Rybí gastronomie - máte rádi ryby?

Rybolov je o lovu a rybí maso je zdravé. Jakou rybu z českých vod preferujete na talíři? A dle jakého receptu?
Autor diskuse: elhierro - Profil , 25.1.2014 všeobecné - ostatní

Jakou rybu z českých vod preferujete na talíři?

A) kapra13%

B) amura3%

C) candáta36%

D) štiku3%

E) okouna17%

F) sumce8%

G) úhoře5%

H) pstruha duhového nebo obecného8%

I) lína4%

J) ostatní4%

Od 25.1.2014 hlasovalo 282 čtenářů.

Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 19:37:18

Tady se vykecává a jeden aby byl hlady :-))

    Nelhierro - Profil | Ne 26.1.2014 17:35:53

    Tak jsem neodolal a upekl jsem pár kousků štiky. Jen tak narychlo a obyčejně - na másle. Tato podzimní štika měla hezkých 96 cm a už se po ní zaprášilo.

    Jinak opět jsem použil nejkvalitnější podložku pod ryby, starý a dobrý smalťák. :-)

      Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 14:11:07

      PYTLAKS >> Za chvilku jedu gratulovat , jen co mi uschne pačes :-) Taky dobrý bazmek od bratou ze Slovača . Si pořiď .

        Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 13:53:10

        Žampeci na grilu , mňamka :-)

          Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 13:45:33

          PYTLAKS >> Tak snad vidíš ne ? Záleží na úhlu řezu . Prý se to dá i udit . To je výzva a prubnu . Houby se k rybám vcelku hodí .

            Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 13:37:59

            PYTLAKS >> Tak jo máš bludišťáka :-)) 100 bodou pán vedůcí :-) Nakonec to skončilo držkovů .

              Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 13:26:41

              Kontrolní otázka , poznáte ? Ryba to tedy není ale dá se k ní naservírovat :-)

                Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 12:19:26

                Rytíř >> Něco na tento způsob ,ale retro . Dáš kvalitní piliny z tvrdého dřeva postavíš to na vařič . Za asi 40 minut by mělo být hotovo . Dělal to tak kolega ,vlastní zkušenost nemám . Mám jen domácí nepřenosnou . http://www.pekne-taniere.sk/misy-nadoby-na-potravin​y/alu-box-maxi-alu-box-na-desiatu.html

                  Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 12:07:34 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                  Kreja >> ML je celkově divná diškuz . Tak ještě přidám zahajovací tataráček a rači zmiznu :-)

                    Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 12:01:20

                    Kejml >> Není nad to čerstvé maso :-)) Uzeno v přenosné udírničce takřka kapesní .Holt někeří umí :-)

                      Nrobbie - Profil | Ne 26.1.2014 11:53:27

                      V rodine máme všetci radi ryby, pre mňa asi naj pstruh. Z receptov, no nie som prieberčivý, ale napr. halászlé mám strašne rád a v poslednom čase robievam dosť často kapra na spôsob rác, niečo ako toto http://varecha.pravda.sk/recepty/kapor-na-sposob-ra​c/2394-recept.html len s malými obmenami.
                      foto z netu

                        NPYTLAKS - Profil | Ne 26.1.2014 11:46:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                        freddys >> když se daří:-)),ale stojí to prachy,svazoryby to nejsou:-)

                          Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 11:45:42

                          Ze sumíka sou dobré i oškvarky . Foto jen ilustrační z vepř .

                            Nelhierro - Profil | Ne 26.1.2014 11:37:04

                            Koukám cándátek vede. Má opravdu lahodné maso a ten zadní sval bez kostí je mňam. Ten na mě většinou nezbyde, zbaští ho děti s paní. :-(

                              Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 11:36:17

                              freddys >> Tak si dej šunku , když došly fišle :-)) Chleba si taky upeč :-)

                                Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 11:29:35

                                PYTLAKS >> No vidišto labužníku :-) Okoun , štika a sumík :-)

                                  NPYTLAKS - Profil | Ne 26.1.2014 11:16:36

                                  mlíčnák >> z vlastní zahrádky:-)

                                    Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 11:10:52

                                    PYTLAKS >> Kouzelnou krabičku si určitě pořiď , sic to není moc zdravé ale i ta soja se přejí :-)) Vykompenzuješ salátkem :-)

                                      Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 10:46:21 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                      PYTLAKS >> Ha , a kdo nám vybral Moravu ty džiháde :-)) Že bych taky vyhlásil ?:-))

                                        Nbremic - Profil | Ne 26.1.2014 10:04:15

                                        A takhle jsem zkoušel pstruha na sezamu :)