MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

Nabídka diskuse

- Najít podobné diskuse
- Pravidla diskusí a otázek
87x v oblíbených a 12x v ignorovaných.
Zobrazit vybrané uživatele.

načítám...

Gastronomická katastrofa aneb, jak vařím já.

Založená diskuse je pro všechny kterým se jídlo daří i nedaří a chtějí se podělit o své kuchařské zážitky, recepty či videa. Vstup všem jen na vlastní nebezpečí. Za vše ručí autor diskuse a bude to tu moderovat s velkou trpělivostí. Hádky, sprosté urážení či něco, co by tuhle diskusi pohoršilo se bude řešit kartami. Jsme jen lidi a chybuje každý......

Autor diskuse: 1Mara ®
Dále moderují: drvoštěp ® + Darďas ® + Rezeň 5,125 ® + Pedro1 ® + MrKos ®
Zařazeno do: všeobecné - ostatní, 2.10.2019

Soutěž na tento týden katastrofického jídla je ? Domácí katastrofické pečivo !! Babica ( bůh ) s vámi !! Soutěží se do neděle do půlnoci, pod foto pečiva napište katastrofické domácí pečivo ! :-))).-)))

Od 19.1.2020 hlasovalo 0 čtenářů.

N drvoštěp - ® Po 20.1.2020 9:50:55

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Darďas >> Zátiší jak od Moneta👍😂

N Darďas - ® Po 20.1.2020 9:09:07 - SKVĚLÝ ZÁPIS, DĚKUJI!

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Svačina.

N 1Mara - ® Po 20.1.2020 7:47:46

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Moc díky 😉

N Buffalo1969 - ® Po 20.1.2020 7:30:52 - SKVĚLÝ ZÁPIS, DĚKUJI!

Líbí: 1  Nelíbí: 0

1Mara >> nasolím, nasypu ingredience, zavakuuju. O vaření se nedá mluvit, protože je to na 65°C a na 24h. Pak vytáhnu, nechám schládnout, vyndám z obalu, osuším a jde se na gril. To maso je hotový už po těch 24.hodinách, Na gril to jde kvůli kůrčičce atd.... Dělám to hlavně proto, páč ty šrůtky mají kolikrát přes kilo. Když dáš plátkovanej bůček na gril, tak je to lahůdka, ale tohle je ogrilovaný dokola a když do toho řízneš, tak to vypadá úplně jinak. Ugrilovat kilovou šrůtku bůčku je problém.

N Radunak - ® Po 20.1.2020 6:05:04 - SKVĚLÝ ZÁPIS, DĚKUJI!

Líbí: 0  Nelíbí: 0

1Mara >> abych tedy nesyslil :-)).

https://www.onlineshop.cz/zavarovaci-hrnce/zavarova​ci-hrnec-nerezovy-s-lcd-domo-do42325pc-251473P.html​?

N Poušťák - ® Po 20.1.2020 0:28:46

Líbí: 0  Nelíbí: 0

P!F >> já šetřím víc a déle jak on.....o)))

N 1Mara - ® Ne 19.1.2020 23:00:48

Líbí: 0  Nelíbí: 0

P!F >> Na Medusu .-))

N P!F - ® Ne 19.1.2020 22:58:40

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Poušťák >> elektrinou... že ty máš nejaké väzby na Ti senta?

N 1Mara - ® Ne 19.1.2020 22:49:41

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Buffalo1969 >> Takže jako vakuuješ bůček, pak ho povaříš a pak na grilu upečeš ?

N 1Mara - ® Ne 19.1.2020 22:44:36

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Buffalo1969 >> Hoď se info o tom hrnci děkuji .-))

N 1Mara - ® Ne 19.1.2020 22:44:17

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Radunak >> jak na Watsap, proč né rovnou sem ? .-)

N Poušťák - ® Ne 19.1.2020 22:34:09

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Buffalo1969 >> won jen rejpe rypák....o)))

N Poušťák - ® Ne 19.1.2020 22:33:40

Líbí: 0  Nelíbí: 0

drvoštěp >> volku,já topím elektřinou,takže jí mám levnou 20 hodin denně....o)))

u mě si neškrábneš a proto nevyděláš.....o)))))

N Buffalo1969 - ® Ne 19.1.2020 22:32:01

Líbí: 1  Nelíbí: 0

drvoštěp >> wolle.....to je kvůli době chládnutí......😂😂

N drvoštěp - ® Ne 19.1.2020 22:30:11

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Poušťák >> Přes noc ? Noční proud ? Koho ty mi připomínáš ?😂🤔

N Buffalo1969 - ® Ne 19.1.2020 22:29:40

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Radunak >> jes....:-)))

