Udírny a uzení

Všude píšete jak udíte své úlovky ryb,v gastro koutku se také stále něco udí.Ale jak postavit udírnu a jak připravit maso na uzení se píše málo.Proto zakládám tuto otázku kde se to vše můžeme dozvědět.
Autor diskuse: Stopař - Profil , 30.10.2011 všeobecné - ostatní
Dále moderují: džigit Profil + p.lorenc Profil + PYTLAKS Profil
Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

NPYTLAKS - Profil | Čt 2.4.2026 13:28:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Ještě pověsit žebra a fertik v kurbůdě😄

    NBuffalo1969 - Profil | Čt 10.1.2019 21:11:41

    Stopař >> marmyš, Pytlaks, Lorenc, tuzemák

      Nmarmyš - Profil | Čt 10.1.2019 21:10:13

      Stopař >> Buffalo,Pytlaks.

        N1Mara - Profil | Čt 10.1.2019 21:09:05

        Stopař >>souhlasím a za mě - p.lorenc, pytlaks, marmyš.

          NJettys - Profil | Čt 10.1.2019 21:06:30

          Stopař >> mara:-))

            NStopař - Profil | Čt 10.1.2019 21:04:35

            Tak dobrá pánové.Do konce dnešního dne dávejte návrhy jmen,kdo by to tu mohl dobře vést.Já zítra vyberu pár návrhů a udělám anketu z které vyjde další moderátor nebo i moderátoři.
            A nechci tady žádné hádky typu " Já to dělat nechci" nebo "Ať si to dělá někdo jiný" nebo podobné !

            Souhlasíte ?

              N1Mara - Profil | Čt 10.1.2019 21:01:38

              Stopař >> viď ? :-)))) Právě koukám na video :-)

              https://www.youtube.com/watch?v=rzFbcIgeM1Y

                NStopař - Profil | Čt 10.1.2019 21:00:20

                1Mara >> Hmm,tak to není zase až tak velká škoda.

                  N1Mara - Profil | Čt 10.1.2019 20:59:31

                  marmyš >> To raději nebudu, on by se zlobil :-)))) Já to aby jste mě rozuměli nikomu nemám za zlé, jen jsem byl malinko zklamaný, protože jsem se na to těšil :-)))))

                    Nmarmyš - Profil | Čt 10.1.2019 20:57:51

                    1Mara >> Jenže tys posbíral rozumy od několika,smíchal vše dokopy a dopadlo to jak to dopadlo. Pokud nemám pravdu,tak napiš podle koho jsi to dělal.

                      N1Mara - Profil | Čt 10.1.2019 20:55:24

                      Jettys >> co kecáš, nic jsem podle sebe neudělal !!!

                        NBuffalo1969 - Profil | Čt 10.1.2019 20:55:18

                        Jettys >> 😎👍🍺🍺🍺

                          NJettys - Profil | Čt 10.1.2019 20:54:44

                          Stopař >> nic zvastniho se nestalo, mara se ptal jak to ma udelat, vsichni mu radili, on to udelal stejne podle sebe a pak to vyhodil:-)

                            N1Mara - Profil | Čt 10.1.2019 20:52:30

                            Stopař >> Udělej tady někoho ještě moderátorem, aby to tu mělo trochu úroveň a když se to zvrtne do plků, aby to pak moderátor pozdějš mohl promazat :-)

                              N1Mara - Profil | Čt 10.1.2019 20:50:52

                              Stopař >> Vyhodil jsem asi 10kg. masa do lesa :-)))))))))))))

                                NStopař - Profil | Čt 10.1.2019 20:49:37

                                1Mara >> A jak jsi dopadl ? Pochlub se ať nemusím pročítat ty hromady stránek.

                                  N1Mara - Profil | Čt 10.1.2019 20:48:19

                                  Stopař >> Ale nic, jen jsem se snažil poprvé v životě vyudit maso :-)))))

                                    NStopař - Profil | Čt 10.1.2019 19:58:57

                                    Tak jsem tu ! Copak se to tu děje za nepřístojnosti v mé nepřítomnosti ?

                                      Np.lorenc - Profil | St 9.1.2019 22:10:00

                                      salfi >> V noci prý něco vymyslí mají hoňky na farmě mi odpověděl takže se ukáže.
                                      Šlo to mimo téma a tím by diškuz ztratila smysl, ale sranda byla to jó. :-D

                                        Nsalfi - Profil | St 9.1.2019 18:28:38

                                        p.lorenc >> mas recht Kacabo, od vystvani Dzigita to tu slo do prdele. Jeden extrablb to tu svyma nesmyslama zacal, nejakej Lovec, dodneska si myslim, ze to musel hrat, protoze takovej blbec snad nemuze bejt, a od ty doby se v tom pokracuje. Nezbejva nez cekat na Stopare... jen doufam, ze se co nejdriv prihlasi

                                          Ndrvoštěp - Profil | St 9.1.2019 15:32:28

                                          p.lorenc >> Žena dnes slaví narozky, blbej datum když je víkend za dveřmi. A kolega nepije ;(((