Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.

Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

NBulda 64 - Profil | Čt 18.6.2026 8:24:27 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jeden přerostlej z tůně na mouchu .. vykoupán v másle, vyplněn libečkem.. 😋

• Nelíbí 0
• Líbí12

NŠUKI - Profil | Po 4.9.2017 21:51:21

Jika >> Tak skus z uzené jakékoliv ryby kterou obereš, dáš do sklenek a troškou olejem zaleješ pomazánku ...dal nám to zkusit nějaký Pán Procházka z Brna (porybný)když jsme několik roků po sobě "pařili" na chatě vedle pensiónu Dyje na Vranově nemělo to chybu a ten Pán byl Pán s velkým P!!! Nevím jestli ještě žije ale jeho rady na uzení nemají do dnes chybu !!!!

• Nelíbí 0
• Líbí0

NJika - Profil | Po 4.9.2017 19:44:39

ŠUKI >>
Oukleje jsem zatím jen udil a pak zavařil jako uzenou rybu do skleniček.
Něco podobného jak děláš ty, jsem zkoušel kdysi dávno.
Pak již jen dlouhý čas dělal nakládané karbanátky a salát z cejnů. Již se to přejídá, chce to změnu.
Dík za inspiraci.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NŠUKI - Profil | Po 4.9.2017 16:36:50

Jika >> Jde to a ji z obyčejných ouklejí které necháš v celku a dáš je na stojato do skleniček.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NJika - Profil | Po 4.9.2017 16:32:47

ŠUKI >>
Paráda. Máš to nádherný.Píšeš na spravení.......ale tak moc to špatné se mnou nebylo. :-)))
Ale dal bych si kyselé rybičky a nemuselo by to být jen na spravení, může to být jen tak na chuť.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NŠUKI - Profil | Po 4.9.2017 15:20:58 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jika >> Tak si musíš vytvořit něco na spravení jak já dneska:-)) Foto pěkně po pořádku !

• Nelíbí 0
• Líbí5

NJika - Profil | Ne 3.9.2017 14:59:40

marmyš >>
Kdybych se stavil a tu slivovici spolu vypili, tak bych se dnes držel za palu a sténal asi takhle.....to včera bylo, jen si dej, však tě to nezabije. Kdybys mě dneska zabil, tak mi je lepší.....
Nějaké štamprle u rodiny bylo, stačilo. Snad někdy jindy. Zásoby mám. :-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmarmyš - Profil | Ne 3.9.2017 12:57:22

Čík >> Strouhanku i mouku na ubrouskách,vajíčko v hlubokém talířku. To vše na rozevřených novinách.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBuffalo1969 - Profil | Ne 3.9.2017 12:53:14

ladan1303 >> párátka nežeru...-))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBuffalo1969 - Profil | Ne 3.9.2017 12:52:37

Čík >> to je na zvyku. Dělala to tak i moje babička. ..:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntuzemak - Profil | Ne 3.9.2017 12:27:09

ladan1303 >> jj to je cele Fáclaf.😃😃😃😃

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nladan1303 - Profil | Ne 3.9.2017 12:23:24

tuzemak >> je měkej

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nladan1303 - Profil | Ne 3.9.2017 12:22:42

Buffalo1969 >> taky mám nejradši smaženého

• Nelíbí 0
• Líbí0

NČík - Profil | Ne 3.9.2017 12:11:58

Buffalo1969 >> Ono kdyby dal tu mouku a strouhanku do misek jako máš vejce, tak máš o hodně bordelu méně:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBuffalo1969 - Profil | Ne 3.9.2017 11:51:52

ladan1303 >> já jsem příznivcem smaženýho kapra..:-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBuffalo1969 - Profil | Ne 3.9.2017 11:48:18 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Když snažím, tak je všude bordel, ale u kuchání ne.......zajímavý😂

• Nelíbí 0
• Líbí4

Ntuzemak - Profil | Ne 3.9.2017 11:43:18

ladan1303 >> ten nám zase vypucuje gágory.😅😅😅

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmarmyš - Profil | Ne 3.9.2017 11:41:52

Čík >> Můj nejčastější úlovek.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NČík - Profil | Ne 3.9.2017 11:39:36

marmyš >> Okouny bych nevyměnil ani za pivo:-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nladan1303 - Profil | Ne 3.9.2017 11:38:56

Buffalo1969 >> nejsem ani příznivec dlouhého zamražení

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nladan1303 - Profil | Ne 3.9.2017 11:37:36

tuzemak >> i se stolem

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: Filla, u x a