Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.
Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil
Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Lauri - Profil | Pá 29.3.2024 12:46:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jsem zvědav,jak je dostanu na talíř😳

Lauri - Profil | Út 11.4.2017 19:53:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnešní tortilla- mník modrý,zelí,cibule,mrkev,majonéza a obal
Dobré to bylo

marmyš - Profil | Út 11.4.2017 17:51:05

MAXXSKATER >> Nebo zamotat jelca do kůže z bůčku:-)

MAXXSKATER - Profil | Út 11.4.2017 17:49:26

Zdenall >> To je jenom fáma ... Jednou jim tam prostě něco málo podstrč, aby si toho nevšimli. :-)

marmyš - Profil | Út 11.4.2017 17:47:14

Zdenall >> Pokaždé k rybám přidám nějaké vepřové a problémy nejsou.

ladan1303 - Profil | Út 11.4.2017 16:07:02

Vikasgard >> v životě jsem nejedl rybu s pečivem,pokud pominu sardinky

Calex - Profil | Út 11.4.2017 16:07:02 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

1975 >> Čím víc druhů, tím lepší. :-)

Zdenall - Profil | Út 11.4.2017 15:45:00

1975 >> kdyby šlo jen o mě, tak do toho půjdu. Jenomže je to názor (i udírna) rodičů a bohužel jim ho nevyvrátím. Až si postavím svoji, tak to prubnu :)

1975 - Profil | Út 11.4.2017 15:26:59

Zdenall >> ja udim bezne ryby s masem ryby dolu maso nad ne a nikdy nic nebylo citit a z ryb jsem udil kapra cejna pstruha amura tolstoje sumce tlouste candata a stiku vse v pohode niceho se neboj a pust se do toho

salfi - Profil | Út 11.4.2017 11:50:01

Zdenall >> ryby a maso delam dohromady. Ryby dolu. Maso nahoru. Citit to nebude

Vikasgard - Profil | Út 11.4.2017 11:16:57

Zdenall - V té udírně by mohl nastat problém, pokud bys měl rybu a vepře v různých patrech. Když je budeš mít vedle sebe a udit teplým kouřem, nemůže se podle mě nic stát.
Až budeš dávat toho kapra do udírny, pověš k němu lepšího cejna. Takhle jsem zjistil, že cejn uzený je další rybí druh, který se dá jíst bez pečiva:-)

Zdenall - Profil | Út 11.4.2017 9:46:26 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

1975 >> já jich drtivou většinu pouštím. Ale ryby máme rádi a další míráč bude mít prostě smůlu :) Naši mají taky udírnu, ale nikdy nechtěli přihodit rybu k jinému masu, prý by to načuchlo. Uzeného jsem jedl jen jednou, ale byl taky výbornej, asi si doma postavím udírničku :)

1975 - Profil | Po 10.4.2017 18:35:45

Zdenall >> me se dnes jeden keprik zadaril jedinej zaber za 4 hodky tak jel semnou domu o vikendu se podiva do udirny i s kolegou a par kouskama bucku puvodne mel jit na gril ale udirna vyhrala tak ti drzim palce at se ti zadari

Zdenall - Profil | Po 10.4.2017 11:34:04

Taky jsem dostal chuť na rybu, další se se mnou podívá asi domů. Koupil jsem na gril novou mřížku na ryby, tak je potřeba ji vyzkoušet :)

El Duffus - Profil | Po 10.4.2017 9:23:14

Calex >> postup práce na Matesy pane kolego..., děkuji.

Calex - Profil | Po 10.4.2017 7:34:58

Saxon >> Vobčas si koupím hotový kyselý sledě a udělám to z nich.....

tuzemak - Profil | Po 10.4.2017 7:34:54

Calex >> v pohodě,bral sem to jako žert.😂😂😂

Calex - Profil | Po 10.4.2017 7:32:49

tuzemak >> Ahoj, o nic nejde, karboše chápu, jen jsem se trochu zaplavil na smažení sekaný v 18h.02m.28s.😂
Borci, jakpak karboše do láku a zavařený do sklenic........ složení mletýho máte stejný jako na snězhned ?? Někdo nedává vejce a peče koule na plechu..........

Saxon - Profil | Ne 9.4.2017 21:22:25

Calex >> Parádní práce.ty vypadaj luxusně

marmyš - Profil | Ne 9.4.2017 19:56:54

S&F - pescador >> Jen aby.😀

Vikasgard - Profil | Ne 9.4.2017 19:50:14

Ale tak pánové...oba dva způsoby budou dobre...jen musím chytit nějaký cejny a oba vyzkoušet😁

Červené karty: u x a