Kvalitní filetovací nůž

Jaky tip nože zvolit? S delší nebo kratší čepelí?

Autor diskuse: vara - Profil , 29.1.2016 všeobecné - náčiní, doplňky

Nabídka diskuse

59x v oblíbených a 5x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

Nšeptal - Profil | Ne 2.9.2018 11:45:35

martcv >> Pseudodamašek s leptaným vzorem. Ale hlavně, že slouží a udělal radost. :-)

Nelíbí 0
Líbí 0

Nnofish - Profil | Ne 2.9.2018 11:40:23

džigit >> ono to bude tím, že se hromadě lidem filety dělají lépe než nějakými fileťáky z tropicu :-)

Nelíbí 0
Líbí 0

Nmartcv - Profil | Ne 2.9.2018 11:32:24

šeptal >> to netuším....tohle normální kuchynák ale ta použitá ocel je ok ....dobře se brousí a ostří dlouho vydrží...
nepochybuju že i číňan umí....sám jsem jeden koupil......rádoby damašek a to zpracování je super....přesný a vypadá dobře...jen teda nevím s tím damaškem....:-)...stálo to něco přes 20 dolarů

Nelíbí 0
Líbí 0

Ndžigit - Profil | Ne 2.9.2018 10:41:22

MiPo >> to je lomenej vykošťovák.Mám taky.Je to krz zápěstí,jak porcuješ visícího vepřa,nebo potřebuješ vykostit a nemusiš u teho tak lomit zapěsti
Sorry za "češtin" ale pišu se na FB ze synkem od nas a on je potym ve svym živlu ;-)

Nelíbí 0
Líbí 0

NMiPo - Profil | Ne 2.9.2018 10:37:17

Nevím jestli je to kvalitní filetovaci nůž ale mě se s ním pracuje jedna radost 😁

Nelíbí 0
Líbí 0

Nšeptal - Profil | Ne 2.9.2018 9:45:13

martcv >> Nad čínou bych nos moc neohrnoval. Třeba Ruike, Bestech, Real Steel, Ganzo a řada dalších. Nože z kvalitních materiálů a s překvapivě dobrým zpracováním

A mně nějak ten scandi výbrus nesedí. Co má za výhody oproti třeba plochému výbrusu?

Nelíbí 0
Líbí 0

Nmartcv - Profil | Ne 2.9.2018 9:20:02

džigit >> ty woe...téma je starý dva roky....naposled byl požadavek na tvrdý vykošťovák a to tenhle spňuje beze zbytku.....to že je levnej je příjemnej bonus.....určitě je lepší než nějaká čína....ta použitá ocel je perfektní..molybden/vanadová nerezavějící ocel.....dát tomu lepší ručku nepoznáš nic

mám i Marttini fileťáky, ale raději šáhnu po tomhle

Nelíbí 0
Líbí 0

NPeří - Profil | Ne 2.9.2018 8:36:19

Bacha >> paráda, zřejmě slušná sbírka :-) plánuju nějakého seveřana buď scandi výbrus nebo jakut. Je z čeho vybírat ...

Nelíbí 0
Líbí 0

Ndžigit - Profil | Ne 2.9.2018 7:05:22

martcv >> ještě,že je téma !Kvalitní filetovací nůž" :-))))))))))))

Nelíbí 0
Líbí 0

NDiamond - Profil | Ne 2.9.2018 0:46:22

Bacha >> tiež sa u mňa nájde nejaké Brusletto či Helle, ale tie volim skôr na poľovačku a pobyt v prírode :) Ide o to čo užívateľ preferuje a koľko je za to ochotný zaplatiť. Na bežnú prácu je Mora super pracant a keď náhodou niečo schyta, nie je ti to tak ľúto, aj keď aj k More sa chovam pekne, proste mi to svedomie nedovolí. Na ryby preferujem Moru, lebo je skoro bezudrzbova a ma spoľahlivý uchop aj s mokrou a osliznutou rukou. Inak nádherné kúsky máš v zbierke! Palec hore!

Nelíbí 0
Líbí 0

Nkkedarr - Profil | Ne 2.9.2018 0:00:13

Já používám tyto nože. Vyhovuje mi pogumované držadlo, neklouže u mokré rukya dobře se drží. Na filetování je používám převážně v Norsku.

Nelíbí 0
Líbí 0

Nmartcv - Profil | So 1.9.2018 23:52:07

https://www.ikea.com/cz/cs/catalog/products/10289265/
s tíhle se strašně dobře dělá......výborně se brousí a je to takovej ten tvrdej pevnej nožík....nosím ho i na ryby a je to pracant za pár kaček
na ty naše ryby to stačí i na filetování.....:-)

Nelíbí 0
Líbí 1

NBacha - Profil | So 1.9.2018 23:03:20

Peří >> Nože od Helle jsou, krom japonců, moje srdeční záležitost. A Brusleto mám také:-)

Nelíbí 0
Líbí 0

NBacha - Profil | So 1.9.2018 22:58:05

GTdpcfix >> Je můj. Nerezový švédský damašek, mroží kel a hadí kůže. Myslím, že jediný. Výrobní číslo 01:-)

Nelíbí 0
Líbí 0

Nnofish - Profil | So 1.9.2018 22:37:05

šeptal >> ty jsem nezkoušel, jen ty levné. Věřím, že dražší už budou lepší.

Nelíbí 0
Líbí 0

NCalex - Profil | So 1.9.2018 18:23:29

šeptal >> Azza jsou dobrý...až na ty rukojetě.....

Nelíbí 0
Líbí 0

Nšeptal - Profil | So 1.9.2018 15:57:08

nofish >> Tu Tescomu bych nezatracoval. Mají několik řad. Ta laciná, to je nočníková ocel. Nůž dobrý tak na máslo. Ale co mám v tý řadě Azza, to je něco jinýho. Žádný vysekávaný plech. Dobře se brousí, pěkně krájí. Akorát mi je máti protáhla myčkou a popraskala mi u nich rukojeť. Ale vytknout jim nemám co. Za ty prachy pěkná muzika.