🔥 Grill a grilování 🔥

Vítejte ve skupině pro všechny milovníky grilování! Ať už preferujete maso, ryby, zeleninu nebo sladké dobroty na grilu, tady najdete inspiraci, tipy a triky, jak posunout své grilovací umění na vyšší level.

✅ Sdílejte své oblíbené recepty
✅ Pochlubte se fotkami z vašich grilovaček
✅ Poradíme si s výběrem grilu, uhlí i koření
✅ Diskutujeme o technikách přípravy masa i ryb
✅ Sdílíme zkušenosti s výrobou vlastních grilů.

Pojďme společně vytvořit tu nejlepší grilovací komunitu! 🍖🔥

😀😀😀

Autor diskuse: CHaP - Profil , 7.2.2025 všeobecné - ostatní

🔥 Jaký typ grilu preferujete?

A) 1️⃣ Klasický na dřevěné uhlí – pro tu pravou chuť a vůni grilování66%

B) 2️⃣ Plynový gril – rychlý start a snadná regulace teploty17%

C) 3️⃣ Elektrický gril – ideální na balkon nebo do bytu3%

D) 4️⃣ Gril vlastní výroby – originální řešení na míru6%

E) 5️⃣ Kombinovaný gril – třeba s udírnou nebo pečicí plochou3%

F) 6️⃣ Jiný typ – napište do komentářů!5%

Od 9.2.2025 hlasovalo 117 čtenářů.

NPike - Profil | Ne 6.4.2025 18:45:02 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnes tedy BBQ krkovice pěkně při 130+- stupních necele 3 hodinky. Zauzoval jsem trnkou.
Maso jsem nakořenil včera a na mřížce nechal v lednici, od 65 stupňů jsem potřel BBQ omáčkou svařenou s trochou másla.
Pěkný smoke ring, maso jsem dojel na 73 stupňů a nechal odpočinout cca 15 minut.
I ta kaše se mi celkem povedla a to ji nedělám rád.

• Nelíbí 0
• Líbí15

NLubka - Profil | Ne 6.4.2025 7:58:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Temer negrilujem, ale radi varime/peceme na ohni. Kureci stehna na zelenine s nedavno probiranym citronovym peprem byla luxusni! Spolu s SPG od stejne firmy me dve nejpouzivanejsi smesi!..

• Nelíbí 0
• Líbí8

NRevenant.CZ - Profil | St 2.4.2025 20:54:03

Když jsem v loni koukal v obi na kotlový grili tak mě tohle přišlo lepší, odbýhal jsem kolem a k webr a tohle bylo na první dojem stabilnější, masivnější matroš a dopňky taky k dostání, cena jestli si dobře pamatuji okolo 6,5tis.

• Nelíbí 0
• Líbí1

NKuban - Profil | St 2.4.2025 15:01:01

Uvazuju o novym grilu na uhli..Celej zivot na klasickejch z hobby marketu,ma smysl prihodit nejakou petku za tenhle weber s pruzinou ve viku?😉

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nvaga - Profil | Po 31.3.2025 19:27:13 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

hakin >> nie, klarstein, bral som taky set v debnicke, som spokojny

• Nelíbí 0
• Líbí1

Ndraveček - Profil | Ne 30.3.2025 16:22:01 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

My poprvé jen špekačky,ale i ty byly paradni👌Ta vůně ohně mi už chyběla.

• Nelíbí 0
• Líbí13

Nvaga - Profil | Ne 30.3.2025 13:29:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Neviem ci to sem patri.. takova blbost z pahreby - orez z boku na ciernom pive..

• Nelíbí 0
• Líbí17

NPike - Profil | So 22.3.2025 12:36:42 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Minule prý bylo karé cajk, tak jsem dnes nahradil steakové koření jen SPG, místo česnekového dipu udělal bylinkový.
SPG je víc pikantní než to stekové, ale děcka to jedla.
Dip jsem na mne lehounce přesolil, být to o fous míň, byl by skvělý, ale šel.
Příště nějakou prasárnu.

