Koutek pro milovníky kávy

Kdo z Vás rybářů propadnul vášni pochutnávat si na dobré kávě a neodpustí si její přípravu ani na rybách či jinde v přírodě ??? V této diskusi budou vítány Vaše recepty, triky i doporučení ;-)

Autor diskuse: Radek Fox - Profil , 22.6.2013 všeobecné - ostatní
Dále moderují: plavan Profil + M0RGAN Profil

Jakou úpravu kávy na rybách nejčastěji používáte ???

A) instantní káva29%

B) klasický český turek39%

C) turecká z džezvy3%

D) mocca press2%

E) moka konvička12%

F) aeropress3%

G) vaccum pot1%

H) handpresso1%

I) dripper2%

J) kávu nepiji9%

Od 29.6.2013 hlasovalo 258 čtenářů.

Nplavan - Profil | Út 22.9.2015 20:32:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Praženo před měsícem a kousek.

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nplavan - Profil | Út 22.9.2015 20:32:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tady je čelní strana sáčku

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nplavan - Profil | Út 22.9.2015 20:31:35

jak jsem už tady psal, poslední dobou jedu kafe na jistotu a střídám " levnější " , ale vynikající kávy. Blended Farmers ze Salvadoru jsem už popisoval a dlužím ještě Etiopskou přírodní Biru Bekele z oblasti Sidamo. U nás mají ještě ve Sklizeno dva sáčky a ty si koupím, jestli mi je někdo nevyfoukne. Na LBC už ji nemají a u nás se prodává ještě za parádní cenu pod dvě stofky za sáček 226g.

http://www.labohemecafe.cz/vyberova-kava/vychodni-a​frika/ethiopia-biru-bekele-coffee.html

• Nelíbí 0
• Líbí0

NRadek Fox - Profil | So 19.9.2015 17:13:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zase jsem neodolal výhodné cenové nabídce a do zásoby nakoupil komerci :-)) Důvodem se stala i novinka: Piazza d’Oro Dolce

Trochu reklamních plků:
Objevte půvab jemné a vyvážené kávy DOLCE, 100% Arabiky, která je exkluzivní směsí se sametově hebkou chutí. Perfektní pro přípravu espressa a zároveň inspirace pro lehké cappuccino či café lattè.

Odkaz: http://www.douweegbertsprofessional.com/cz/homepage​/Kava-aj-a-ostatni-sortiment/Kava/Piazza-dOro/

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nplavan - Profil | Po 7.9.2015 22:39:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zlatá opička s trochou citronu . To je můj čajový tip na sychravý večer. Jinak kafe piju pořád znovu Farmers Blend od LBC. Ale už dochází a dnes jsem zakoupil přírodní Etiopii Biru Bekele od LBC. Vloni jsem z něho byl nadšenej, tak uvidíme.
Ten Golden Monkey je dobrej jako hrom, ale nechají si ho zaplatit. I když malinko zlevnil.

http://www.oxalis.cz/cs/eshop/golden-monkey-aaa-zla​ta-opice-aaa

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMartin Matuš - Profil | Út 25.8.2015 21:36:01

Lacik93 >> nadherna masinka

• Nelíbí 0
• Líbí0

NM0RGAN - Profil | Út 25.8.2015 17:52:19 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jednotlivá stádia kávy při pražení (anglicky):
https://www.youtube.com/watch?v=aYy47C0Xw0I

• Nelíbí 0
• Líbí1

NRadek Fox - Profil | Út 18.8.2015 14:46:46 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Fa Bialetti začala prodávat mletou kávu do mokakonviček pod označením své firmy, už se těším, až ji na rybách ochutnáme.

• Nelíbí 0
• Líbí2

NRadek Fox - Profil | Út 18.8.2015 14:45:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak jsem v obchodě v Itálii zase neodolal :-))

• Nelíbí 0
• Líbí2

NLacik93 - Profil | Po 17.8.2015 18:14:49

Starc55 >> Je to retro kávovar Elektra tady přikládám odkaz. http://coffeetrade.cz/cs/domaci-kavovary/14-micro-c​asa-semi-automatica-gold.html Už ho mám 3 roky a fakt super, je sice dražší ale když to srovnám, že v dnešní době se prodávají automatické kávovary za cenu i přes 40 tisic, tak je to nesrovnatelné, ono vždycky ta pákovka vytáhne chuť té kávy jako žádný automat. Taky musím zaklepat, že za celou dobu nebyl jedinný problém.

• Nelíbí 0
• Líbí1

NStarc55 - Profil | Po 17.8.2015 15:33:42

Lacik93 >> Pěknej stroj. Můžeš to trošku přiblížit? Myslím jako popsat.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLacik93 - Profil | Po 17.8.2015 13:47:50 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zdravíím až teď jsem si všiml že tady existuje takováhle super diskuze :-) tak se s radostíí přidááám a pošlu Vám svoji mašinku, kterou bych za nic nevyměnil a pití kávy je prostě požitek :-) foceno mobilem tak se omlouvam za kvalitu :-)

• Nelíbí 0
• Líbí3

NRadek Fox - Profil | Po 17.8.2015 0:58:38 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Nazdárek, i když jsem minulý měsíc doplnil zásobu o 9kg zrna z Holešovic, tak mi to nedalo a musel jsem využít perfektní nabídky na kávy Piazza Estremo a Intenso. Tyto varianty jsem pil pouze v restauracích, doma mám od nich vyzkoušenou pouze směs Forza a ta je výtečná.

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nplavan - Profil | So 15.8.2015 19:44:45

Starc55 >> to těžko, já měním názory na jednotlivé kafe každej tejden.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NStarc55 - Profil | So 15.8.2015 18:04:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

plavan >> Další ze skvělých předváděček. Měl bys jim dělat placenýho sommeliera.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | So 15.8.2015 16:17:49 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

A jak to chutná když jsou zrna nádherná, má to nádhernou barvu po zalití a nádherně to voní ? Komu připadá většinou Etiopské kafe takové divné , tak tohle kafe pro něj bude stravitelnější. Je nádherně sladké a velejemné. Požitek to pít. Jediná vada je, že vás to láká po chvilce na další šálek. Při ceně pod korunu za gram to asi líp nejde.

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nplavan - Profil | So 15.8.2015 16:14:27 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Kafe je jiskrné až hrůza a při nalévání se nádherně leskne. To je ta promytá metóda :-)))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | So 15.8.2015 16:13:17 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Pěna je oříšková s červeným nádechem, středně bohatá

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | So 15.8.2015 16:12:37 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Namleté kafe taky člověka vábí k zalití.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | So 15.8.2015 16:09:53 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Za cenu 211 korun za 226g u nás ve Sklizeno to je velká paráda. Už po otevření sáčku je to slavnostní chvilka. Jakmile vyčuchne ten plyn nebo co to je, vyvalí se ze sáčku omamná vůně. Zrnka jsou asi tří velikostí a jsou malinká, vypadají moc krásně. Barva je to taková hnědozelená nebo co, každej, kdo kupuje prvoligové kafe z Etiopie, ví jaká. Hezky se to mele. Jak píší, odrůda Heirloom z hliněné země.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: u.x.a., Gurmán1977