Rybí gastronomie - máte rádi ryby?

Rybolov je o lovu a rybí maso je zdravé. Jakou rybu z českých vod preferujete na talíři? A dle jakého receptu?

Autor diskuse: elhierro - Profil , 25.1.2014 všeobecné - ostatní

Jakou rybu z českých vod preferujete na talíři?

A) kapra13%

B) amura3%

C) candáta36%

D) štiku3%

E) okouna17%

F) sumce8%

G) úhoře5%

H) pstruha duhového nebo obecného8%

I) lína4%

J) ostatní4%

Od 25.1.2014 hlasovalo 282 čtenářů.

Nabídka diskuse

67x v oblíbených a 6x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

NLauri - Profil | Čt 27.2.2014 10:20:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

kolib >> chlapci nehádejte se tu, výměna názorů ano, ale hádky jsou skoro v každé diskuzi, tak je tu vynechte. Pár šprotů pro inspiraci

Nelíbí 0
Líbí 1

NLauri - Profil | Čt 27.2.2014 9:54:18

džigit >> pro co jedeš? Pro halibuta? Tak si vezmi raději dvě igelitky, u jedné by ti mohly prasknou uši :)

Nelíbí 0
Líbí 2

NLauri - Profil | Čt 27.2.2014 9:43:51

K tomu tolstolobikoj, pokud se seřízne břišní tuk a udělá filet, tak se taky nechá jíst.
Problém uzených ryb, je že se jich člověk rychle přejí

Nelíbí 0
Líbí 3

NLauri - Profil | Čt 27.2.2014 9:36:52

džigit >> prosímtě candát sem, cantát tam :)

Nelíbí 0
Líbí 4

NLauri - Profil | Čt 27.2.2014 9:26:42

kolib >> musím souhlasit s kolegou, amur na uzení je dost suchá ryba. Na jinou tepelnou úpravu je vynikající a neřekl bych , že je zrovna tučný, spíš naopak. Jeho maso je bílé a naplátkované jako třeba u candáta (viz foto) , amur má ale o dost víc kostí. Většina tuku u ryb bývá v břišní partii, u amura jsem ho tam nikdy nezaznamenal nebo si to aspoň nevybavuji. Každopádně můj názor je, že amur není tučný

Nelíbí 0
Líbí 3

NLauri - Profil | Čt 27.2.2014 8:07:32

PYTLAKS >>
http://www.energyvita.cz/wasabi-jap-kren-v-prasku-5x5g-sunfood/d-71647/

http://www.vitalorient.cz/product-category/7

https://www.google.cz/search?q=su%C5%A1en%C3%A9+wasabi&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=OuMOU4uaGOHjywO3pYGQBw&ved=0CGYQsAQ&biw=1280&bih=929#q=su%C5%A1en%C3%A9+wasabi+v+pr%C3%A1%C5%A1ku&tbm=isch&facrc=_&imgdii=_&imgrc=0YpIavqIu73Z1M%253A%3BQw5_hQAo9xTKtM%3Bhttp%253A%252F%252Fimageproxy.jxs.cz%252F~nd01%252Fjxs%252Fcz~%252F032%252F797%252F96baf9e053_40705126_o2.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fanime-manga-dorama.blog.cz%252F1001%252F3%3B849%3B1126

je toho tu dost a dost :)

Nelíbí 0
Líbí 1

NRybkin - Profil | St 26.2.2014 18:18:11

Ryby moc nejím ale tataráček z lososa ten mužu

Nelíbí 0
Líbí 1

NLauri - Profil | St 26.2.2014 12:42:57

S&F - pescador >> mám tuto kilovku, jen to smícháš s vodou a je to hotové. Rychlé, dobré, ostré, zelené :)

Nelíbí 0
Líbí 2

NLauri - Profil | St 26.2.2014 12:11:22

S&F - pescador >> kapr jako sashimi, též výborná záležitost

Nelíbí 0
Líbí 2

NLauri - Profil | St 26.2.2014 12:06:57

něco od Poláka
kluci vemte si to k srdci
vždyť vánoční vegeryba je taky dobrá :)

Nelíbí 0
Líbí 1

NDonn79 - Profil | St 26.2.2014 9:21:15

Včerejší večeře,tatarák z lososa .-)
Foto je ilustrační :-)

Nelíbí 0
Líbí 1

Nairfish - Profil | St 26.2.2014 7:33:35

Lauri >> Ještě že ty tržní duháky co u nás vysazují odchoval Ladineeek:))

V loni jsem z nich poprvé v životě udělal rybí tatarák.

Nelíbí 0
Líbí 3

NLauri - Profil | Út 25.2.2014 13:30:05

airfish >> úhoře moc nemusím, je moc mastný.
Tu máš pangase, ale ber to s nadhledem, je to psané amarétem

Nelíbí 0
Líbí 1

Nšmudla007 - Profil | Út 25.2.2014 13:27:00

Lauri >> Ryby jíme, a to dokonce i ty zadarmo drahé :) rybu z obchodu nějak nemám důvěru, ale když je fakt zle tak duháka na mrazáku najdu a makrelu případně taktéž.
Včil jdou tyhle ryby, rutilus ploticus.. a ještě cca měsíc budou jako hlavní lovná kořist(6 vycházek-20-30kg).

Nelíbí 1
Líbí 1

Nairfish - Profil | Út 25.2.2014 13:24:14

Lauri >> Když mě honí mlsná:))

Já měl jednou pangase, ale to jsem ještě nečetl ty recenze:)

Nelíbí 0
Líbí 3

NLauri - Profil | Út 25.2.2014 13:14:10

airfish >> z Tesca bych rybu nepožil, na to se mám moc rád. Pstruzi z Turecka, pangas v akci nebo filety z treskovytých ryb s 50% glazurou od Nowaca bych fakt nedal. Kromě ryb z Chlumce nad Cidlinou, bych to tam neriskoval. Nemám rád moc levné ryby, vždy je za tím něco nekalého.