Udírny a uzení

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

PYTLAKS - Profil | Čt 2.4.2026 13:28:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Ještě pověsit žebra a fertik v kurbůdě😄

• Nelíbí 0
• Líbí22

poky82 - Profil | Po 7.1.2019 22:14:28

Buffalo1969 >> gastro nečtu, takže už vím proč jsem to nezaznamenal.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Buffalo1969 - Profil | Po 7.1.2019 22:12:07

poky82 >> no vidíš, že jsi to někde našel...:-DDDD

• Nelíbí 0
• Líbí0

poky82 - Profil | Po 7.1.2019 22:07:32

Buffalo1969 >> Jo , jenže jsi to psal v Gastru a ne tady.

Večer to vytáhnu z lednice. Druhej den omyju, osuším a hodinu rozvlažuju v udírně cca na 30°C.

• Nelíbí 0
• Líbí0

marmyš - Profil | Po 7.1.2019 22:00:35

poky82 >> Kdyby k tomu přihodil piliny,tak to má i vyuzené:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

poky82 - Profil | Po 7.1.2019 21:59:05

marmyš >> to by ho dřív z vrchu uvařil, než prohřál.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Buffalo1969 - Profil | Po 7.1.2019 21:57:49

marmyš >> a proč si myslíš, že jsem ti to napsal. Znám tě jak svoje boty...:-D

• Nelíbí 0
• Líbí0

marmyš - Profil | Po 7.1.2019 21:56:47

Buffalo1969 >> Takové pitchoviny nedělám,ale dobře se to čte:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Buffalo1969 - Profil | Po 7.1.2019 21:51:54

marmyš >> wolle.....a kde rozvlažuješ ty?

• Nelíbí 0
• Líbí0

marmyš - Profil | Po 7.1.2019 21:50:58

poky82 >> V mikrovlnce,ale pssstttt!

• Nelíbí 0
• Líbí1

poky82 - Profil | Po 7.1.2019 21:13:29

ladan1303 >> jj, to jsem pochopil, jen v tom co tu člověk všechno čte jsem asi nějak nezaznamenal, a nebo mě to už vypadlo, jak to maso preohřeje před uzením když ne ve vodě.

• Nelíbí 0
• Líbí0

ladan1303 - Profil | Po 7.1.2019 21:09:41

poky82 >> pokud jsem to dobře pochopil ,reagoval na to že po naložení již maso nepovařuje,stačí

• Nelíbí 0
• Líbí0

Buffalo1969 - Profil | Po 7.1.2019 21:08:13

poky82 >> nedělam, ty bulíku.....jenom si to najdi a nepiš tady kraviny. Nebuď línej a hledej.

• Nelíbí 0
• Líbí0

poky82 - Profil | Po 7.1.2019 21:07:04

ladan1303 >> no pokud vakuuje, tak to stejně rozvlažuje ve vodě, ale v těch sáčcích. To jsem zaznamenal. Ale potom nám tu věší bulíky na nos, že to nedělá ve vodě.

• Nelíbí 0
• Líbí0

poky82 - Profil | Po 7.1.2019 21:05:47

Buffalo1969 >> díky:)

• Nelíbí 0
• Líbí0

ladan1303 - Profil | Po 7.1.2019 21:05:43

poky82 >> vakuuje!!!!

• Nelíbí 0
• Líbí1

Buffalo1969 - Profil | Po 7.1.2019 21:05:14

poky82 >> jenom hledej šmudlo..:-))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

poky82 - Profil | Po 7.1.2019 21:03:44

Buffalo1969 >> Jakpak to děláš jinak, než ve vodě? Myslím, že jsem tu tvojí metodu tady nezaznamenal. Mohl bys to prosím napsat?

• Nelíbí 0
• Líbí0

1Mara - Profil | Po 7.1.2019 20:58:21

Jettys >> 😂😂😂

• Nelíbí 0
• Líbí0

Jettys - Profil | Po 7.1.2019 20:49:10

1Mara >> az mu das vochutnat uzeny, tak se bude volizovat jeste v sanitce:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

1Mara - Profil | Po 7.1.2019 20:38:36

drvoštěp >> tobě prokopnu ve výskoku kaďák !!! Já ti dám obložit masem voe. Počkej až si koupím udírnu, to budeš koukat jak na mé výrobky jak mlsný kocour.......😉

• Nelíbí 0
• Líbí0