Udírny a uzení

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

NPYTLAKS - Profil | Čt 2.4.2026 13:28:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Ještě pověsit žebra a fertik v kurbůdě😄

• Nelíbí 0
• Líbí22

NPYTLAKS - Profil | Čt 20.3.2014 22:13:58

Bušák >> vypadají hezky:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBušák - Profil | Čt 20.3.2014 21:38:50 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Letos poprvý roztopená udírna vodní,klobásky 30-40 minut,perfektní žrádýlko

• Nelíbí 0
• Líbí2

Np.lorenc - Profil | St 19.3.2014 20:21:35

marmyš - 19.3.2014 10:07:51 > mlask...

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nj.sladkay - Profil | St 19.3.2014 16:42:36

marmyš >> taak to zase ne :) klobasu a slaninu miesam zasadne iba na razni, inak ne.

ale dik vyskusam to. mozno zopar poharikov aj predkrajam, nech mam hotove na fazule

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmarmyš - Profil | St 19.3.2014 15:46:26

doktor multiplikator >> j.sladkay - 19.3.2014 14:17:05 >> dávám od oka,skoro do půlky. na fotce je vidět,že se taky pokaždé netrefím. kdyby byly klobásky,tak bych tam nějakou přidal.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nj.sladkay - Profil | St 19.3.2014 14:17:05

marmyš >> kolko ma byt tej vody v pohari mas,na to nejaky pomer. Alebo len odoka

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmarmyš - Profil | St 19.3.2014 10:50:38

doktor multiplikator >> j.sladkay - 19.3.2014 10:30:38 >> před nacpáním do sklínek je dobré opláchnout teplou vodou,pak se to dá na talíř obrátit i s tou šťávou a to je pošušňáníčko:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nj.sladkay - Profil | St 19.3.2014 10:30:38

marmyš >> jasne, s tom pripade uz je to takmer ako.tucnejsie udene , vyskusam

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmarmyš - Profil | St 19.3.2014 10:24:11

doktor multiplikator >> j.sladkay - 19.3.2014 10:14:01 >> to je necelá polovina,co jsem vyudil. uprostřed udírny je největší teplota,z tama kousky jsou na háku-rychlá spotřeba. část jde do mrazáku. toto jsou obvodové kousky,méně uzené(aby neubylo:-)). te´d to hodinu povařím,strčím do sklepa a na rok je rezerva-stačí prohřát a cpát se-třeba s bramborem,chlebem..

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nj.sladkay - Profil | St 19.3.2014 10:14:01

marmyš >> preco ten bocik,zavaras? Vylozene abuy ti vydrzal alebo aj preto aby zmakol?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmarmyš - Profil | St 19.3.2014 10:07:51 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Je to malé sousto pro národ,ale velký žvanec pro mě:-)

• Nelíbí 0
• Líbí13

Nsalfi - Profil | So 15.3.2014 18:44:48

loda30 >> taky si rikam, ze to jednou odstrani jedine dynamit

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nloda30 - Profil | So 15.3.2014 16:41:51

salfi >> Zdarec, fotkou jsi mi oživil, jak jsem sám stavěl svou udírnu, pro mě úsměvné. Začal jsem ve dvaadvaceti, kdy jsem pracoval na stavbě a měl přístup k matrošu. V práci mi už nevěřili, že dělám uďák, mysleli si, že betonuju základovou desku pod dvougaráž...Zkrátím to, základ pod uďákem i navazujícícím krbem je vytvořen ze dvou kubíků poctivého betonu, o obsahu armovacího pletiva a jiného železa ani nemluvím. Jednou se budou divit, až mou monstrózní stavbu budou chtít odstranit. Tak ať se ti to zdaří dle tvých představ :-D

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nrichi69 - Profil | So 15.3.2014 14:13:12

už to tu bylo ,ale pro oživení a inspiraci...
http://www.wedlinydomowe.pl/budowa-wedzarni-i-wedze​nie/budowa-wedzarni

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | So 15.3.2014 14:06:31

marmyš >> když se budeš snažit,tak aj kapr bude:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmarmyš - Profil | So 15.3.2014 13:21:55

PYTLAKS >> udím v úterý,bůček to jistí,kapr ještě někde plave:-(

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | So 15.3.2014 13:17:05

marmyš >> ne všichni to mají primárně na ryby,já tam spíš vidím čuníka a když se podaří,tak zvěřinové klobásy:-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmarmyš - Profil | So 15.3.2014 13:11:23

PYTLAKS >> je fakt,že ryb bude ubývat,koukni jen,kolik se staví udíren.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | So 15.3.2014 12:59:33

marmyš >> to se nikdy nestane.-)),těch ryb tam tolik nebude:-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmarmyš - Profil | So 15.3.2014 12:50:12

PYTLAKS >> hlavně dej bacha,aby ti to nezlomila váha ryb,až ji naplníš:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0