Gastronomická katastrofa aneb, jak vařím já.

Založená diskuse je pro všechny kterým se jídlo daří i nedaří a chtějí se podělit o své kuchařské zážitky, recepty či videa. Vstup všem jen na vlastní nebezpečí. Za vše ručí autor diskuse a bude to tu moderovat s velkou trpělivostí. Hádky, sprosté urážení či něco, co by tuhle diskusi pohoršilo se bude řešit kartami. Jsme jen lidi a chybuje každý......

Autor diskuse: 1Mara - Profil , 2.10.2019 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Pedro1 Profil + Čík Profil + MrKos Profil + HoumrP Profil + jariss Profil + kubas. Profil + Parma♥ Profil

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

N1Mara - Profil | Po 11.5.2026 11:26:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Ahoj kuchaříci,
každý, kdo se chce zúčastnit našeho katastrofálního vaření je vítán!
V dalším týdnu si uděláme doma něco, co nám moc chutná !
Podmínkou zařazení do TOP zápisu neboli přehlídky katastrof je jídlo označit slovem KATASTROFÁLNÍ, bez něho to Mára nenajde, a proto nebude moc být umístěno v TOP zápisu. Soutěžní jídla se počítají od pondělí do neděle!
Mára si vyhrazuje právo zvolit každý týden dle svého uvážení některé fota dle vlastního výběru vhodné do TOPky ! :-)
A V minulém týdnu se vařilo co nám nejvíce chutná :-)

č1 - Mára - Márovo katastrofální přírodní řízek 😅
č2 - MAS62 - Katastrofalni sepiove testoviny s krevetami a chilli 🌶🦐 jednoduche, ale neskutecne dobre.
č3 - Jariss - Katastrofální vykostěné vepřové koleno
č4 - Mára - Márovo katastrofální vepřová plec na smetaně :-))
č5 - Čík - U nás jen katastrofální rychlovka, bramborový guláš😋😋
č6 - HoumrP - Katastrofální zahradnický buřťák....
č7 - Pavel104 - Pavlovo Katastrofální souvlaki a tzatziki. Vynikající 🖖
č8 - chřenovák - Katastrofální míchané vajíčka pro regiment 🫡
č9 - Čík - Véča, zelená buchta z kynutého těsta 😋 Márovo vybraná TOPka !
č10 - Čík - A u nás dnes pečená krkovice, domácí kysané zelí a drbáky😋😋😋Márovo vybraná TOPka !
č11 - HoumrP - Zahradnické penne s mletým, paprikou,rajčaty, medvěďákem a sýrem. Márovo vybraná TOPka !

• Nelíbí 0
• Líbí0

N1Mara - Profil | St 29.4.2026 9:37:45

Čík >> nebo tady :-)))
https://www.youtube.com/shorts/XSzGkSetaEg

• Nelíbí 0
• Líbí1

N1Mara - Profil | St 29.4.2026 9:28:16

Čík >> jestli je to rychlí jak na tomhle videu, tak se to ani nestihne ohřát :-)))
https://www.youtube.com/shorts/0KdXdjYLM9I

• Nelíbí 0
• Líbí2

N1Mara - Profil | St 29.4.2026 9:09:41

Čík >> a jó, to mě nedošlo :-)))))

• Nelíbí 0
• Líbí1

NČík - Profil | St 29.4.2026 8:47:31

1Mara >> Budeš to maso muset hodně podchladit a přidávat ledovou tříšť.

• Nelíbí 0
• Líbí2

NČík - Profil | St 29.4.2026 8:46:00

1Mara >> Není nad to propálit správné odpovědi testu 🙈🤣🤣🤣

• Nelíbí 0
• Líbí1

N1Mara - Profil | St 29.4.2026 8:09:39

visage >> tyhle slova jsem nikdy neslyšel :-) Takže sem hádal :-)))

pošírování?
roux?
julienne?

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nvisage - Profil | St 29.4.2026 7:51:30

1Mara >> na to že som slovák , som Ťa predbehol :-))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) pošírovaní :-((( , a u mňa redukce znamená niečo úplne iné :-)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nvisage - Profil | St 29.4.2026 7:32:08

jariss >> Celkem správně: 11 z 12

• Nelíbí 0
• Líbí0

N1Mara - Profil | St 29.4.2026 7:23:28

Čík >> No tak se to bude dělat postupně a pomálu, ale na párečky by to mohlo být dobré :-)

• Nelíbí 0
• Líbí1

Njariss - Profil | St 29.4.2026 7:20:34 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Test po ránu.
Dal jsem plný počet.

https://cooky.cz/kviz-gastronomicke-pojmy-slovnik-metody-test-znalosti/

• Nelíbí 0
• Líbí1

NČík - Profil | St 29.4.2026 7:04:29

1Mara >> Tvl, 40000 otáček, abys to maso pak stíhal uchladit 😉

• Nelíbí 0
• Líbí1

N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 21:56:47 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Takže, abych mohl dělat i jiné výrobky v udírně, pořídil jsem si i toto :-) už se těším na špekáčky či vepřové párečky :-)))
https://www.lapert.cz/nerezovy-elektricky-mlynek-na-maso-5-l-500-w-5-rychlosti-sesticepelovy-nuz-vykonny-kuchynsky-robot-30-000-40-000-ot-min
https://www.kuptotu.cz/domo-do-42326.html

• Nelíbí 0
• Líbí5

NŠUKI - Profil | Út 28.4.2026 20:46:15

1Mara >> Ty máš ale chutě… bábovka byla hore místo brynzy 🤭

• Nelíbí 0
• Líbí3

N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 20:07:48

visage >> já měl halušky a bábovku :-))))

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nvisage - Profil | Út 28.4.2026 19:18:53 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

1Mara >> živánska, skromná večera chudobného slovenského dôchodcu 😉🤣🤣🤣👍

• Nelíbí 0
• Líbí9

Nvisage - Profil | Út 28.4.2026 13:57:33 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

1Mara >> nesuché po druhý x 🤣🤣🤣

• Nelíbí 0
• Líbí11

NBulda 64 - Profil | Út 28.4.2026 13:41:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Teď dělám s oblibou ptáka na plechu 😋

• Nelíbí 0
• Líbí15

N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 11:06:09

MAS62 >> Kde pak, tohle já nepotřebuji .-)

• Nelíbí 0
• Líbí1

NMAS62 - Profil | Út 28.4.2026 11:05:14

1Mara >>Malej konvektak pro domacnost stoji 10+, jetej min. Nebo kup profi a muzes otevrit hladovy okno :D.

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nvisage - Profil | Út 28.4.2026 10:49:16

1Mara >> čo to je 30000 z takého dvora 😜😜😜🤣🤣🤣

• Nelíbí 0
• Líbí1

Červené karty: dzandys, Vydra revírní, doktor multiplikator, BuBu99, tonouš, Káceč, Rybovrah 1, keltt, igoo, Chindimír, Stráňoš