Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.
Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil
Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

hydrolog - Profil | Ne 7.6.2026 18:34:48 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zásoby docházejí, sezóna se blíží, k večeři klasika máslo, sůl pepř, kmin a citronova šťáva. Pěkný zbytek víkendu všem

    1568 - Profil | Čt 4.3.2021 19:03:55

    Calex >> Posledního sumce jsem sežral před vánocema:-

      Calex - Profil | Čt 4.3.2021 18:46:31

      1568 >> No ten je vůbec nejlepší. : -)))))
      Dobrej je ze sumce....Nechce se mi to vypisovat.....https://www.rybarskyrozcestnik.cz/recepty/gulas-ze-sumce-iii/

        1568 - Profil | Čt 4.3.2021 18:43:17

        Calex >> To potom nemusíš dělat rybu, ale rovnou zabijačkovej guláš:-)))

          Calex - Profil | Čt 4.3.2021 18:38:30

          1568 >> A když dáš místo toho granuláče bůček, pak je to teprve mňamka.....Akorát se vymění ,,rozpečené máslo,, za sádlo. :-))))))))

            Pvl - Profil | Čt 4.3.2021 18:01:26

            Nepřidám , ryby jím minimálně . :o§) Dík za radu na vylepšení

              1568 - Profil | Čt 4.3.2021 17:58:24

              Pvl >> A když přidáš kapánek slaniny, tak tomu vůbec neuškodíš:-)

                Pvl - Profil | Čt 4.3.2021 17:56:41

                1568 >> Věřím .

                  1568 - Profil | Čt 4.3.2021 17:51:40

                  Pvl >> S pórkem je to lepší.

                    Jika - Profil | Út 2.3.2021 13:04:25 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                    Čína z kapra.

                      Čík - Profil | Po 22.2.2021 15:41:24 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                      Tak jsem po delší době dělal kapra. Nebylo to zlé:-)

                        Jika - Profil | St 17.2.2021 18:39:42

                        Smutek >>
                        Saláty dělám jen podle - https://www.mrk.cz/kucharka.php?id=3021
                        Cibuli spařím. Nespařená může zplynovatět a navíc spařením ztratí štiplavost.
                        Pepřenky - třeba podle - https://www.toprecepty.cz/recept/62016-peprenky-z-kapra/
                        Ryby v aspiku - zkus třeba podle - https://www.toprecepty.cz/recept/51002-ryba-v-aspiku/

                          Smutek - Profil | St 17.2.2021 17:12:20

                          DOTAZ, draci,jak chystáte ryby (větší cejny a jelce) na kyselo. Nějak nasolit a pak do octa,chcu udělat nějaký polotovar abych z toho mohl dělat zůzné saláty a třeba aspik? Dík

                            Darďas - Profil | Ne 14.2.2021 18:15:55

                            Calex >> Tak to věřím.

                              Calex - Profil | Ne 14.2.2021 17:12:54

                              Darďas >> Kam se hrabe tuňák Rio Máre......

                                Darďas - Profil | Ne 14.2.2021 16:37:39

                                Calex >> Vypadá jedle.

                                  Calex - Profil | Ne 14.2.2021 16:14:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                  Uzený sumec v oleji ze sklenice.....

                                    retrívr - Profil | Čt 11.2.2021 12:14:10 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                    Candát na citronu se suchými hranolky, rychlovka.

                                      Jika - Profil | St 3.2.2021 11:42:12 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                      Dnešní oběd - kapřík na slanině s rajčaty. Inspirace receptem z kuchařky Vaříme podle vyzkoušených receptů, autoři - Jarmila Mandžuková, Vladimír Doležal.
                                      Do alobalu půjde až se bude grilovat.

                                        Lauri - Profil | Pá 22.1.2021 19:39:57

                                        ceczubr >> 😁👍

                                          Červené karty: Filla, u x a