Bacha San - Profil | St 23.2.2022 15:08:01
Bezďa >> Tak udělal jsem fotku a když jsem chtěl udělat další, došla baterka:-(
Ale toto je ideální tvar po řezu. Ze spoda jde kmínek "staré dřevo". Doleva vodorovně těch cca 10cm silnějšího prutu je loňský dvouočkový čípek a na něj navazuje tenčí, 8-10tiočkový proutek zvaný tažeň. To krátké zatřené dřevo je letošní čípek, ze kterého příští rok bude opět tažeň.
Prostě musí po sobě následovat staré dřevo, dvouleté dřevo a loňské dřevo. Z toho loňského vyrůstá letošní plodonosné. Vše ostatní jde pryč.
Samozřejmě, že je více typů řezu, ale psal jsi, že to máš na drátěnce, takže tento je základ. Ale pokud máš na jídlo, dá se nařezat i kordon, ale to by se muselo vyzkoušet na jednom keři a viděl bys, co lépe plodí.
Řízek 5,125 - Profil | St 23.2.2022 13:46:36
strejka >> děkuji za obsáhlý vhled do problematiky.
tohle mi bohatě stačí.
strejka - Profil | St 23.2.2022 13:23:56
Řízek 5,125 >> jde to, ale jak to bývá, je to složitější. Od révy chceš rentabilní produkci, což není slučitelné s nepéčí. Tu péči můžeš dělat chemicky, nebo přírodně. Jsou firmy, které už dnes komerčně vyrábějí čistě přírodní postřiky (různé bylinné výluhy atp.), tzn. obdobná funkce (škůdci, plísně, hnojiva), ale bez "chemie". Tzn. není postřik jako postřik a nezasahovat do vegetace révy neznamená dělat to správně. Většina tuzemské produkce je v režimu tzv. integrované produkce, tzn. chemie stažená na racionální minumum, ale ještě ne BIO. Vedle toho jede menšinově BIO a minoritně biodynamická produkce, což je nadstavba BIO, která jede v eko režimu nejen vinohrad, ale celý proces včetně výroby vína, budov atd. Občas i čarují, zakopávají kravské rohy, protože magie, vijou na měsíc a tak. A pak je tu nepatrná část, která jede úplně přírodní pravěký přístup, ať to roste, jak chce, ale to je o tom být smířen s tím, že některý rok prostě nemáš vůbec nic a tvoje víno i v nejlepších letech bude stát tak trochu za hovno .-) Naproti tomu z druhé strany jde šlechtění, kdy se postupně rozšiřují tzv. piwi odrůdy, tedy vyšlechtěné k odolnosti zejména vůči houbovým chorobám, tedy vyhovující pěstování s minimem nebo úplně bez chemie, aniž by vinař hrál s přírodou vabank.
Bezďa - Profil | St 23.2.2022 12:03:53
Bacha San >> můžunse jen připomenout ohledně těch fotek ke stříhání?
Diky moc
Řízek 5,125 - Profil | St 23.2.2022 8:04:51
ok, díky všem za odpovědi.
udělal jsem si o tom lepší obrázek.
Přemet:-) - Profil | Út 22.2.2022 19:50:02
Bacha San >> já jsem koupil v Obi jednu rostlinku nějaké maďarské odrůdy, psali, že vhodná do skleníku. Vysadil jsem, letos ji tam mám třetím rokem a čekám plno sladkých hroznů. Vloni jsem měl dva krásný hrozny dobrého, sladkého vína… 😀
Bacha San - Profil | Út 22.2.2022 18:51:49
Takto před odjezdem na dovolenou a když jsem se vrátil, vše bylo zničeno plísní. Takže letos prostě bez postřiku ani ránu. Koupil jsem motorový rosič a plísně prostě vyhubím:-)
Bacha San - Profil | Út 22.2.2022 18:47:51
Tady je vidět loni řádek před a po zelených pracech. To byla ještě krása.
