Koutek pro milovníky kávy

Kdo z Vás rybářů propadnul vášni pochutnávat si na dobré kávě a neodpustí si její přípravu ani na rybách či jinde v přírodě ??? V této diskusi budou vítány Vaše recepty, triky i doporučení ;-)
Autor diskuse: Radek Fox - Profil , 22.6.2013 všeobecné - ostatní
Dále moderují: plavan Profil + M0RGAN Profil

Jakou úpravu kávy na rybách nejčastěji používáte ???

A) instantní káva29%

B) klasický český turek39%

C) turecká z džezvy3%

D) mocca press2%

E) moka konvička12%

F) aeropress3%

G) vaccum pot1%

H) handpresso1%

I) dripper2%

J) kávu nepiji9%

Od 29.6.2013 hlasovalo 258 čtenářů.

Nlakyndes - Profil | Ne 25.10.2015 17:57:44

plavan >> čučoriedky :) ale ja nemam problem s cestinou, moja babka, je od Olomouca, cca 50 rokov byva v Kosiciach a porad mluvi cesky :) maju v ponuke aj premytu Kenu, ale tej dam sancu neskor alebo uvidime, co sa dovtedy objavi

    Nplavan - Profil | Ne 25.10.2015 17:54:17

    lakyndes >> tak to bude zajímavé. Většinou mají chuť malin a třešní keňské kávy. Ale doporučuji zkusit přírodní kafe, není to tak uhlazené, ale většinou zajímavější. Etiopie promytá - to je většinou žlutej meloun a květiny. Trochu nuda už po těch letech :-)))) V Original Coffee mají občas i Etiopii s chutí borůvek, jako čučorietky nebo jak tomu říkáte. Ale vloni mne to nijak nezaujalo.

      Nlakyndes - Profil | Ne 25.10.2015 17:49:46

      plavan >> tak a som chyteny, u nas maju prave nieco podobne, Etiopia Gedeo, suche spracovanie, popis hovori: Aróma malín, černíc a čerešne, chuť bobuľového ovocia so sladkosťou medu. Idem ju zrovna objednat, v priebehu tyzdna dam vediet, ako mi zapasovalo, vdaka za tip :)

        Nplavan - Profil | Ne 25.10.2015 17:48:18 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

        lakyndes >> Las Crucitas - to je název kafe jako řemen, k tomu si pustit takovouhle muziku

        https://www.youtube.com/watch?v=NI1r4-yR9_U

          Nplavan - Profil | Ne 25.10.2015 17:43:47

          lakyndes >> Etiopská káva Biru Bekele, přírodně zpracovaná - to je dokonalost sama. Není tak lesklá v hrnku jako promyté kávy, ale ta jeji navinulá chuť kynutého ovocného koláče je pro mne nejvíc. Už ji nemají a nahradila ji promytá Etiopie s názvem Surprise nebo tak nějak, ale nechtělo se mi ji naslepo koupit, popis k ní ještě není, protože na e-shopu ji nemají v nabídce. Teď trochu váhám, co koupit. V Doubleshotu mají středoamerické kávy i africké ještě za starou cenu, možná zaskočím pro jejich AB Kenyu.
          Anebo se pochlapím a koupím za 326 korun Kostaricu v LBC ve 226g balení. Salvador už nechci, ale vřele doporučuji, je to podobné jako Guatemala, jen je malinko víc čokoládičky v chuti.

            Nlakyndes - Profil | Ne 25.10.2015 17:36:38

            plavan >> tohtorocna uroda a bourbon-catuai ako pises, spracovanie na mokro. Musim sa priznat, ze som prerataval, kolko to teda stoji, lebo uz sa nevyznam v korunach, ako ked sme ich mali aj my a vyslo mi to cca 13-14 euro, co je teda fakt dost za 250g, u nas stalo nieco okolo 9 E, cize moze to byt kurzom CZK-USD. Teraz je v ponuka aj zaujimava Afrika, tusim Kena a Etiopia, tak na tie sa uz chystam, Ja to mam teraz presne naopak, nejako mi viac smakuje kafe ako caj, inak mam rad japonsky zeleny, vsetky druhy, najma ale matchu a genmaichu. LBC som uz davnejsie chcel skusit, ale ta cena dopravy do SR ma odradila, ibaze by som kupil viac druhov, ale to by upijal zo vsetkych a nemam rad mat otvorene viac ako dva druhy naraz :)
            Prajem aby to skoro preslo, virus vyprchal....inak esteze, nie som z Prahy, s tym vykupenim by si ma asi pekne nastval, hlavne tou Etiopiou :))

              Nplavan - Profil | Ne 25.10.2015 17:36:13

              kubah >> já mám cukání ještě dneska vyrazit, mají do zavíračky slevu 20% pro toho, kdo si vytiskl kupon v Ona Dnes. Ale víš jak to je, budu mít slevu 20% a nechám tam tisícovku. Mě by lákal ten jejich novej Darjeeling Gomtee za skoro 6 korun za gram. Ale to až se zchejtím a začnu jednou makat za peníze :-))))
              Ale ty čínské černé čaje jsou pro mne moc chutné a jemné. Jsou to nejstarší odrůdy, stejně jako Etiopské kafe. Jen ty čínské černé čaje se dají zalít i třikrát, takže to jeich cenu dostává do jiného úhlu pohledu.

