Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.

Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil

Nabídka diskuse

307x v oblíbených a 16x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

hydrolog - Profil | Ne 7.6.2026 18:34:48 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zásoby docházejí, sezóna se blíží, k večeři klasika máslo, sůl pepř, kmin a citronova šťáva. Pěkný zbytek víkendu všem

Nelíbí 0
Líbí 7

Jika - Profil | St 7.10.2020 6:24:30

p.lorenc >>
Poděkování za recept patří Mánkovi - Milanovi Paličkovi. Od něj jsem recept dostal. Doma jsme si recept upravili dle své chuti.
Zavařuji 2x, ale jak psal níže Calex.......zavařuji 2x pro jistotu, možná je to zbytečný, protože už to jednou varem prošlo.......
Děláme větší množství karbanátků a část sklenic je uložena na delší dobu pro případ nějakých akcí, oslav, atd. To kdyby nebyl čas udělat novou várku. Jinak jak píšeš......dlouho nevydrží, mám co dělat, aby ty sklenice ,,pro strýčka Příhodu" vydržely do další várky. :-)))

Nelíbí 0
Líbí 0

Calex - Profil | Út 6.10.2020 21:46:04

Lauri >> Škoda....Měl jsi dát aspoň víčka s kliklakem jako je na přesnídávkách...Víčko na med bych nepoužil ani na okurky......🤪🤪🤪

Nelíbí 0
Líbí 0

Buffalo1969 - Profil | Út 6.10.2020 21:20:26

Lauri >> já teda rybí polívku nikdy nezavařoval. I když jsem to už viděl mockrát. Vždycky tu polívku zamrazím. Ale držím pěsti.😉👍🍺

Nelíbí 0
Líbí 0

Lauri - Profil | Út 6.10.2020 20:38:21 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak chalani,sů na to zvědavé😎

Nelíbí 0
Líbí 4

p.lorenc - Profil | Út 6.10.2020 19:57:00

Jika >> Zdarec, dnes jsem otevřel další sklenici s karbanátky, bomba neskutečná. 👍Zavařil jsem jen jednou a myslím že nemám šanci zjistjt jestli vydrží déle jak do vánoc 😀

Nelíbí 0
Líbí 0

Jika - Profil | Út 6.10.2020 19:36:51

Calex >>
Taky zavařuji 2 x. Zavařuji uzené ryby a karbanátky. Jěště se mi nic z toho nezkazilo.

Nelíbí 0
Líbí 0

Lauri - Profil | Po 5.10.2020 19:52:36

Calex >> Díky👍

Nelíbí 0
Líbí 0

Čík - Profil | Po 5.10.2020 18:55:35 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

I já měl dnes rybu, duhoně na grilu(v troubě), bramborový fondant a zeleninový salátek.

Nelíbí 0
Líbí 12

Jika - Profil | Po 5.10.2020 18:42:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnešní oběd - štika na smetaně a rybí polévka. Polévku jsem dělal včera, dnes jsem si kus polévky ukrojil a ohřál.

Nelíbí 0
Líbí 10

Calex - Profil | Po 5.10.2020 18:19:05

Lauri >> Je v tom maso, tak nastavuju 95st.......A 2x pro jistotu, možná je to zbytečný, protože už to jednou varem prošlo v hrnci.......

Nelíbí 1
Líbí 1

Lauri - Profil | Po 5.10.2020 17:00:03

Chlapci a na kolik stupňů by jste zavařovali tu polévku?

Nelíbí 0
Líbí 0

Lauri - Profil | Po 5.10.2020 16:59:22

Buffalo1969 >> Měla by v ní stát vařečka😎

Nelíbí 0
Líbí 0

Lauri - Profil | Po 5.10.2020 16:58:50

Calex >> Dávám klasické kapří věci a když jsou jikry z duháka tak taky👍

Nelíbí 0
Líbí 0

Buffalo1969 - Profil | Ne 4.10.2020 22:02:00

Lauri >> děláme to stejně hustý...:-))))))))

Nelíbí 0
Líbí 0

Calex - Profil | Ne 4.10.2020 21:55:15

Lauri >> TVL........To je nářez, z čeho to je??

Nelíbí 0
Líbí 0

Calex - Profil | Ne 4.10.2020 21:54:22

Lauri >> Jojo ale je to sežraný, tady jsem našel sumce....Zavařuji i syrový maso ze S......Je to lepší než tuňák ale chce to použít pár fíglů, přece jenom je v tom dost vody....