Udírny a uzení

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

PYTLAKS - Profil | Čt 2.4.2026 13:28:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Ještě pověsit žebra a fertik v kurbůdě😄

• Nelíbí 0
• Líbí22

Starc55 - Profil | Čt 16.5.2019 12:12:07

Zub >> Moc pěkný. Moc. Jak jsi to měl naložený? Nebo se špek nenakládá a jen
pořádně nasolí? Špek jsem nikdy nedělal.

• Nelíbí 0
• Líbí0

PYTLAKS - Profil | Čt 16.5.2019 11:45:26

Zub >> paráda:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Zub - Profil | Čt 16.5.2019 11:37:53 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Po 31 hodinách studeným kouřem a 2 hodinky při 40℃ šel iberský špek ven z udírny. Uzeno briketkami hickory v Bradley Smoker. Špek je jemný a na jazyku se lehce rozpouští. Takže se to moc povedlo.👍🍻

• Nelíbí 0
• Líbí15

draveček - Profil | Po 13.5.2019 21:58:53

PYTLAKS >> neni treba, ať chutí😉

• Nelíbí 0
• Líbí0

PYTLAKS - Profil | Po 13.5.2019 21:44:47

draveček >> dík,se s tebu kerůsi vyrovnám:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

PYTLAKS - Profil | Po 13.5.2019 21:44:15

javasaki >> bo včil se robí a v zimě udí,udím aj cosi přes léto,ale to sů také trošky:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

draveček - Profil | Po 13.5.2019 20:20:37

PYTLAKS >> ahoj, koreni máš u Šukiho😉

• Nelíbí 0
• Líbí0

džigit - Profil | Po 13.5.2019 18:44:47

javasaki >> někeři to tak maju. Ja udim zrovna včil ;-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

javasaki - Profil | Po 13.5.2019 18:33:47

proč až na podzim přes léto se nedá?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Buffalo1969 - Profil | So 4.5.2019 18:09:25 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

N0ěco se povedlo. Klobásky syrový od kámoše jsem douzoval v klídku u pivka.....:-)

• Nelíbí 0
• Líbí5

PYTLAKS - Profil | So 27.4.2019 10:13:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

poslední mangalica,zas až na podzim:-)

• Nelíbí 0
• Líbí8

bios - Profil | St 24.4.2019 12:37:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Ahoj všem, přidám pár fotek z velikonočního uzení...bůček a krkovice. Tímto i děkuji za spoustu užitečných rad, které jsou tu k nalezení. Cestu k dobrému výsledku to výrazně zkracuje. Díky

• Nelíbí 0
• Líbí14

Calex - Profil | Po 22.4.2019 20:13:49

Buffalo1969 >> Věřím tomu.....

• Nelíbí 0
• Líbí0

Buffalo1969 - Profil | Po 22.4.2019 19:10:43

Calex >> teď prodávam dvě pole a jednu louku. Paradoxně nejlepší cenu mi dal Babiš.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Calex - Profil | Po 22.4.2019 19:00:34

Buffalo1969 >> Na horách, kde je ,,Natura2000,, dostaneš ročně dotaci za 1ha louky 35000Kč. Podmínka je posekat jednou za rok.......Louky se tam prodávali za 3,50Kč za 1m2........Stačí mít pár ovcí pro srandu, pár desítek ha luk a živnosťák.........

• Nelíbí 0
• Líbí0

tuzemak - Profil | Po 22.4.2019 17:55:52

PYTLAKS >> vidim to kolem, breči furt, ale furt jedou, je něco asi špatně na tom našem zemědělstvi..

• Nelíbí 0
• Líbí0

PYTLAKS - Profil | Po 22.4.2019 17:27:32

Buffalo1969 >> nechme to koňovi,ten má větší hlavu a tu stejně nic nevyřešíme:-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Buffalo1969 - Profil | Po 22.4.2019 17:19:30

PYTLAKS >> přesně....twl přesně. Mam dva kámoše a oba podnikají v kolchoze. Jeden jenom s rodinou, jde to, ale musí kurewsky lítat a druhej zprivatizoval JZD a všude kde to jde má žlutý pola. Vloni měl Thajsko, Seychely a Kubu. A brečí furt jak je všechno v prdeli....

• Nelíbí 0
• Líbí0

PYTLAKS - Profil | Po 22.4.2019 17:16:16

pár sušenek jsem vytáhl z budky:-)

• Nelíbí 0
• Líbí7

PYTLAKS - Profil | Po 22.4.2019 17:15:37

Buffalo1969 >> prší,dostanů,mrzne,dostanů,sucho dostanů,dobře se podniká

• Nelíbí 0
• Líbí0