Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.
Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil
Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

NBulda 64 - Profil | Čt 18.6.2026 8:24:27 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jeden přerostlej z tůně na mouchu .. vykoupán v másle, vyplněn libečkem.. 😋

    NMartin02 - Profil | Po 6.3.2017 20:54:23

    marmyš >> Děkuju. Nachytám a zkusím.

      NMiPo - Profil | Po 6.3.2017 20:14:18 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

      Čína z kapra http://www.trebonskykapr.cz/cina-z-kara
      Trošku na barvu a vitamíny jsem přidal červenou papriku ,dala by se i žlutá ale za 98,- ať si ji sežere Andrej

        Nmarmyš - Profil | Po 6.3.2017 19:52:59

        Martin02 >> https://www.toprecepty.cz/recept/6895-rybi-karbanat​ky/
        Dělal jsem to tady podle toho receptu,akorát že jsem cejny zfiletol a sřízl i z kůže. Potom pomlel i s česnekem .

          NMartin02 - Profil | Po 6.3.2017 19:45:43

          marmyš >> Podělíš se o recept? Cejnů je u nás zatím dost.

            Nmarmyš - Profil | Po 6.3.2017 18:37:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

            Žádná velká specialita to není,ale dalo to zabrat-karbanátky z cejnů.

              NLauri - Profil | Po 6.3.2017 17:19:04

              Jovánek >> makrelami tady krmíme štiky

                NJovánek - Profil | Ne 5.3.2017 23:15:52 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                A moje dnešní večeře.

                  NRybovrah 1 - Profil | So 4.3.2017 11:55:56 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                  Matjesy ze Svazových granuláčů, polotovar

                    NLauri - Profil | So 4.3.2017 11:47:54 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                    Včerejší večeře. Prtruží filety se šťouchanými bramborami.

                      NVikasgard - Profil | Čt 23.2.2017 18:43:09 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                      Zdar! Neumím tak pěkně fotky, ale můžu říct, že tohle stalo za to. Nasolený kapr, kterého jsem pak naložil do marinády.. Olej, sojová omáčka, 2 lžičky kremžské hořčice, kari, pepř. Nechal jsem to 6 hodin odležet a pak osmažil na sádle. Kvůli synovi jsem to musel vykostit, takže porce jsou nevzhledné. Ale původně jsem to zamyslel s chlebem, ale ve finále ten šupináč opustil tento svět sám, bez pečiva 😀

                        NJovánek - Profil | Út 21.2.2017 23:25:52 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                        Dnešní večeře. Ale dnes opravdu za konec života této ryby nemohu.

                          NAnýzový dědek - Profil | Út 21.2.2017 21:06:31

                          Jovánek >> Jako děcko jsem se tuňáka přejedl, to byl ještě za babku a nikdo to skoro nechtěl :-)))))

                            NSalmon - Profil | Út 21.2.2017 13:26:33 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                            Právě dojezeno :-D
                            Jeden duhák z dírek a k tomu zelenina s jáhly. A trochu jsem to udělal ostré...

                              Nalfonz42 - Profil | Po 20.2.2017 19:47:13

                              Buffalo1969 >> to už by bylo téma do jiné dizkuze :-)))

                                NBuffalo1969 - Profil | Po 20.2.2017 19:41:48

                                alfonz42 >> no jestli jsi vochutnával mušličky, tak jim nebylo víc než 25 let a sv. Jakuba jsi beztak poslal pro hrnec..-)))

                                  Nalfonz42 - Profil | Po 20.2.2017 19:39:43

                                  Lauri >> to znám, není na knedlu s vajcama, tak jsem se musel taky odbýt mušlema sv.Jakuba ;-)

                                    NLauri - Profil | Po 20.2.2017 19:05:43

                                    alfonz42 >> já vím,no. Je před výplatou, tak jsem se uskromnil :)

                                      NLauri - Profil | Po 20.2.2017 19:04:50

                                      hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 19.2.2017 19:37:17 >> céčka kupuju z Ruska nebo Kazachstánu. Kdybych se měl spoléhat na ulovené, tak bych ho nikdy neochutnal :)

                                        Nalfonz42 - Profil | Ne 19.2.2017 21:58:12

                                        Lauri >> Zase tuňáka...Ani Pinďa to už nežere.. :-)))

                                          NFlying trout - Profil | Ne 19.2.2017 19:37:17 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                          Lauri >> hm .. na FF max. hambáč a pivko, nej měli u stánku nástrahy.cz :D (asi 12 Svijany)

                                          Tak hold nějaký gastrofest. Ale udělal jsem si po delší době céčko, sestra mi přivezla šampaňský, tak k rybě padlo :)

                                            Červené karty: Filla, u x a