Gastronomická katastrofa aneb, jak vařím já.

Založená diskuse je pro všechny kterým se jídlo daří i nedaří a chtějí se podělit o své kuchařské zážitky, recepty či videa. Vstup všem jen na vlastní nebezpečí. Za vše ručí autor diskuse a bude to tu moderovat s velkou trpělivostí. Hádky, sprosté urážení či něco, co by tuhle diskusi pohoršilo se bude řešit kartami. Jsme jen lidi a chybuje každý......
Autor diskuse: 1Mara - Profil , 2.10.2019 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Pedro1 Profil + Čík Profil + MrKos Profil + HoumrP Profil + jariss Profil + kubas. Profil + Parma♥ Profil
Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

N1Mara - Profil | Po 11.5.2026 11:26:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Ahoj kuchaříci,
každý, kdo se chce zúčastnit našeho katastrofálního vaření je vítán!
V dalším týdnu si uděláme doma něco, co nám moc chutná !
Podmínkou zařazení do TOP zápisu neboli přehlídky katastrof je jídlo označit slovem KATASTROFÁLNÍ, bez něho to Mára nenajde, a proto nebude moc být umístěno v TOP zápisu. Soutěžní jídla se počítají od pondělí do neděle!
Mára si vyhrazuje právo zvolit každý týden dle svého uvážení některé fota dle vlastního výběru vhodné do TOPky ! :-)
A V minulém týdnu se vařilo co nám nejvíce chutná :-)

č1 - Mára - Márovo katastrofální přírodní řízek 😅
č2 - MAS62 - Katastrofalni sepiove testoviny s krevetami a chilli 🌶🦐 jednoduche, ale neskutecne dobre.
č3 - Jariss - Katastrofální vykostěné vepřové koleno
č4 - Mára - Márovo katastrofální vepřová plec na smetaně :-))
č5 - Čík - U nás jen katastrofální rychlovka, bramborový guláš😋😋
č6 - HoumrP - Katastrofální zahradnický buřťák....
č7 - Pavel104 - Pavlovo Katastrofální souvlaki a tzatziki. Vynikající 🖖
č8 - chřenovák - Katastrofální míchané vajíčka pro regiment 🫡
č9 - Čík - Véča, zelená buchta z kynutého těsta 😋 Márovo vybraná TOPka !
č10 - Čík - A u nás dnes pečená krkovice, domácí kysané zelí a drbáky😋😋😋Márovo vybraná TOPka !
č11 - HoumrP - Zahradnické penne s mletým, paprikou,rajčaty, medvěďákem a sýrem. Márovo vybraná TOPka !

    N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 10:44:18

    MAS62 >> cena 30tisíc :-))))) ty jsi se zbláznil :-)))))))))))))) Já tam nechci v boudě zase nějak drahé věci, kdyby mě tam vlezl nějaký feťák, tak ať si odnese toho za co nejméně peněz :-))

      NMAS62 - Profil | Út 28.4.2026 10:39:06

      1Mara >> Konvektak s parou a grilem. Udelas v tom defakto vsechno :D.

        N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 10:36:22

        Čík >> No, ten se mě vůbec nelíbí a to ovládání taky ne. Teď zkouším doma jak by asi vypadalo dát ohřívat do toho 5kg párků, aby se to tam vešlo a myslím si, že to bude dostačující. je sice škoda to že v tom nejde udělat to sádlo, protože tam venku to může smrdět , ale co, jde o hovno :-))

          NČík - Profil | Út 28.4.2026 10:22:03

          1Mara >> No vidíš, a ještě můžeš začít vařit pivo...🍻😉🤣

            N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 10:19:17

            Tak ještě jsem našel tyhle výrobky, kde u jednoho udávají dokonce teplotu regulace až 140st. ale zasejc to má jiné věci než co chci. Myslím si, že když vezmu DOMO DO42326PC, tak tím neprohloupím, holt sádlo si budu nadále kupovat v globuse .-))
            https://www.klarstein.cz/KonfiStar-60-zavarovaci-hrnec-zasobnik-na-napoje-60-l-110-C-120-min-nerezova-ocel-60-L-Mechanik.html?gad_source=1&gad_campaignid=20785446870

            https://www.pivoteka.cz/digiboil-varny-hrnec-35l-501020?gad_source=1&gad_campaignid=23785022610

              N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 9:59:04

              visage >> já čekám na zásilku a pak jdu do sklepa :-))

                N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 9:58:26

                visage >> To má málo litrů, potřebuji v tom pak dovařit uzené výrobky, třeba 7kg. párků a proto je lepší mít ten zavařovací, který má nádobu na 27L .-)) Tohle má jen cca 6L :-))

                  Nvisage - Profil | Út 28.4.2026 9:57:50 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                  1Mara >>

                    Nvisage - Profil | Út 28.4.2026 9:57:26

                    1Mara >> jo , som na rybách nemám čas googliť 🤣🤣🤣

                      N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 9:55:42

                      visage >> kouknu na to :-)

                        Nvisage - Profil | Út 28.4.2026 9:54:47

                        1Mara >> čo tak Tesla Elite Cook ???

                          N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 9:38:35

                          drvoštěp >> Budu stavět udírnu, k tomu budu muset i občas dovařovat výrobky jako je třeba špekáček a proto je nejlepší volba zavařovací hrnec :-)

                            N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 9:37:13

                            Čík >> Tak jsem nikde nic nenašel, co by to mělo mít víc jak 100st. Takže asi mám peška, víš co, nemám zkušenosti se sádlem a škvařením, myslím si, ale to si jen já myslím, že by se to roztavovalo pomalu, ale roztavilo na těch 100st. Přeci jen to je bod varu. Každopádně ten hrnec od Domo má dobré recenze a doporučení, asi ho koupím :-))
                            https://www.elektroefekt.cz/zavarovaci-hrnec-nerez-s-lcd-nerez-kohout-domo-do42326pc/

                            Nebo máte někdo ještě nějaký jiný typ ?

                              N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 9:19:45

                              Čík >> Dobrá, kouknu na nějaký lepší no :-))

                                N1Mara - Profil | Út 28.4.2026 9:19:08

                                drvoštěp >> nemám voe, tohle nepotřebuji. :-))) Potřebuji zavařovací automatický hrnec a když už ho budu kupovat, tak mě napadlo, jestli v tom jde vůbec vyškvařit sádlo .-))

                                  Nvisage - Profil | Út 28.4.2026 9:17:33

                                  Knapík >> máš to tam po polski napísané 🙄😉👍🤣🤣🤣

                                    NKnapík - Profil | Út 28.4.2026 9:15:33

                                    visage >> já myslel, že to máš v majonéze.

                                      NČík - Profil | Út 28.4.2026 8:57:48

                                      1Mara >> Já jsem to nedělal, ale kámoš ano. Ale ten má hrnec s vyšší teplotou. 100°C je podle mně málo.

                                        Nvisage - Profil | Út 28.4.2026 8:39:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                        Knapík >> a to bude v tej kombinácii s tými raňajkovymi sleďami v smotane iná nálož 🤣🤣🤣

                                          Červené karty: dzandys, Vydra revírní, doktor multiplikator, BuBu99, tonouš, Káceč, Rybovrah 1, keltt, igoo, Chindimír, Stráňoš