Gastrorožek aneb o jídle a všem okolo

Pravidla diskuze: platí pro všechny přispívající




co chceme:
- fotky jídel z vlastní kuchyně
- pohodovou atmosféru
- odzkoušené recepty, rady, tipy, triky

co nechceme:
- fotky z restaurací a videa stažená z netu
- zbytečné plkání
- urážky a provokace

Diskutujte, prosím, slušně a k věci. Zbytečné zápisy budou průběžně mazány, trollové nebudou tolerováni.
Moderátoři jsou nekompromisní a ve střehu! :-)

Autor diskuse: Marge - Profil , 29.11.2015 všeobecné - ostatní
Dále moderují: HoumrP Profil + Kukačka Profil + 1Mara Profil + Jirka R. Profil

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

HoumrP - Profil | Ne 10.1.2021 20:08:47 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnešní strapačky.

• Nelíbí 0
• Líbí 23

Marge - Profil | Ne 4.6.2017 22:41:46

welbin >> nezkoušela a ani mě ta představa nějak neláká :-) S borůvkama miluju kynutý knedle a noky z tvarohovýho těsta, to bramborový mně k tomu nějak nepasuje.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

pajagogo - Profil | Ne 4.6.2017 21:12:01 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

JaMi >> dal sem ho klasicky k véče s chlebem a teď teda i s tím masem :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí 13

welbin - Profil | Ne 4.6.2017 13:41:45

Marge >> Zkoušela si někdy bramborové těsto a v něm borůvky ?
Dělá se to tak na Humpolecku.Doporučuji vyzkoušet.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

pajagogo - Profil | Ne 4.6.2017 13:38:02

JaMi >> to je jasný a já masožravec, vegan fakt nikdy :O)))

jo a už je po chuti teď už jen funím

• Nelíbí 0
• Líbí 0

JaMi - Profil | Ne 4.6.2017 13:35:25

pajagogo >> Ok. Ono to nebylo poznat. Hlavně že nejsi vegetarián, :-) Tak dobrou chuť.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

pajagogo - Profil | Ne 4.6.2017 13:25:19

JaMi >> guláš jím zásadně z hlubokýho bagrem, takže v tý dávce omáčky nemůže bejt vidět a abych se s tím servíroval na mělkej jen kvůli tomu aby bylo vidět to ee, ale neboj bylo ho kilo a půl takže ho tam je ažaž :-))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

JaMi - Profil | Ne 4.6.2017 13:14:17

pajagogo >> Kam jsi dal maso?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

venca1 - Profil | Ne 4.6.2017 13:11:55

smike >> Jo to je on, akorát když jsem ho stahoval, tak ještě mňoukal..-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

smike - Profil | Ne 4.6.2017 13:06:36

venca1 >> to je z toho divocaka, jaks ho vcera prejel?:-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Matos - Profil | Ne 4.6.2017 13:05:39 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

krkovice, knedlík, zelí.

• Nelíbí 0
• Líbí 23

venca1 - Profil | Ne 4.6.2017 13:05:26 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

smike >> My žereme řízky, jsme chudá domácnost..-))

• Nelíbí 0
• Líbí 19

pajagogo - Profil | Ne 4.6.2017 13:03:32 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

klasická česká neděle, řízek a guláš nikdy nezklame

• Nelíbí 0
• Líbí 16

smike - Profil | Ne 4.6.2017 13:01:09 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zas ty nudle:-)

• Nelíbí 0
• Líbí 19

Marge - Profil | So 3.6.2017 21:41:04

bombardák >> díky díky, tak to přehodnotím. Upomalím to jako všechno hovězí, co dělávám a bude svíčková nebo rajská, podle toho na co budu mít větší chuť .-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

bombardák - Profil | So 3.6.2017 21:09:37

Marge >> Nevím, nevím, nechci Ti do toho kecat, ale falešná svíčková není moc vhodná na rychlou úpravu, je dost tuhá..Spíš našpikovat, stáhnout špagátem a dát do láku.. Zelenina,koření dobré máslo, smetana a domácí špek...Nebo,namlít na tatarák.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Buffalo1969 - Profil | So 3.6.2017 20:54:39 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Malé domácí překvapení. Josefka udělala 3 litry domácí jahodové zmrzliny.
Omlouvám se, je to foceno mobilem.

• Nelíbí 0
• Líbí 17

Marge - Profil | So 3.6.2017 19:14:07

novas32 >> díky, příští týden to zkusím. Přinejhorším to pak hodím psovi :-))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

novas32 - Profil | So 3.6.2017 19:01:42

Marge >> hovězí pečeně z kýty. Cca hodinu před grilováním z lednice, aby mělo pokojovou teplotu. Neklepat, jen sůl, pepř, tymián a rozmarýn. Potřít olivovým olejem. Na grilu nechat zatáhnout cca dvě minuty z každé strany, pak dopect cca 5-8 minut, podle tloušťky masa. Odstavit na 5 bokem na grilu, aby se uz nepeklo, jen došlo. Ničím do toho nepichat, ať nevytece šťáva. A je hotovo. Famózní chuť šťavnatého hovězího

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Marge - Profil | So 3.6.2017 18:56:25

novas32 >> co to je za maso na poslední fotce? Mám na mrazáku něco, co se jmenuje falešná svíčková a asi bych s tím udělala něco podobnýho. Akorát nevím na jak dlouho s tím do tepla, aby to nebylo moc nebo málo...

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Marge - Profil | So 3.6.2017 18:54:02

PYTLAKS >> smažák s hranolkama je ideál do jakéhokoli počasí :-)

• Nelíbí 0
• Líbí 2

Červené karty: tonouš, Káceč