Udírny a uzení

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

PYTLAKS - Profil | Čt 2.4.2026 13:28:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Ještě pověsit žebra a fertik v kurbůdě😄

• Nelíbí 0
• Líbí22

drvoštěp - Profil | St 19.12.2018 20:41:45

Calex >> Ještě jsem zvěřinu zmrzlou nemlel. Zkusím a dám vědět. Teda pokud mi ji řezník nenakutruje.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Calex - Profil | St 19.12.2018 20:39:07

drvoštěp >> Ty máš kutr? Umel to mašinkou zmrzlý....Pak to neplechu nedělá.

• Nelíbí 0
• Líbí0

drvoštěp - Profil | St 19.12.2018 20:35:04

F16 >> Jj. Dík za odpověd. Tak to prubnu.

• Nelíbí 0
• Líbí0

F16 - Profil | St 19.12.2018 20:32:11

drvoštěp >> kamarád dělá prát u zvěřiny kutrem.A v pohodě.

• Nelíbí 0
• Líbí0

1Mara - Profil | St 19.12.2018 19:49:51

drvoštěp >> nebudeme to tady zastírat plný o ničem, tady je to o uzení. 😉

• Nelíbí 0
• Líbí0

drvoštěp - Profil | St 19.12.2018 19:49:07

čolkař,zloch >> Jsem udil asi 20kg hovězích jazyků. Když mi je dovezli včetně laku tak jsem jim hned řekl že je něco špatně. Pěna a občas bublinka. Prej to tak má být mi bylo řečeno. Uzení a barva na 1* ale ten kyselej puch a následná ochutnávka byl hnus. Oni si šmakovali...

• Nelíbí 1
• Líbí0

drvoštěp - Profil | St 19.12.2018 19:45:09

1Mara >> Jsi ho čórnul světským na pouti a svádíš to na dědu😂

• Nelíbí 0
• Líbí0

1Mara - Profil | St 19.12.2018 19:18:37

PYTLAKS >> ne, jde o optiku na drvoštěpovo flusbrok kterou jsem mu prodal po mém dědovi...😉

• Nelíbí 0
• Líbí0

1Mara - Profil | St 19.12.2018 19:09:17

čolkař,zloch >> dobrá 😀

• Nelíbí 0
• Líbí0

čolkař,zloch - Profil | St 19.12.2018 17:42:22

1Mara >> to co ti píše salfi,je starý osvědčený způsob,jen bych dodal,že jakmile se ti při výkyvech teploty začne lák kalit a vytvářet škraloup,musíš to vylejt,opláchnout maso i hrnec a přelákovat.

• Nelíbí 0
• Líbí1

drvoštěp - Profil | St 19.12.2018 16:53:14

PYTLAKS >> K tomu prátu. Klasika šajba 2mm ? Na hovězí ji používam ale prát z divočiny pokud nebude pořádně odblaněno asi bude dělat neplechu ?

• Nelíbí 0
• Líbí0

drvoštěp - Profil | St 19.12.2018 16:50:47

PYTLAKS >> Řešila se optika a jestli závit strojově nebo růčo.

• Nelíbí 0
• Líbí0

marmyš - Profil | St 19.12.2018 16:00:00

p.lorenc >> Nepředbíhej,jsi v pořadí:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

p.lorenc - Profil | St 19.12.2018 15:19:51

Taky chci závit!

• Nelíbí 0
• Líbí0

marmyš - Profil | St 19.12.2018 14:59:29

PYTLAKS >> Tlumič prdů? :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

PYTLAKS - Profil | St 19.12.2018 14:34:51

1Mara >> budeš si dávat tlumič?.)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))​))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

PYTLAKS - Profil | St 19.12.2018 14:34:25

drvoštěp >> jo,v pohodě:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

drvoštěp - Profil | St 19.12.2018 12:07:03

Zkoušel někdo prát na klobásy z vysoké ( zvěřina) ?

• Nelíbí 0
• Líbí0

drvoštěp - Profil | St 19.12.2018 11:54:02

1Mara >> Tak sorry že jsem nabídl knihy a broušení. Tímto se ti veřejně omlouvám 😂

• Nelíbí 0
• Líbí0

drvoštěp - Profil | St 19.12.2018 11:34:05

1Mara >> Vím co píšu, neboj. Jak asi nový sklo na moje železo přišroubuju když nejsem nástrojař ? 🤔 Mám rybinu 11mm.

• Nelíbí 0
• Líbí0