NP!F - Profil | St 14.2.2018 14:29:37
Palusko >> to s tým strkovcom máš odkiaľ? Pretože si napisal takú blbosť, až sa mi panenky pretocili. Štrkovec bol pred 25 rokmi jedna síce zarastená, ale nadherne zarybnena voda, pleskace, plotice, liene, hromada ostriezov, zubacov atď atď. Ja som pri tomto jazere bol každý deň. Bolo to síce zarastené, ale voda bola krištáľovo priehľadná. Nasadili tam hromadu amurov a tolstojov, rastlin ostalo oveľa menej, voda už čistá nikdy nebola. Následne sa vybagrovali brehy a celé jazero povysavalo sacim bagrom. Amury doporiadku nedali nič.
NJack - Profil | Út 13.2.2018 21:56:52
Já jsem tolstolobikem dlouhá léta opovrhoval a jedl ho jen výjimečně a pouze uzeného. Loni na podzim jsem ze svého rybníčku slovil větší množství těchto ryb o průměrné hmotnosti 3,5 kg. To co jsme z nich s manželkou dokázali připravit, byly neskutečné lahůdky.Kvalita masa této neprávem opomíjené ryby, je pro mne tedy naprosto luxusní záležitostí.
NP!F - Profil | Út 13.2.2018 22:21:42
Jack >> v týchto menších veľkostiach sa u nás predával hodne dávno tolstolobik biely. Fajné, jedle. Nič proti odchovu na konzumáciu. Ale každému, čo tie kurwy nasadí do zväzovej vody ruky dolamat, rovnako ako tomu, čo ho pustil.
NDalas - Profil | Čt 15.2.2018 17:36:39
Zdarec, přidám trošku do mlýna..Mám tuze rád i uzené ryby, udil jsem druhově už snad všecko, co se dá, tolstojem jsem od zkušenosti z vojny pohrdal (17 kg)), před asi 3 rokama jsem nějak v březnu podebíral asi 90 ku jednomu staršímu pánovi, (za prdel na plavačku), říkám to asi pustíte, ne, to se přece nedá žrat, že kdepak synku, donesu ochutnat, uvidíš. Za pár dnů mi poklepal na rameno a vrazil do klína podkovu jak krávu, vonělo to neskutečně a bylo, musím uznat, moc moc dobré. Tuk tam byl taky, ale zřetelně ohraničený a oddělitelný od vynikajícího masa, chtěl jsem nechat půlku okoštovat moji babě, ale nezbylo). Vloni jsem koncem unora na stejným místě chytl 90 ku já, taky za prdel, pán byl poblíž, říkám jestli se vám s tím chce pižlat, tak ho klepnem a já chcu jednu jedinou podkovu, že jo. Donesl 3, každá měla jistě kilo a opět vynikající. Zajimavé, že on to dělá tak jednoduše- s kůží, se šupinama, jen do soli... Já udím každý rok kapry, míchám majdu, stahuju, drbu se s tím..
NLovec Petr - Profil | St 14.2.2018 17:16:44
Za sebe můžu říct, že lepší rybu jsem nejedl. Vyuzen byl super.
Nstandas - Profil | Čt 15.2.2018 16:06:51
Určitě je poživatelné ale záleží na tom jak byl upraven atd. Nedávno jsem koupil pár podkov v globusu a byl mňamózní😎
NBodkacik - Profil | St 14.2.2018 22:53:15
Palusko >> skor som mal na mysli jazera, strkoviska, priehrady, kde nie je ani stebielko vodneho rastlinstva a to len vdaka vysadzovaniu ryby do nasich vod nepatri. Potom ked clovek vidi v tych "hnusnych" travach na ramenach Dunaja aky je tam zivot, tak mu je do placu. Novu Dedinku by som velmi za priklad nedaval, ved ten smrad tam mas uz len s tych nanosov bahna co uspesne elektraren zadrziava. Bez tej zeliny by tam uz ziaden zivot nebol. Zelina odburava z vody prave tie dusicnany. Vodne rastlinstvo je dolezite od neresu, cez ukryty az po potravu pre ryby. Voda bez rastlin je len gulove akvarko so zlatym karasom na pracovnom stole v kancelarii. A nepochybujem o tom ze vodna vegetacia patri aj do lipňových aj do pstruhových vôd. Pokiaľ sa bavime o invazivnych druhoch tak to je asi kapitola sama o sebe, ale nebol by som vobec prekvapeny, keby ten Amur zral to co potrebujeme aby zral, až na poslednom mieste.
