil | Čt 19.2.2026 16:39:22

                                                                                                                  :-)))))))

                                                                                                                    Nsenk - Profil | Čt 19.2.2026 14:33:05

                                                                                                                    CHaP >> Nazdar, záleží, k čemu bude sklep využíván, jestli výrobní sklep, nebo jen pro uskladnění vína a koštování. Pokud bude sklep pro výrobu vína i pro koštování, doporučuji sklep předělit. Netuším, odkud jsi (Tvoje karta nic neříká) a jaké máš s vínem zkušenosti, tak si dovolím upozornit, že víno přímo ve sklípku chutná "úplně jinak", než třeba venku pod pergolou. Mimoto v zimě i v létě je tam příjemně. Šířka záleží na tom, jestli bude sklep na výrobu nebo jen na uskladnění hotových vín. V případě větších nádob - demižony, nebo nedej Bože sudy, je třeba šířka nejméně 230 cm. Výšku rovné zdi nejmíň těch 130 cm a výšku 230 cm. Každopádně bych stěny, klenbu i podlahu izoloval (IPA) a udělal jímku na vodu. Mám knihu Jak a proč postavit vinný sklep, obsahuje i rady pro uchovávání atd. vína. Je to přeloženo z "Američtiny", pokud bys měl zájem, můžu zapůjčit.
                                                                                                                    Šenk.

                                                                                                                      NCHaP - Profil | St 18.2.2026 21:06:09

                                                                                                                      valcha186 >> jsem ve fázi projektu. Představa je udělat vinný sklep pod pergolou a zahradním domkem. cca 4x11 m. Myslel jsem si,že bych udělal výkop, vykopal pasy a následně vystavil opěrnout zeď ze ztraceného bednění. vnitřní prostor bych vyzdil plnýma cihlama . (půlštok a klemba). nádledne nad klembou bych udělal betonový strop ( něco jako hurdy) a vystavěl pergolu a přístřešek. Vchod by byl za pergolou do sklepa. Já ted nejsem na pc, budu v Pátek. Můžu sem poslat vykres, jak to chci udělat. Ale spíše jsem chtěl vedět jak vysoká rovná zed, nez začne přecházet v klembu ( 100, 130, 150 cm)? a taky vnitřní výška sklepa? 230,250cm?
                                                                                                                      Tím že sklep bude ze ztraceného bednění ( a vnitřní vložky z plných cihel) tak je možnost vniku vody.
                                                                                                                      Otázka zní, zda udělat jen pasy - následně podlahu na nějaký štěrkový zásyp a nebo udělat základovou desku s jímkou na vodu ( čerpadlo)

                                                                                                                        Nvalcha186 - Profil | St 18.2.2026 20:24:16

                                                                                                                        CHaP >> Budeš to dělat sám,, nad a nebo pod zemí. Napiš zhruba představu. Já to mám v suterenu. Pak ti to trochu popíšu.

                                                                                                                          NCHaP - Profil | St 18.2.2026 19:35:48

                                                                                                                          Ahoj, stavěl si tu někdo svépomocí vinný sklipek? Chystám se na stavbu a zatím hledám informace a rada by se mi moc hodila. děkuji

                                                                                                                            Nsasan111 - Profil | Út 3.2.2026 17:51:51

                                                                                                                            :-))))))))

                                                                                                                              Nsasan111 - Profil | Ne 25.1.2026 7:43:43

                                                                                                                              rybobuch >> Byly časy kdy i vrána tak nádherně zpívala....... :-)))))
                                                                                                                              Už 8 let nevyrábím víno, už jen vinohradničím na 2 hektarech vinic a makám na živnost ve vinohradech...jak uvedeno v kartě mám-vinař ve výslužbě :-))))
                                                                                                                              Ku temu už 12 let nepiju, bo su doživotní alkoholik, momentálně abstinující alkoholik :-)))))

                                                                                                                                Nrybobuch - Profil | So 24.1.2026 23:11:39

                                                                                                                                sasan111 >> Tak se pochlub, jaká máš vína. A výstava v Brně sbírá vzorky tuším do 30.1.
                                                                                                                                Rád je tam ochutnám. Já tam dám letos slušné archivy, letošní mám ještě na druhých kvasnicich a Kerner a SZ jsou luxusní.

                                                                                                                                  Nsasan111 - Profil | So 24.1.2026 21:24:44

                                                                                                                                  :-))))))))