Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.

Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Lauri - Profil | Pá 29.3.2024 12:46:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jsem zvědav,jak je dostanu na talíř😳

• Nelíbí 0
• Líbí 9

marmyš - Profil | Po 17.4.2017 22:57:40

alfonz42 >> A smažím na sádle a ne na nějakém vyjetém oleji.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

alfonz42 - Profil | Po 17.4.2017 22:54:29

marmyš >> to v každém případě, ochutit dopředu, ale ne grilovacím kořením ;-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

marmyš - Profil | Po 17.4.2017 22:51:50

alfonz42 >> Pokud někomu nechutnají,tak jen proto,že je blbě udělal. Napřed posypu kořením na ryby a nechám tak půlhodinu odpočnout.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Flying trout - Profil | Po 17.4.2017 22:44:55

alfonz42 >> Za pokus to stojí a kdo hledá - najde :)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

alfonz42 - Profil | Po 17.4.2017 22:42:38

hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 17.4.2017 22:38:31 >> Hlavně neočekávej zázraky, je to jedlé, ale není to na Nobelovku :-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Flying trout - Profil | Po 17.4.2017 22:38:31

alfonz42 >> To mě nenapadlo ... řeknu polovičce, zkusíme to! Díky :)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

alfonz42 - Profil | Po 17.4.2017 22:36:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 17.4.2017 22:08:37 >> Zkus si to mlíčí naložit jako tresčí játra v Grefsnesu ;-)
Není to špatné ;-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Flying trout - Profil | Po 17.4.2017 22:27:16

Buffalo1969 >> já jel 120 km na 3 P stojky v okruhu 10 km, ale zatim slušný! Mám to jako objevování nových míst a ty stojáky jsou taky změna, žádný zarostlý potok, ale nádrže, rybníky na potocích ... plac, pohoda a duháci :)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Buffalo1969 - Profil | Po 17.4.2017 22:21:31

hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 17.4.2017 22:20:16 >> já si letos pstruhovku nebral a rybníky kolem nás jsou mimopstruhový a v nich s bídou kapr.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Flying trout - Profil | Po 17.4.2017 22:20:16

Buffalo1969 >> Mě kapři docela žačali jít, i jikernačky jsou plný. U nás byli už cejni před 14 dny strupatý, takže kapři do toho taky pudou, ale teď se znatelně ochladilo a je čas duháčků :)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Buffalo1969 - Profil | Po 17.4.2017 22:16:58

hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 17.4.2017 22:16:07 >> dobrý info.......až ta počasová zmrzlina přejde, musím prubnót.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Flying trout - Profil | Po 17.4.2017 22:16:07

Buffalo1969 >> Ze dvou, byli úplně plný! A na cca 1/3 z toho druhýho mi nezbyla strouhanka, tak jsem to usmažil jen tak na přírodno a dal hafanovi. Kapří cca 55 cm.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Buffalo1969 - Profil | Po 17.4.2017 22:12:47

hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 17.4.2017 22:12:09 >> z kolika je to kaprů?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Flying trout - Profil | Po 17.4.2017 22:12:09

Buffalo1969 >> Díky, polovičce to chutnalo, doma to jedli běžně .. Já to jedl taky, ty vysmažený kousky v pohodě :)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Buffalo1969 - Profil | Po 17.4.2017 22:09:55

hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 17.4.2017 22:08:37 >> no pěkně ty!!!!..:-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Flying trout - Profil | Po 17.4.2017 22:08:37 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak jsem zkusil asi před týdnem to mlíčí! Konzistence zvláštní, příště usmačím menší kousky.

A další dotaz, jak upravujete pstruhy? Nějaký zajímavý recept? :)

• Nelíbí 0
• Líbí 6

Calex - Profil | Čt 13.4.2017 18:12:51

Dost dobrý. Jsou tam potřebný věci i pro udiče, rychlý a spolehlivý.https://www.profikoreni.cz/

• Nelíbí 0
• Líbí 2

Calex - Profil | Čt 13.4.2017 16:16:10

Salmon >> Lahůdka.......

• Nelíbí 0
• Líbí 2

Salmon - Profil | Čt 13.4.2017 16:08:40 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Online z Ropice :-)
Do udírny k masu na Velikonoce jsem přihodil "zapomenuté" kousky sumce a byl to výborný nápad!!!

• Nelíbí 0
• Líbí 10

1975 - Profil | Út 11.4.2017 20:21:08

Zdenall >> mas prvdu ja jsem mohl u pantaty take udit ale radeji jsem s jeho pomoci si postavil doma svou a aspon me do toho nikdo nekeca ale necham si obcas poradi to zas jo vzdy se da neco vylepsit

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Červené karty: u x a