Nstrecek - Profil | St 14.2.2018 21:46:18
Tolstolobik má chuťově velice dobré maso, do 70 cm jsem dělal v troubě na zelenině. Větší vyudit. Nad 90 cm už je velmi tučný a takové ryby už pouštím.
Jinak jsem slyšel, že ze sladkovodních ryb má nejvíce omega 3 mastných kyselin a tudíž jeho maso je zdravé. Jestli je to opravdu tak, nevím.
Nmilanpindryc - Profil | St 14.2.2018 13:44:52
vaga >> kombinace kapr amur tolstoj znici kazdou vodu. Amur vyzere rostliny, tolstoj plankton a kapr dodela dilo skazy, rozbahni vodu a pozere jikry a poter normalnich ryb.
NJirka_K - Profil | St 14.2.2018 13:41:06
Palusko >> Fytoplankton (řasy) a sinice je rozdíl. Tolstoj dokáže filtrovat částice do velikosti cca 25 mikronů. Velikost buněk sinic je zhruba 1 až 10 mikronů. To, že tolstolobik žere sinice je běžně rozšířený omyl. Ve skutečnosti spíš přispívá k jejich šíření protože jim likviduje konkurenci (řasy a zooplankton).
NPařezz - Profil | Ne 18.2.2018 16:57:51
Colasrumem >> studený kouř se dá docílit jen ve dřevěném uďáku s dostatečně dlouhým kouřovodem mezi topeništěm a uďákem. Většina lidí má uďák plechový anebo z cihel. Tento materiál se nahřeje a potom už to není uzení, ale pečení s očouzením masa kouřem. Studený kouř je nejlepší. Stačí jen 2 % soli a každá ryba chutná skvěle.
NR.P. - Profil | So 17.2.2018 10:49:36
nofish >> jak říká kolega "Candáta haní většinou ten na koho nezbylo"
NCalex - Profil | Čt 15.2.2018 18:56:58
fheavy >> Pravdu díš.....proto nejím tolstoje i když je jeho maso určitě zdravější....
NPalusko - Profil | Čt 15.2.2018 9:03:55
Bodkacik >> Ale ja vobec nehovorim ze sa ma vysadzat amur do vod ako su ramiena dunaja kde je dosiahnuta prirodzena bio rovnovaha, samozrejme ze vysadenie amura do takejto vody sposobi katastrofu a narusi tu rovnovahu. A tiez nespochybnujem ulohu vodnych rastlin. Ja hovorim o miestach ako je napriklad prave zdrz v ND, ale aj inych, napriklad priesakovy kanal pri samorine, alebo vrchne plytke casti vn kralova a mnoho inych, su to umelo vytvorene plochy, pripadne znecistene clovekom kde prave ta rovnovaha chyba a preto tam bujnie kadejaka trava. O jej prospesnosti by som dost pochyboval, tazko moze nieco odburavat ked po odumreti sa to zase usadzuje, akurat co to vypusta dalsie toxiny, prehrieva vodu a spomaluje prudenie cim dalej prispieva k vecsiemu usadzovaniu sedimentov. Amur je ryba ktora by v tychto pripadoch vedela pomoct, samozrejme vsetko treba robit s mierou a rozumom, nasypat rozumne mnoztsvo, ta ryba nie je schopna reprodukcie, takze premnozenie nehrozi.
NP!F - Profil | St 14.2.2018 19:25:16
vaga >> priezračná voda nemusí byť nutne neuzivna, neplet si to. Voda bola čistá kvôli tým rastlinám, rybám sa tam darilo.
NBodkacik - Profil | St 14.2.2018 15:51:04
Palusko >> amury su nie pomoc ale smrt nasim vodam. Kde nie su vodne travy, nie je normalny zivot.
NP!F - Profil | St 14.2.2018 10:47:23
Palusko >> omyl. Na premnožené sinice treba plankton ktorý ich vyzerie, tolstoj to dodrbe ešte viac. Sumceky americké, či slnečnice sú oproti hentomu nezmyslu úplne neškodné.
Nu x a - Profil | St 14.2.2018 10:42:27
Calex >> to je neštěstí..
Nšvadlen - Profil | St 14.2.2018 7:36:38
Podobné ryby eskymáci protáhnou knotem a používají jako svíčku.