🔥 Grill a grilování 🔥

Vítejte ve skupině pro všechny milovníky grilování! Ať už preferujete maso, ryby, zeleninu nebo sladké dobroty na grilu, tady najdete inspiraci, tipy a triky, jak posunout své grilovací umění na vyšší level.

✅ Sdílejte své oblíbené recepty
✅ Pochlubte se fotkami z vašich grilovaček
✅ Poradíme si s výběrem grilu, uhlí i koření
✅ Diskutujeme o technikách přípravy masa i ryb
✅ Sdílíme zkušenosti s výrobou vlastních grilů.

Pojďme společně vytvořit tu nejlepší grilovací komunitu! 🍖🔥

😀😀😀
Autor diskuse: CHaP - Profil , 7.2.2025 všeobecné - ostatní

🔥 Jaký typ grilu preferujete?

A) 1️⃣ Klasický na dřevěné uhlí – pro tu pravou chuť a vůni grilování66%

B) 2️⃣ Plynový gril – rychlý start a snadná regulace teploty17%

C) 3️⃣ Elektrický gril – ideální na balkon nebo do bytu3%

D) 4️⃣ Gril vlastní výroby – originální řešení na míru6%

E) 5️⃣ Kombinovaný gril – třeba s udírnou nebo pečicí plochou3%

F) 6️⃣ Jiný typ – napište do komentářů!5%

Od 9.2.2025 hlasovalo 117 čtenářů.

Nmedvěd - Profil | Čt 20.2.2025 21:12:02 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dušan_hp >> i velký kusy jdou

    NPike - Profil | Čt 20.2.2025 20:01:46 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

    Dušan_hp >> mám takhle velký, jen nižší řadu. Až budu kupovat nový, vezmu tento.
    Jedu na něm bůček, krkovici, vepřovou pečení, steaky.
    Doporučuju rozpalovací komín, dobré uhlí či brikety a zkoušet s tím uhlím pracovat.
    Málo uhlí vs víc uhlí, na hromadě vs rozprostřeně atd.
    Základem podle mne jsou ty dvě zóny.

      NDušan_hp - Profil | Čt 20.2.2025 19:34:23

      Máte někdo Gril Weber Master Touch GBS Premium SE E-5775? Líbil se mi u kamaráda, já jedu na zděném otevřeném grilu, ale nejde zavřít a občas mám problém dosáhnout velkou teplotu. Jde mi hlavně o grilování větší krkovice, žebra a pod.

        Ndrvoštěp - Profil | Čt 20.2.2025 16:42:10

        CHaP >> Něco tu mám👍 Ale díky 😆

          NCHaP - Profil | Čt 20.2.2025 16:03:48

          Na zakázku stojan na litinový hrnec.

            NCHaP - Profil | Po 17.2.2025 21:41:01

            šamot na maltu a s vnitřní žáruvzdorná spárovačka + falešné roubení, tesané trámy,...

              NFilla - Profil | Po 17.2.2025 7:03:06

              pikr >> tak to má vypadat, mňam. Miluju chuť karamelizované cíby se šťávou z masa.
              Chuť masa skotu z volnějších chovů je jinde, souhlas. I vývar z kostí z nich, všechno. Rozjížděl jsem obchodně jednu farmu, kdo je z j.valach, resp. od luhačovického zálesí, možná zná Rudimov. Žil jsem kolem krav, ovcí a bourárny několik let, bylo to moc fajn.

              Edit: link hýr https://www.masozluky.cz/

                Npikr - Profil | Ne 16.2.2025 21:24:17

                Filla >> Občas ho dělám. Ale pro mě nej je smash burger. A brioška domácí

                  NPike - Profil | Ne 16.2.2025 13:17:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                  Jak jsem loňskou sezonu skončil, tak jsem letošní začal. Namlel jsem si hovězí krk, briošky měli slušné v Makru, pak už jen slanina, cheddar, nakládaný oharek, majonéza a u mne oblíbená BBQ omáčka místo kečupu.
                  Dobré to bylo.

                    Npikr - Profil | So 15.2.2025 14:47:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                    Hezký žebra nebyly, tak to odsraly křídla a jalapeno plněný nivou a cheddarem

                      Nlikin - Profil | So 15.2.2025 12:35:31 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                      No, tak tady budu zase kanit a prskat :-) Já klasika, oheň případně uhlí, zas tak často negriluju, ale mám výhodu, že mám udírnu a gril v jednom v přístěnku, tak mě počasí může..... :-) Venku jen litinový tál. Tak takhle to nejak pytlíkuju já.

                        NCHaP - Profil | Pá 14.2.2025 19:49:55

                        Pár receptů jsem zkusil, za mě oheň a dým, jedna z nejlepších knih. Vše skvěle vysvětleno.

                          NFilla - Profil | Čt 13.2.2025 16:08:52 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                          Nevím, jestli se tady už objevil grill od Ondry Kováře.. Vulcanus. Je to za mě svým zpracováním, výkonem a vzhledem to nejlepší, co se dá na zahradu pořídit. Mrkněte se, má to fakt vychytaný.. https://vulcanus-design.cz

                            NZdenall - Profil | Čt 13.2.2025 15:02:19 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                            Ja jsem z uhlí přešel na plyn. Kanadský Broil king mužů za sebe doporučit. Boční hořák na kuře, nebo gyros je super 😍😋

                              NJettys - Profil | Út 11.2.2025 21:27:45 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                              Používám kotlový Weber a šutr

                                NReznik76 - Profil | Út 11.2.2025 9:56:31

                                CHaP >> dršťkovou bych nedělal, asi bysme šli do kulajdy
                                Guláše jsou tam na podzim 12 kotlíků, tam mě před třema rokama ukecal jako náhradnika a od tý doby tam na ně jezdím

                                  Nkoralovec1 - Profil | Út 11.2.2025 7:18:09 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                  A nebo tohle 😉

                                    Nkoralovec1 - Profil | Út 11.2.2025 7:07:50 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                    Já mám rád tohle.

                                      NCHaP - Profil | Ne 9.2.2025 21:14:47

                                      Video Thumbnail
                                      Každoroční zahájení grill sezóny u kamaráda. Včera se grilovala 10kg zauzená kýta ( Makro- pražská šunka). Mazání vlastní. 4 druhy kořenící směsi bez soli, sojovka bez soli, worcester, stroužek česneku, 0.5l slun. olej a 0,3l piva. Sůl nebyla potřeba přidávat, kýta už byla dobře slaná.

                                        Nu x a - Profil | Ne 9.2.2025 14:29:50

                                        pikr >> používám ho nejvíc je to fakt super produkt kdo to nemá nepochopí..líbí se mi že je to takový rustikální grill