Spolek pozůstalých GFC

S hlubokým zármutkem sděluji, že nám odešlo na věčný odpočinek naše milované GFC.
Věnujte mu prosím tichou vzpomínku a pak si Vás všechny, kteří jste měli GFC rádi, dovoluji pozvat na menší, či větší pokec nás pozůstalých.
Pokud nás občas navštíví i bývalý tvůrce GFC, bude mě opravdu potěšením.
Autor diskuse: Petr Havlíček - Profil , 15.5.2013 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Pedro1 Profil + Rybkin Profil

Pedro1 - Profil | Pá 2.11.2018 12:36:16

E.T. >> Sem mu to psal níže:-)

Co to v tom hrnci máš,dělaš flank na mrkvi?Není to škoda?:-)))

E.T. - Profil | Pá 2.11.2018 12:35:01 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

jak41 >> tohle je nejlepší hrnec ;-)

kubah - Profil | Pá 2.11.2018 12:34:57

Pedro1 >> na kapry :-)

Pedro1 - Profil | Pá 2.11.2018 12:33:51

Retro >> Pěkný.

To příslušenství je na černý,nebo na fetky?:-)))

Pedro1 - Profil | Pá 2.11.2018 9:50:41

KóĎA >> Právě proto jsem se ptal.Já to dělám v troubě v hluboké pánvi s pokličkou.Slabej hrnec do trouby je blbost.

KóĎA - Profil | Pá 2.11.2018 9:07:21

kubah >> taky jsem čuměl :-)

kubah - Profil | Pá 2.11.2018 7:21:21

KóĎA >> pro pobavení....Ještě že tam nejsem registrovanej :-) By byla pěkná odpověď :-)

V roce 1938 pancéřová pěst :-)

Retro - Profil | Pá 2.11.2018 6:05:43 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zdarec stale jsou pri chuti ale musite mit drahe kulicky obusek a slzak :-))

MB - Profil | Čt 1.11.2018 21:58:23

LosPafkos >> ještě maličkost...poprvé to vypeč bez jídla....jeden poprvé divně voněl...,pak už vždy vše v poho

KóĎA - Profil | Čt 1.11.2018 18:37:26

LosPafkos >> jenže taková příprava samotná popírá princip pomalého vaření, pokud sklouzneme do kosmopolitní terminologie tzv. braising. Základ - maso, zelenina je vystavena vysoké teplotě, následně je dodána tekutina a vše se při malé teplotě pomalu dusí. Na to je právě ta litina nejlepší. Já to dělám v obyčejném hrnci s poklicí a není to pořád ono.

Ta věc z té Ikeii - měl jsem jí v ruce několikrát a přijde mi prostě malá. Když už se do něčeho takového pustím, chci toho mít více než kolik mi ten obsah dovolí. Navíc to chce velkou plochu pro prvotní opečení ingrediencí.

Tahle úprava je pro mě nejlepší - jak vidím něco takového v hospodě, vždycky si to dávám.

LosPafkos - Profil | Čt 1.11.2018 18:26:57

KóĎA >> na takové to domácí šudlání rad používám remosku,retroremosku bez regulace :-)

jak41 - Profil | Čt 1.11.2018 18:12:06

KóĎA >> O těch který jsi poslal vím a děkuju. Ta IKEA nevypadá tak zle a cena mírná.Ten Staub vypadá super a taky tolik stojí 😀 Prostě chci hrnec na všechno. Guláš, líčka, pečený maso, dušení všeho, zapékání všeho, prostě universální hrnec.

KóĎA - Profil | Čt 1.11.2018 18:02:29

KóĎA - Profil | Čt 1.11.2018 17:58:20

Pedro1 >> na dušení. Pro mě je velký rozdíl dělat třeba zvěřinové ragů nebo profláklé líčka na ohni nebo v troubě.

MB - Profil | Čt 1.11.2018 17:26:30

Pedro1 >> asi budu muset ještě před svátkama….ale kua mám to dost nabité tak nevím nevím :c)))

Pedro1 - Profil | Čt 1.11.2018 17:21:31

MB >> V únoru na to bude čas :-)

MB - Profil | Čt 1.11.2018 17:20:53

Pedro1 >> ano je to na pořadu dne....

děkuji za postřeh :c)

Pedro1 - Profil | Čt 1.11.2018 17:16:00

MB >> Umej si troubu:-)

LosPafkos - Profil | Čt 1.11.2018 16:41:13

MB >> paráda,dík,potřebuju něco na chatu na nutrie,začne lovecká sezóna :-)

MB - Profil | Čt 1.11.2018 16:26:01

LosPafkos >> jj a bez problému