Domácí výroba sýrů

Pozoruji tady zvětšený zájem o výrobu domácích sýrů, také začínám, tak si zde můžeme předávat poznatky o výrobě sýrů a vše kolem toho.
Autor diskuse: PYTLAKS - Profil , 9.1.2019 všeobecné - ostatní

jaké máte nejraději sýry

A) s bílou plísní7%

B) s modrou plísní21%

C) pařené0%

D) s mazem na povrchu0%

E) tvrdé bez ok4%

F) tvrdé s oky11%

G) všechny57%

Od 7.1.2021 hlasovalo 28 čtenářů.

NPYTLAKS - Profil | So 21.8.2021 12:38:03

Zleva reblo limburger bleu

    NPYTLAKS - Profil | So 21.8.2021 10:07:13

    medvěd >> už jsem přišel asi na to,proč byly všecky sýry nafůklé,narval jsem tam místo kapy1 iotu1:-)

      NPYTLAKS - Profil | Pá 20.8.2021 22:27:29

      Sazava10 >> včil už odkapavaju limburgery, reblochony, bleu a založené na valencay

        NSazava10 - Profil | Pá 20.8.2021 21:05:42

        PYTLAKS >> krásná koupel.

          NPYTLAKS - Profil | Pá 20.8.2021 17:13:13

          Farmáři se kůpů

            NPYTLAKS - Profil | Čt 19.8.2021 22:16:46

            Sazava10 >> pokud to bylo na mě, tak už aj kamemberty šly spát do boxu

              NSazava10 - Profil | Čt 19.8.2021 20:46:50

              Máš to hezký,já nemám kde dělat a ani prostory na zrání ,ale do podzimu to zlepším,taky bych už dělal.

                NPYTLAKS - Profil | Čt 19.8.2021 18:51:07

                Nalzovsky vytvarovany a ide spát do boxu

                  NPYTLAKS - Profil | Čt 19.8.2021 0:40:50

                  Se nudím, tak pár sýrů přijde vhod, už to vykapava

                    NPYTLAKS - Profil | Po 5.4.2021 21:32:56

                    medvěd >> chutnaju dobře a smrdí ještě líp

                      Nmedvěd - Profil | Po 5.4.2021 21:15:44

                      PYTLAKS >> vypadá to pěkně

                        NPYTLAKS - Profil | Po 5.4.2021 21:11:17

                        medvěd >> mám v lednici hafo brynzy a kanadský s medvědím česnekem, mix byl včera na stole

                          Nmedvěd - Profil | Po 5.4.2021 21:04:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                          troška chlupáčů

                            Nmedvěd - Profil | So 20.3.2021 15:13:11 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                            gouda a pyrenej s pepřem

                              NPYTLAKS - Profil | So 20.3.2021 10:30:38

                              medvěd >> krása, jak otevřu okresy tak zajedu pro mléko a musím udělat znova místo tych nafuklych

                                Nmedvěd - Profil | So 20.3.2021 10:13:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                Typ Parmezán,vyroben 1.12.2019

                                  NPYTLAKS - Profil | So 13.3.2021 10:48:05

                                  medvěd >> já jsem od ledna nesyraril, nebyl čas a ani chuť po tým nafuknuti některých sýrů, včil je čas, ale zase rymicka

                                    Nmedvěd - Profil | So 13.3.2021 10:42:52

                                    MRyb >> mám hodně přes sto ,ale ze sýrů to není.Jím je dvakrát týdně

                                      NMRyb - Profil | So 13.3.2021 10:24:55

                                      medvěd >> Teda to je fakt fantastický. Jsi borec. Jako milovník všech sýrů bych tohle nemohl mít doma. To bych měl za chvíli asi 100 kilo :)))

                                        Nmedvěd - Profil | So 13.3.2021 9:47:20

                                        PYTLAKS >> už pomalu končím.Teď už jen měkké sýry.