Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.
Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil
Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Lauri - Profil | Pá 29.3.2024 12:46:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jsem zvědav,jak je dostanu na talíř😳

1568 - Profil | Čt 4.3.2021 19:03:55

Calex >> Posledního sumce jsem sežral před vánocema:-

Calex - Profil | Čt 4.3.2021 18:46:31

1568 >> No ten je vůbec nejlepší. : -)))))
Dobrej je ze sumce....Nechce se mi to vypisovat.....https://www.rybarskyrozcestnik.cz/recepty/gulas-ze-sumce-iii/

1568 - Profil | Čt 4.3.2021 18:43:17

Calex >> To potom nemusíš dělat rybu, ale rovnou zabijačkovej guláš:-)))

Calex - Profil | Čt 4.3.2021 18:38:30

1568 >> A když dáš místo toho granuláče bůček, pak je to teprve mňamka.....Akorát se vymění ,,rozpečené máslo,, za sádlo. :-))))))))

Pvl - Profil | Čt 4.3.2021 18:01:26

Nepřidám , ryby jím minimálně . :o§) Dík za radu na vylepšení

1568 - Profil | Čt 4.3.2021 17:58:24

Pvl >> A když přidáš kapánek slaniny, tak tomu vůbec neuškodíš:-)

Pvl - Profil | Čt 4.3.2021 17:56:41

1568 >> Věřím .

1568 - Profil | Čt 4.3.2021 17:51:40

Pvl >> S pórkem je to lepší.

Jika - Profil | Út 2.3.2021 13:04:25 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Čína z kapra.

Čík - Profil | Po 22.2.2021 15:41:24 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak jsem po delší době dělal kapra. Nebylo to zlé:-)

Jika - Profil | St 17.2.2021 18:39:42

Smutek >>
Saláty dělám jen podle - https://www.mrk.cz/kucharka.php?id=3021
Cibuli spařím. Nespařená může zplynovatět a navíc spařením ztratí štiplavost.
Pepřenky - třeba podle - https://www.toprecepty.cz/recept/62016-peprenky-z-kapra/
Ryby v aspiku - zkus třeba podle - https://www.toprecepty.cz/recept/51002-ryba-v-aspiku/

Smutek - Profil | St 17.2.2021 17:12:20

DOTAZ, draci,jak chystáte ryby (větší cejny a jelce) na kyselo. Nějak nasolit a pak do octa,chcu udělat nějaký polotovar abych z toho mohl dělat zůzné saláty a třeba aspik? Dík

Darďas - Profil | Ne 14.2.2021 18:15:55

Calex >> Tak to věřím.

Calex - Profil | Ne 14.2.2021 17:12:54

Darďas >> Kam se hrabe tuňák Rio Máre......

Darďas - Profil | Ne 14.2.2021 16:37:39

Calex >> Vypadá jedle.

Calex - Profil | Ne 14.2.2021 16:14:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Uzený sumec v oleji ze sklenice.....

retrívr - Profil | Čt 11.2.2021 12:14:10 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Candát na citronu se suchými hranolky, rychlovka.

Jika - Profil | St 3.2.2021 11:42:12 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnešní oběd - kapřík na slanině s rajčaty. Inspirace receptem z kuchařky Vaříme podle vyzkoušených receptů, autoři - Jarmila Mandžuková, Vladimír Doležal.
Do alobalu půjde až se bude grilovat.

Lauri - Profil | Pá 22.1.2021 19:39:57

ceczubr >> 😁👍

Červené karty: u x a