Rybářsko-houbařské jádro .-)

Taky rádi šmejdíte kolem stromků, když to nedělá nic a voda je jakoby zavřená? Taky chodíte po cestách a koukáte pod nohy? Jste vítáni a Vaše fotky též ... .-)))

Autor diskuse: pavel68 - Profil , 22.6.2009 všeobecné - ostatní
Dále moderuje: b.gun Profil

hering - Profil | Pá 29.12.2023 21:56:12

hechtmrk >> penízovku ani hlívu/pařezník brát nechci.
To ucho se mi zdálo čerstvé.
Jak to zpracováváš? Spařit ve vroucí vodě a pak do mrazáku?

• Nelíbí 0
• Líbí0

hering - Profil | Pá 29.12.2023 21:53:49

ŠUKI >> Díky.

• Nelíbí 0
• Líbí1

hechtmrk - Profil | Pá 29.12.2023 21:40:23

hering >> Fando, ty uši se normálně prodávají sušené, takže po namočení by se to srovnalo, já ale taky sklízím jenom ty pěkné. Bacha u těch starých ušáků na povlak řasy, většinou zelený povlak, to už nebrat. Ta penízovka vypadala unaveně, tamto je asi pařezník pozdní, mrkni, jestli to má tečkovanou nožičku, pokud je tuhý a svěží barva, tak ok, jestli to už hnědne a schne, tak ho nechat vyprášit.

• Nelíbí 0
• Líbí0

ŠUKI - Profil | Pá 29.12.2023 21:17:34

hering >> Ucho sbírám i suché! V polévce to vůbec nevadí.

• Nelíbí 0
• Líbí0

hering - Profil | Pá 29.12.2023 21:01:00

K vodě není kam zajít a tak jsem vzal psa a šel hledat. Našel jsem jen dvě penízovečky a hlívu asi plicní, možná to je i pařezník. Už tak trochu po smrti. Pak dlouho nic a ono na dvou kminkách ucho .
Zeptám se místních odborníků.Je to ve stádiu konzumním,anebo už nechat být?

• Nelíbí 0
• Líbí12

rarach - Profil | Pá 29.12.2023 17:58:54

Bohužel pozdě, ale další bonitni polom do soupisu😃

• Nelíbí 0
• Líbí10

Charley7 - Profil | Pá 29.12.2023 16:21:19

Dnešní dvouhodinová procházka lesem vydala něco na zub. A naštěstí vše při zemi😁

• Nelíbí 0
• Líbí16

mslavk3 - Profil | Pá 29.12.2023 13:06:44

Šli jsme na jisto, ale oproti loňsku slabota, jedna větev, zato krásné obsypaná …..

• Nelíbí 0
• Líbí18

mslavk3 - Profil | Pá 29.12.2023 13:03:22

Dejv >> ahoj, díky,pobral jsem okolo jen ty menší….

• Nelíbí 0
• Líbí0

Lauri - Profil | Pá 29.12.2023 13:02:48

Obhlídka pařezu se vyplatila

• Nelíbí 0
• Líbí11

Dejv - Profil | Pá 29.12.2023 13:01:56

mslavk3 >> je to ona, ale ty velký už bych nebral.

• Nelíbí 0
• Líbí0

mslavk3 - Profil | Pá 29.12.2023 12:35:06

Zdravím chlapi, poprosím jen pro upřesnění , penizovka ? Nejsem si jistý těma většíma, jsou dobře nebo u za zenitem ?dekuji

• Nelíbí 0
• Líbí4

Petr64 - Profil | Čt 28.12.2023 17:39:17

zajic >> Jen laicky. Kotrč není zimní houba,takže při rozmrznutí vytváří jedovatej sajrajt.

• Nelíbí 0
• Líbí1

b.gun - Profil | Čt 28.12.2023 17:28:41

zajic >> Ty, co jsou škrtnuté, nejsou penízovky. Stačí se podívat na zbarvení lupenů a rozdíl mezi oběma druhy je i na tvých fotkách jasně patrný.

• Nelíbí 0
• Líbí6

b.gun - Profil | Čt 28.12.2023 17:22:43

zajic >> Kržatka otrubičnatá (Tubaria furfuracea agg.) - komplex druhů

• Nelíbí 0
• Líbí1

zajic - Profil | Čt 28.12.2023 17:18:53

skalic >> Ok, jenom se zeptám co není penízovka abych příště věděl a proč nejíst přemrzlý kotrč? Dík

• Nelíbí 0
• Líbí0

skalic - Profil | Čt 28.12.2023 15:41:55

zajic >> na jedne fotce to urcite penizovka neni a premrzly kotrc taky nevim jestli je dobry konzumovat.

• Nelíbí 0
• Líbí1

zajic - Profil | Čt 28.12.2023 14:59:26

Dejv >> A je to jedlé?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Dejv - Profil | Čt 28.12.2023 14:22:04

zajic >> ty větší by mohla být kržatka zimní.

• Nelíbí 0
• Líbí0

zajic - Profil | Čt 28.12.2023 14:17:32

Ještě foto z lesa.

• Nelíbí 0
• Líbí9