Gastrorožek aneb o jídle a všem okolo

Pravidla diskuze: platí pro všechny přispívající

co chceme:
- fotky jídel z vlastní kuchyně
- pohodovou atmosféru
- odzkoušené recepty, rady, tipy, triky

co nechceme:
- fotky z restaurací a videa stažená z netu
- zbytečné plkání
- urážky a provokace

Diskutujte, prosím, slušně a k věci. Zbytečné zápisy budou průběžně mazány, trollové nebudou tolerováni.
Moderátoři jsou nekompromisní a ve střehu! :-)

Autor diskuse: Marge - Profil , 29.11.2015 všeobecné - ostatní
Dále moderují: HoumrP Profil + Kukačka Profil + 1Mara Profil + Jirka R. Profil

Nabídka diskuse

346x v oblíbených a 20x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

N1Mara - Profil | Čt 14.10.2021 21:23:45 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Marge >> Jůůů to je paráda !! .-))) Já dneska jen tláču .-))

Nelíbí 0
Líbí 21

Nrarach - Profil | St 16.12.2015 19:16:45

Bušák >> Jo voni dali i nelíbí, tak to já vůbec nevím a neřeším. Fotit se stejně nenaučím, sem na to levej jako na vláčení.

Nelíbí 0
Líbí 0

Nladan1303 - Profil | St 16.12.2015 19:13:29

Bláža >> sem zapomněl že v Čechách převládá středomořská kuchyně ,takže dobrý

Nelíbí 0
Líbí 0

NBláža - Profil | St 16.12.2015 19:09:52

ladan1303 >> Už ti to napsali, tak ti to zopakuji, na něco sádlo, na něco máslo , a jinde oliváč. Všechno chce svoje ...

Nelíbí 0
Líbí 0

NHoumrP - Profil | St 16.12.2015 18:36:21

Tukan >> místo zvracení použij raději gůgl :-))
https://www.toprecepty.cz/recept/33338-stifado---recka-alchymie-podle-me/

Nelíbí 0
Líbí 0

Nmildas - Quinn - Profil | St 16.12.2015 18:35:20

ladan1303 >> presne ! Sadlo pod pastu, sadlem prelit salat, sadlem si prelit morske plody i ryby. A dat do sadla tunaka ci susena rajcata je uplny skvost.

Nelíbí 0
Líbí 0

NTukan - Profil | St 16.12.2015 18:32:29

welbin >>
co to je stifado ?

Nelíbí 0
Líbí 0

Nwelbin - Profil | St 16.12.2015 17:33:50

ladan1303 >> Ale kulové kolego,každé jídlo chce své,pro mne jsou tři tuky,sádlo,olivák,máslo,Ano oliváč pod svíčkovou je stejná pitomina,jako sádlo pod stifado.
Kvalitní oliváč není o pár dárečcích v Tv,a ochutnal jsem jich hodně,do Řecka jezdím často a kupuji domácí,španělské a většina italských mi zase tak nechutnají.

Nelíbí 0
Líbí 0

Nladan1303 - Profil | St 16.12.2015 17:19:03

co pořád máte s tím oliváčem?asi je jednoduší cmrndnout z flaše jak nabrat z kýbla,už by konečně mohli ti slavní mistři říct,že oliváč používají v televizi a doma vaří na sádle .oni vědí že je zdravější ale není tak in jako OLIVOVOVY OLEJ!!!

Nelíbí 0
Líbí 3

Nwelbin - Profil | St 16.12.2015 15:40:21 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

rarach >> Také jsem dnes dělal játra,vepřová tzv po gruzínsku,ale moje variace s dipem.
Rp.Játra na hranolky,česnek drcený smíchat se Solamylem rozp. v troše vody játra do toho,taky promíchat,nechat odpočinout,chvíli
pokrájet papriky a okurku na kostičky a proužky,pod to olivák,trochu cibči,podusit,já radši jen zlehka
Játra orestovat,dát na talíř ,na to zelčovou směs a polít dipem
Dip: kvalitní modrý sýr,trochu mléka,či šlehačky,lehce sůl/často ani nemusí být,dle slanosti blůčíze/pepř,rozmixovat, polít,jako přílohu-chléb

Nelíbí 0
Líbí 0

Nrarach - Profil | St 16.12.2015 9:25:10

Kuřecí játra trochu jinak....

Nelíbí 5
Líbí 8

Nxycht - Profil | St 16.12.2015 5:26:53

Bylo to těžký rozhodování, ale kačice je kačice :-) a ta cibulová marmeláda vypadá moc fajn

Nelíbí 0
Líbí 0

NMarge - Profil | Út 15.12.2015 21:25:26

Dančí roláda, autor yvana

Nelíbí 0
Líbí 7

NMarge - Profil | Út 15.12.2015 20:57:34

Pfeffersteak, autor HoumrP

Nelíbí 0
Líbí 10

NMarge - Profil | Út 15.12.2015 20:56:32

Kachní prso s cibulovou marmeládou, autor rarach

Nelíbí 1
Líbí 6

NMarge - Profil | Út 15.12.2015 20:55:47

Houbový guláš, autor SF Pescador

Nelíbí 0
Líbí 5

NMarge - Profil | Út 15.12.2015 20:52:23

Žebra z laně, autor HoumrP

Nelíbí 0
Líbí 5

NMarge - Profil | Út 15.12.2015 20:51:52

Tentokrát můžete hlasovat pro jednu z těchto pěti:

Nelíbí 0
Líbí 0

NMarge - Profil | Út 15.12.2015 20:49:38

Tentokrát jsem se u výběru fotek pěkně zapotila, protože je máte čím dál lepší a hezčí a počet adeptů se nám rozrůstá. Předvybrala jsem osm fotografií, což je na anketu hodně a protože jsem se nedokázala rozhodnout, které finálové vybrat, rozhodl počet líbičů.