• Nelíbí 0
• Líbí14

NF16 - Profil | So 15.3.2025 16:28:46 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Byla chuť

• Nelíbí 0
• Líbí10

Nmedvěd - Profil | Čt 13.3.2025 15:50:26

není nad zásobu dobrého kampotského pepře a dobrý olivový olej na ryby

• Nelíbí 0
• Líbí10

NCHaP - Profil | St 12.3.2025 19:41:47

Králík z minulého roku
Zkoušel také někdo? Jak docílit šťavnatosti.?

• Nelíbí 0
• Líbí2

Nkubah - Profil | St 12.3.2025 17:24:15

Pedro1 >> podobně - když jsme začínali grilovat - měli jsme rádi koření od Samuela.
Pak jsme ho nějak nemohli sehnat a přešli jsme na pepř, sůl... bylinky, cibuli
Časem i lepší maso...

Předloni jsem to koření po snad 14 letech viděl - tak jsem vzal a to maso pak prostě chutná na stejné brdo - jedno jestli kuře nebo vepřově...

A ještě když se dnes dá sehnat správný pepř...

• Nelíbí 0
• Líbí3

Nkubas. - Profil | Ne 9.3.2025 20:18:14

Pike >> Tohle jsem ochutnal par dni zpět a velká pecka za mě, doporučuji vyzkoušet ;-). Jedna z mála věcí, co mě po čase vystřelila z trenek po všech různých variacích BBQ rubu a SPOGu atd.

• Nelíbí 0
• Líbí3

Nkoralovec1 - Profil | Ne 9.3.2025 12:12:25 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Také jsem dnes neodolal a udělal obed

• Nelíbí 0
• Líbí10

NPike - Profil | Ne 9.3.2025 12:09:02 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnešek je pro gril přímo stvořen, úplně se to nabízelo. V Albertu měli slušnou pečeni za dobrou cenu, tak jsem kilo vzal.
Použil jsem nové koření, nechal upéct brambory a udělal česnekový dip.
V grilu při 170 - 180 stupních necelé 2 hodiny na cílovku 63 stupňů ve středu.
Pochutnal jsem si. Na talíři lehce osoleno maldonem.
Koření i maso fajn.

• Nelíbí 0
• Líbí14

NPike - Profil | So 1.3.2025 13:09:37 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak hotovo. Dnes pork belly burnt ends na asijský způsob. Cca 2 hodiny na mřížce při 150 stupních, pak 1 hodinu v misce s omáčkou z různých ingrediencí a pak je n chvilku bez alobalu.
Je to jiné než klasické PBBE, ale určitě fajn s rýží. Tak udělám zas někdy.
Ale trošku, a to musím přiznat, jsem prokaučoval ten bůček. Moc libový a ne úplně stejně široký. Ale pro děcka asi lepší.

• Nelíbí 0
• Líbí13

Nnovel - Profil | So 22.2.2025 9:33:45 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Nástavec "gyrosovač" na obyčejný gril. Klasický gyros na plynu, nesahá tomu ze dřeva a uhlíků ani po kolena. Kdyby byl zájem, nafotim detaily. Zatím nemám jinou fotku, loni byl první zkušební provoz 😁

• Nelíbí 0
• Líbí14

NCHaP - Profil | Pá 21.2.2025 18:06:38

Má někdo zkušenost s argetickym asado?

• Nelíbí 0
• Líbí3

NOndřej Macků-Maca - Profil | Pá 21.2.2025 13:00:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Za mě weber super. Běžně v tom dělám třeba koleno, žebra apod. 6h v kuse....Stačí kvalitní brikety a pohrát si s tou regulací a jde to krásně...:)

• Nelíbí 0
• Líbí12

Nkoralovec1 - Profil | Pá 21.2.2025 10:33:57 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dušan_hp >> Asi blbej názor ale zkusím. Co si na takovéhle věci pořídit lokomotivu. Topeniště jinde než maso. Když budeš chtít zkusit udit tak přidáš jiné dřevo. A nestojí to moc. Dá se právě dělat plecko s kostí nebo krkovice vcelku.

• Nelíbí 0
• Líbí9