N Buffalo1969 - ® Ne 19.1.2020 22:26:41

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Radunak >> chuťově každýmu podle jeho gusta. Tady de jedná o zavařování masa, to musí být perfektní. 😎

N Radunak - ® Ne 19.1.2020 22:26:19

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Buffalo1969 >> pošli mi na WhatsApp ten hrnec. Mrknu na to ráno. Mizim v pelech. Pic

N Buffalo1969 - ® Ne 19.1.2020 22:24:20

Líbí: 0  Nelíbí: 0

P!F >> já si neumím udělat zle...😎😂😂

N Radunak - ® Ne 19.1.2020 22:23:29

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Buffalo1969 >> zkusím tedy. Ale jinak chuťově perfektní i po naší úpravě.

N P!F - ® Ne 19.1.2020 22:22:33

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Buffalo1969 >> tecu mi sliny... toto je minimálne na žltú!

N Buffalo1969 - ® Ne 19.1.2020 22:22:25

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Poušťák >> 👍🍺😎

N Poušťák - ® Ne 19.1.2020 22:21:32

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Buffalo1969 >> přesně,vždy přes noc

N Buffalo1969 - ® Ne 19.1.2020 22:21:07

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Poušťák >> žejo.....to je tutovka...:-)

N Poušťák - ® Ne 19.1.2020 22:20:42

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Buffalo1969 >> takto to děláme též a gůtys...o))

N Buffalo1969 - ® Ne 19.1.2020 22:16:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS, DĚKUJI!

Líbí: 4  Nelíbí: 0

Radunak >> chce to hodinu na bodu varu. Pak to nechat schládnout a ještě jednou hodinu na bodu varu. Právě kvůli tomuhle jsem si koupil elektrickej zavařovací hrnec.
Mimochodem, dělám v něm i sous vide po našem.....:-DDD

N Radunak - ® Ne 19.1.2020 22:12:03

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Buffalo1969 >> 1.5-2h. tak plámaný,nebo polámaný?? Kurwa Fáclaf, děláš mi f tom bordel 😂😂

N Buffalo1969 - ® Ne 19.1.2020 22:10:41

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Radunak >> začni to otáčet a nebude to plámaný...😂😂😂
Jak dlouho jsi to zavařoval?

N Radunak - ® Ne 19.1.2020 22:05:23

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Buffalo1969 >> tak polámaný vůbec neznám 😂😂😂😂. Leda polámanýho Mravenečka 😂😂

N Buffalo1969 - ® Ne 19.1.2020 21:57:23

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Radunak >> já to chápu. Bylo to zakalený....tudíž polámaný....😂😂😂
Každou zavařeninu otáčím. Je to jistota.

N Radunak - ® Ne 19.1.2020 21:21:57

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Buffalo1969 >> jako otočit sklenice? To nedělám. Nevím,jak to nazvat. Zakalený (nečiré). 😂😂

N Buffalo1969 - ® Ne 19.1.2020 21:17:35

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Radunak >> bylo to zakalený....:-)))
Víčka otáčej. funguje to i jako další těsnění.

N MrKos - ® Ne 19.1.2020 21:11:40

Líbí: 0  Nelíbí: 0

drvoštěp >> nic nedostane, zlobil :-))

N Rezeň 5,125 - ® Ne 19.1.2020 21:11:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS, DĚKUJI!

Líbí: 3  Nelíbí: 0

kubah >> tak přeci stojí:-)

N Radunak - ® Ne 19.1.2020 21:08:51

Líbí: 0  Nelíbí: 0

quietJT >> myslím, že mi asi vyfoukly,ale ruku za to do ohně nedám. Dělám jen s Pragandou a kmínem. Nic víc tam nehrnu. A zavařuju zhruba 1.5-2h,ale stupně ti neřeknu 😒. Aby to furt bublalo. Nikdy neotáčím víčko dolů.

N quietJT - ® Ne 19.1.2020 21:04:59

Líbí: 0  Nelíbí: 0

Radunak >> cim vsim ochucujes a jak dlouho zavařujes?
Nemohla byt třeba nedokonale cista sklenice? Vicka byly chyceny?

N Radunak - ® Ne 19.1.2020 21:02:21

Líbí: 0  Nelíbí: 0

quietJT >> dělám pouze pečený. Na tom nemůžu snad nic podělat,tak se držím jistoty 😂😂. Ale loni se mi stalo, že se mi dvě sklenice zakalily a nevím, čím to je 🙄🥴

N 1Mara - ® Ne 19.1.2020 21:01:41

Líbí: 0  Nelíbí: 0

nechám hlasování v anketě do desíti večera ! .-))

Červené karty: Anýzový dědek, Rybovrah 1, keltt