Udírna

NLudvaBrno - Profil | Ne 7.2.2010 14:03:24

SwingrUl >> To si kup v řeznických potřebách (v Brně jsou třeba v Řečkovicích) Pragandu (směs soli a dusitanu) a pamatuj, že slanost masných výrobků by měla být kolem 2% (čili na kilo masa 20 g soli).

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ndžejba - Profil | Ne 7.2.2010 14:01:20

exori >> to mám co bych klobásou dohodil...

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLudvaBrno - Profil | Ne 7.2.2010 13:58:40

My to máme asi takhle. Omluvte kvalitu:-). Jinak je vše z cihel šamotek, zichr je zich.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nexori - Profil | Ne 7.2.2010 13:57:22

džejba >> máš to blíž neš si myslíš co takhle Srnojedy?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmekoun - Profil | Ne 7.2.2010 13:56:34

SwingrUl >> Koupíš rychlosůl,normál sůl a naředíš jak potřebuješ. Lák 5-8%. Já to jedu na sucho, páč dělám jen bůček na rychlovku. tomu stačí 14 dní ležet.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NSwingrUl - Profil | Ne 7.2.2010 13:48:42

mekoun >> Je tam spousta receptů, ale nikde tam nevidím recept na tu solící směs

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ndžejba - Profil | Ne 7.2.2010 13:40:15

exori >> do Přelouče to mám kousek,tak neprovokuj..))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nafjee - Profil | Ne 7.2.2010 13:33:17

Lepší udírnu budeš těžko hledat ..

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nexori - Profil | Ne 7.2.2010 13:33:15

chlup >> když mě to baví

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nchlup - Profil | Ne 7.2.2010 13:21:45

exori >> už je netrap))))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nexori - Profil | Ne 7.2.2010 13:17:56

džejba >> děm Ti včas vědět až zase zatopim

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ndžejba - Profil | Ne 7.2.2010 13:14:34

exori >> ty krysáku!!!!neprovokuj,nebo začnu plánovat loupežné přepadení....:))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nexori - Profil | Ne 7.2.2010 13:13:39

džejba >> pravdu máš,v pondělí jdu k soudu a jedný se zbavím

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nexori - Profil | Ne 7.2.2010 13:08:43

džejba >> Zdarec,ja to taky nemam doma,ale u známího na dvoře.Jestli Tě potěším tak budu stavět ještě většííííííí

• Nelíbí 0
• Líbí0

NDusej - Profil | Ne 7.2.2010 13:01:00

udirna to je vec.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmekoun - Profil | Ne 7.2.2010 12:54:14

Kdo má zájem, tady nějaký chytrosti o čouzení. :)

http://www.edisk.cz/stahni/77878/Mala_skola_uzenar​e-predpisy.doc_271KB.html

• Nelíbí 0
• Líbí0

NSwingrUl - Profil | Ne 7.2.2010 12:51:40

Máte někdo zkušenost s touto přenosnou???

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntuzemak - Profil | Ne 7.2.2010 12:40:27

džejba >> pravda,nejtěžší kůň:o)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ndžejba - Profil | Ne 7.2.2010 12:28:39

tuzemak >> ženská=nejdražší koníček..

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntuzemak - Profil | Ne 7.2.2010 12:02:18

džejba >> však taky ženská stojí více prachů než žrádlo:o)))

• Nelíbí 0
• Líbí0