                Nkubah - Profil | Ne 25.10.2015 17:30:15

                plavan >> pěkné...

                Po neděli jedu do Tábora, tak se tam pro čaje v Oxalisu také stavím.

                  Nplavan - Profil | Ne 25.10.2015 17:27:18 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                  čaje jsem koupil v Oxalisu, moje peněženka je v útlumu, tak jsem volil ty nejlepší černé čaje v poměru cena výkon. Čínskej Keemun, kterej je jemnej jako vánek a rozumí si s limetou či citronem , za ty peníze luxusní.
                  A cejlonská Ruhunna se dá kombinovat i s mlíkem. Cejlonské čaje jsou fantastické i za málo korun, jen mají nějak víc kofeinu či jinej nástup, jsem z nich vždycky zpocenej a říčnej.

                    Nplavan - Profil | Ne 25.10.2015 17:12:11

                    lakyndes >> jestli čtu dobře, tak letošní sklizeň a mix Bourbon + catuai. To je velmi velmi oblíbené duo. J8 už se taky těším na středoamerické novinky. Ale dost to podražilo. U LBC z 1,15 kč za gram to narostlo na 1,5 kč za gram. nevím, jestli to je slabou korunou vůči dolaru nebo tolik podražilo kafe jako komodita nebo oboje. Možná jim ale křivdím a nárůst ceny bude odpovídat kvalitě. Ale poslední snad dva tři měsíce střídám přírodně zpracované kafe ze Salvadoru a přírodně zpracovanou Etiopii ze Sidamo. Obě byly za velmi příjemnou cenu, bohužel jsem je u nás ve Sklizeno vykoupil všechny :-))))
                    Příští týden už budu muset dokoupit. Ale teď vypiju víc čaje, měl jsem zánět obličejových dutin a když mám v sobě nějakej virus nebo bakterii, tak mám raději čaj.

                      NBuffalo1969 - Profil | Ne 25.10.2015 17:02:25

                      jaa1959 >> je to podobná konstrukce jako KRUPS.

                        Nlakyndes - Profil | Ne 25.10.2015 16:50:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                        milujem sice africke kake, ale neodolal som ani troske Ameriky, slubovali cokoladu, vanilku, ovocie, tak reku, to je presne moj salok kavy a veru, ze bol, nadherne sladke, ocvocne kafe, stavnate ako dzus :) to ovocie je nadherne, jahodove, takmer bez acidity, nadherne male a tvrde zrna, uprazene na svetlo, tak nejak idealne na aeropress, ktory milujem

                          Njaa1959 - Profil | Ne 25.10.2015 12:57:35

                          Radku říká ti něco značka Turmix?

                            Njaa1959 - Profil | Ne 25.10.2015 12:37:18 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                            Ruské espreso.

                              Nplavan - Profil | Út 29.9.2015 22:51:05

                              ve čtvrtek 1. října je Den kávy u Oxalis. Jejich kamenné prodejny budou prodávat kafe o 20% levněji. Škoda, že ne čaj, ten mi skoro došel a vyčkávám :-)))
                              Ale asi si dojdu pro Indickou. Jinak ale Oxalis dobré kafe zdražil. Ale asi to je všude, novinky u LBC taky zdražují.

                                NM0RGAN - Profil | Út 22.9.2015 21:25:07

                                První týden v říjnu bude v Brně Týden kávy, v sobotu 3. pak bude výjezdní ve Zlíně http://tydenkavy.cz/2015/akce/?city=zlin
                                Zlín chystám určitě, nejspíš i na něco do Brna.

                                  Nplavan - Profil | Út 22.9.2015 20:37:46 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                  S kondenzovaným mlékem a cukrem je taky famozní. Jen teď trochu váhám, jestli nezkusit od Doubleshotu novou Kostariku, ale asi ještě zahraju na jistotu s touto Etiopií.

                                    Nplavan - Profil | Út 22.9.2015 20:35:47 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                    Kafe je fantastické a přijde mi ještě lepší než stejné kafe vloni. nemohu se ho nabažit. Navinulá a sladká ovocnost, kulatá jak balonek. Jedním slovem nádhera. Ať už takto bez cukru a mlíka.

                                      Nplavan - Profil | Út 22.9.2015 20:33:39 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                      Zrna jsou menší, parádní kvalita. Pěna není až tolik oříšková, je tmavší oproti standartu LBC.

                                        Červené karty: u.x.a., Gurmán1977