Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.

Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

NČík - Profil | Ne 21.6.2026 17:12:01 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Nebyl špatnej😋😉

• Nelíbí 0
• Líbí10

Npoky82 - Profil | So 9.3.2019 8:01:57 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Loveczhory >> Pro velky uspech jsem v patek delal dalsi varku, ale z 1,5 kapra.

• Nelíbí 0
• Líbí7

NJika - Profil | Pá 8.3.2019 14:04:46

Loveczhory >>
Jsou malé karbanátky velikosti cherry rajčete, tak akorát do pusy.
Obvykle cca 3 kg cejnů a 1 -1,5 kg laloku- podbradku.
Máme to po zavaření na hodně dlouho. Nebaví nás dělat pár skleniček, raději větší dávku.

• Nelíbí 0
• Líbí1

NLoveczhory - Profil | Pá 8.3.2019 12:58:21

Jika >> tož to je kolik ryb ?? 450karbenatku? To jsem snad nechytil za celý život panečku,no zkusím tento rok pár kusů zmasit 😂

• Nelíbí 0
• Líbí0

NJika - Profil | Pá 8.3.2019 11:50:42

Loveczhory >>
:-)))) Taky ti poradím. :-)))) Karbanátky, jak píšeš, již nemáš, dělej jich jako my více, vydrží déle. :-))
Neber to ve zlém, je to jen takové žertování.:-)
Děláme pokaždé kolem 450 karbanátků velikosti cherry rajčete a dáváme raději do menších sklenic.
Ty menší sklenice ,,padnou" na posezení. Ale když je chuť, tak ta 5 l by taky dlouho nevydržela.

• Nelíbí 0
• Líbí1

NLoveczhory - Profil | Pá 8.3.2019 8:34:35

Jika >> to musíš dávat do pořádných 5litrovych 😁

• Nelíbí 0
• Líbí0

NJika - Profil | Pá 8.3.2019 7:22:04

Loveczhory >>
Já mám poslední dvě skleničky od tatarky. Budu muset k vodě a nachytat.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Npoky82 - Profil | Čt 7.3.2019 18:55:48

Loveczhory >> jj děti sežrali víc než půlku kapra. Asi zejtra budu muset jet kilnout dalšího.

• Nelíbí 0
• Líbí1

NLoveczhory - Profil | Čt 7.3.2019 18:38:25

Anýzový dědek >>Přesně. Dědeček třeba nedával vůbec česnek jen sůl, bába ta to zase válela v mlíku. Já dávám česnek,chilli skoro taková thajská kuchyně. 😳

• Nelíbí 0
• Líbí1

NAnýzový dědek - Profil | Čt 7.3.2019 18:33:35

Loveczhory >> Jak se říká : 100 lidí 100 chutí :-))

• Nelíbí 0
• Líbí1

NLoveczhory - Profil | Čt 7.3.2019 18:31:50

poky82 >> Kurde hned bych si dál...🙄🙄

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLoveczhory - Profil | Čt 7.3.2019 18:31:16

Anýzový dědek >> česnek mi nevadí,když je kapr z bahna ,tak dávám fest,když je z přehrady pískovny štěrkovny tak jenom trošku...😋😋

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLoveczhory - Profil | Čt 7.3.2019 18:30:06

Jika >> žádné všechny jsme snědli,odpočítával jsem dny ,a potom to jenom pukalo 😋

• Nelíbí 0
• Líbí0

Npoky82 - Profil | Čt 7.3.2019 18:14:47 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak dneska chycen a hnedka zpracovan.

• Nelíbí 0
• Líbí10

Nhydrolog - Profil | Čt 7.3.2019 16:02:25 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Duhasek s kořenovou zeleninou 👍

• Nelíbí 0
• Líbí7

NAnýzový dědek - Profil | Čt 7.3.2019 14:42:47

Loveczhory >> s česnekem u ryb opatrně. Opravdu dokáže přebít chuť ryby.
Karboše jsem nejedl, bo u nás jím ryby jen já a jsem línej se s tím frcat :-D

• Nelíbí 0
• Líbí0

NJika - Profil | Čt 7.3.2019 10:57:55

Loveczhory >>
Karboše jsi zavařil? Kolik sklenic ti ještě zůstalo?:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLoveczhory - Profil | St 6.3.2019 21:11:52

Anýzový dědek >> Zkusím. Jinak potiram česnekem,k tomu dávám lžíci mouky lžíci červené papriky nebo čili,a kávovou lžíci kmínu,vše smíchám obalím,a smažím na másle...
Ale poslední dobou jedu karboše v nálevu,ty jsou senzační. 😋😋😋

• Nelíbí 0
• Líbí1

NAnýzový dědek - Profil | St 6.3.2019 20:13:03

Loveczhory >> Zkus třeba kopr nebo jen kmín .:-)

• Nelíbí 0
• Líbí1

NDarďas - Profil | Po 4.3.2019 20:04:18

Jediný recept,kdy dávám na rybu česnek,tak je uzení.

• Nelíbí 0
• Líbí2

Nceczubr - Profil | Po 4.3.2019 20:00:26

Loveczhory >> V tom případě asi nemáš rád ryby,když jejich chuť maskuješ česnekem (:-))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: Filla, u x a