Bacha San - Profil | Út 22.2.2022 18:32:19
PYTLAKS >> To je dravý roztoč Typhlodromus. Je běžně v prodeji a opravdu žere ty roztoče co škodí. Problém je v tom, že nevyhubí všechny a když postříkáš, zabiješ i jeho. Třeba postřik proti mšicím, nebo proti zmíněným vosám je pak problém.
Nejsem proti biohospodaření, sám mám bioodrůdy, ale to bych u toho musel být uvázaný jako koza u trdla:-)
Snad až budu v důchodu:-) Spíš se chystám na nějaký nápad, jak pod drátěnku vyskládat břidlici, aby bylo na vinici víc tepla.
Bacha San - Profil | Út 22.2.2022 18:19:27
Řízek 5,125 >> Já se právě vzbudil po šichtě:-)))
Bez postřiku to jde velice těžce. I když mám rezistenty, nešlo to. A to mám řádky tak, že je profukují téměř všechny větry. Myslím, že těm chorobám a škůdcům svědčí i tráva, takže budu odtravňovat, jak jsem psal.
Co mi taky nedošlo je hmyz. Vosy jsou schopné u odrůd s tenkou slupkou nadělat pěknou paseku, takže dělám opatření i proti nim, a to hned od dubna, kdy natírám insekticidem sloupky a rozvěšuji lapáky, do kterch se nachytá kila a kila vos.
Je to třeba udělat zjara, aby si nestačily v květnu nadělat hnízda.
Bacha San - Profil | Út 22.2.2022 18:10:57
Robur >> Réva koření do patnácti i více metrů, takže si vodu najde. Jenom při sázení nepřidávej žádný substrát, ale jenom trochu třeba cereritu a kýbl vody.
Jednu rostlinku klidně kup v obi, nebo v jiném konzumu:-)
Bacha San - Profil | Út 22.2.2022 18:06:25
Kovis >> V Brodu jsem spal v penzionu týden, když jsme byli na kolech. Krásně je tam. Málem jsem si ustlal, když jsem valil po celém dni dolů k řece, a rupla mi na kole přední guma. Skoro jsem zešedivěl:-)
senk - Profil | Út 22.2.2022 16:00:18
Přemet:-) >>
poslal jsem TI SZ
Martin - Profil | Út 22.2.2022 15:05:12
Robur: Smysl to určitě má, pokud nebydlíš v nějaké extrémní poloze. jedna hlava, takže určitě stolní odrůdu, zkus třeba odrůdu Dovga, velmi ranná, velmi chutná, popř. Garold, Galahad, z bezsemenných drobnější ale velmi dobrá a nenáročná Sommerset Seedless, z červených univerzální odrůda Swenson red.
Řízek: produkční vinice ve vinorodé oblasti ve vlhkém roce s vysokým tlakem houbových onemocnění zcela bez postřiku, není možná.. viz historie - začátek používání bordeauxské jíchy....ikdyž, dnes záleží na legislativě, ještě nedávno byly, tuším, některé měďnaté fungicidy použitelné i v bio režimu...prostě to ve vlhkém roce bez toho nejde
PYTLAKS - Profil | Út 22.2.2022 14:29:05
Řízek 5,125 >> na ČT byl dokument o vinaři někde kolem Uherského Hradiště který dělal bio než postřiků,jen tam sadil nějaké breberky co se škůdcema živí
Řízek 5,125 - Profil | Út 22.2.2022 12:56:12
Bacha San >> předesílám, že tomu nerozumím, a ptám se jen, protože mi to zajímá obecně.
Co by se stalo kdyby si to neošetřil postřikem?
je vubec možné mít produkční vinici bez "postřiku"?
jo a vubec ti nechci zpochybnovat tvoje postupy. jen mi to zajímá po obecné metodické stránce.
Robur - Profil | Út 22.2.2022 9:30:40
zdar, mám u baráku zeď na východní straně, jsem taková betonobá ulic, takže docela slušné horko, od cca 14 - 15:00 je to už ve stínu. Zase výhoda, že by to nemusel moc promrzat. Má cenu tam dát jednu hlavu vína pro radost. Jakou odrůdu? Asi ne moc náročnou na vláhu.
načítám...
Rybářské centrum Olomouc
