- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
Udírna
Kolegové,vím že to není přesně od rybařiny ale prosím o radu. Píšou zde rybáři z celé republiky,proto jsem zadal tuto otázku. Chci si postavit udírnu a zajímalo by mě jakou máte nebo znáte vy. Zajímá mě vše kolem toho jako třeba z čeho jí postavit,jak velkou jí postavit,jak dlouhej kouřovod atd. Prostě vše kolem udírny. Popořípadě hoďte fotky. Díky všem rádcům.
Autor diskuse: luboš - Profil , 24.3.2008 všeobecné - domací dílna
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
98x v oblíbených a 3x v ignorovaných.
effendi - Profil | Po 26.1.2009 21:28:37
Slyšel jsem že není nad dřevěnou udírnu tak jsem postavil tuto kouřovod průměr 150 delka 130 a gril šamotky ještě nemám dveře ale vše chce svůj čas jo a losos uzený super!!!
Pája.z.hrachů - Profil | Po 24.3.2008 20:42:07
certbert: beru :o) nepovažuju se za masaře, většinu ryb pouštím zpět, vlastně ryby nejím, vyjímku tvoří uzené od táty nebo pidi karbanátky na kyselo od kamaráda. Obojího se mi dostane tak třikrát do roka
certbert - Profil | Po 24.3.2008 20:37:47
Pája.z.hrachů - ® deset ran holí-:o)))))))) a je ti odpuštěno-:o))))
Pája.z.hrachů - Profil | Po 24.3.2008 20:35:46
sám neudím to nechávám tátovi, udírnu si postavil sám , vyzdil topeniště pak dvě kameninové trubky průměr cca 250 cm každá má asi 150 cm a pak vyzdil udírnu. dřívím nijak nefedruje jen malý ohníček tak tři polínka aby nebyl teplý kouř a udí aspoň 5 hodin olšovým dřevem bez kůry (bylo by to hořké) a povím vám uzenej kapřík od táty je kulinářská pochoutka teda aspoň pro nás a teď mne můžete odsoudit
Maco - Profil | Po 24.3.2008 20:32:43
Pokud by měl někdo zájem, měl bych k dipozici kvalitní švestkové dřevo, které je ideální k uzení :o)
certbert - Profil | Po 24.3.2008 20:24:20
koukam že uzenáři chní tak se zase nic nového nedovíme-o((((
obrisek - Profil | Po 24.3.2008 19:35:54
Nad vepřové není, právě se jím cpu....a z ryb je udajně chutnější a na uzení vhodnější cejn než kapr...
Pvl - Profil | Po 24.3.2008 19:08:53
luboš - ® Jednu věc Ti poradím .Určitě je to v dop. návodech napsáno Instalace teploměru !
Flip - Profil | Po 24.3.2008 19:02:38
luboš-právě taky jednu stavím-vycházím z letité praxe,že na ryby je lepší studenější kouř.Proto dělám topeniště asi 3 metry vzdálené od udícího prostoru.
Topeniště z kamenů a silného plechu-kouřovod ze tří metrových betonových trubek průměr 20 cm-udící prostor kombinace cihly lícovky plus dřevěná dvířka.
Topeniště z kamenů a silného plechu-kouřovod ze tří metrových betonových trubek průměr 20 cm-udící prostor kombinace cihly lícovky plus dřevěná dvířka.
certbert - Profil | Po 24.3.2008 18:48:24
Pvl - ® jasná zpráva víš že mam nejraději kejtu z kapra už se těšim až letos zatopim
luboš - Profil | Po 24.3.2008 18:43:39
Pvl - ® : Sem věděl že se hned někdo ozve kdo to bude spojovat s rybama,proto jsem napsal že to néni přesně do rybařiny. No jo no starej a ................ :o))))))
Čtenáři této diskuse také sledují
Udírny a uzení48882
Fóry57469
Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb5405
Rybářsko-houbařské jádro .-)40898
Grilování ryb a jiného masa na roštu1164
Čína - objednali ste uz nieco?15151
Zahrada pro lenochy aneb zahradnicko-budovatelské jádro17851
Gastrorožek aneb o jídle a všem okolo35106
Správný muž má v kapse nůž5282
Rybářský retro bazar.16366
Živě na MRK.cz
Kde to žije - všechna témata
PáČerné stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat (Bleskovka) 30
PáFrantiškův rybník jak to tam jde 22
PáDynamický vývoj řeky Moravy (Bleskovka) 1
PáKleště na O kroužky 17
Pámaximální velikost prahu v potoce bez nutnosti povolení 5
PáLepší prut na těžší přívlač 709
PáLegislativa - rybářský zákon, prováděcí vyhlášky, RŘ, BP, RS... 205
PáRybáři a vinařství 202
PáRyby se mi po chvilce vypnou, co dělám špatně? 71
PáPruty Hearty Rise 275
PáSolar titanium swinger 675
PáDěti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli (Bleskovka) 5
PáJaký máte názor na Westin Prut W3 StreetStick 2nd 7'1" 2,13m M 2-10g 2 díly, případně w2 0
PáÚhyn kaprů v rybníku 1,5ha 45
ČtFeeder vs. picker 15
Co je nového - všeobecné
PáBleskovka: Světové šampionáty v muškaření na jihočeských vodách - hájení revírů a pozvánka
ČtBleskovka: Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
1.5.Rybářské závody Lažínky 2024
NEJLEPŠÍ Z KATALOGU
Doporučujeme prodejnu
FishMax.cz – rybářská prodejna v UH
Uherské Hradiště, Třída Maršála Malinovského 884