Rybáři a vinařství

Najdou se tady rybáři, kteří mají zálibu v pěstování révy, rádi o tom debatují a podělí se o své zkušenosti?
Autor diskuse: Bacha San - Profil , 20.2.2022 všeobecné - ostatní
177 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy. (Začít číst od prvního z nich.)

Nsasan111 - Profil | So 2.5.2026 7:32:14

:-)))))))))....asi dobrá beletrie, už ten název má sílu :-)))))))

    NKruan - Profil | Ne 26.4.2026 19:16:34

    Ve skleniku to frci ;) tak snad to nezmrzne

      Nsenk - Profil | So 25.4.2026 16:41:06

      Hezky se to rozjíždí. Uvidíme kdy přijdou zmrzlí. A kdo dáváte vzorky na košty, případně chodíte na hodnocení vín před výstavami?

        NZmyjak - Profil | So 25.4.2026 13:33:12

        Hlásím, severní Morava, ranná stolní odrůda, už se mi to rozjelo.

          Nsasan111 - Profil | Čt 23.4.2026 17:52:10

          Jedna hlava co už cosik pamatuje a huslista 🙂🍀🍀🍀

            NOG - Profil | Čt 23.4.2026 17:43:39

            sasan111 >> U mě dobrý :-))) Další 4 hlavy jsem nekontroloval, protože jsem si k nim přestěhoval včely a jedny jsou v tuhle dobu nějaký agresivní

              NMysho22 - Profil | Čt 23.4.2026 7:32:51

              Ževraj treba ženy bozkať pod rozkvitlou čerešňou ..... ale radšej som vsadil na Veltlín :D

                Nsasan111 - Profil | St 22.4.2026 22:38:03

                :-)))))))) Tož co, jak Vám pučí réva ??? Letos se tomu nechce, furt je relativně chladněji, Jura asi Markovi hrozen neukáže :-)))))))

                  Nsasan111 - Profil | Ne 5.4.2026 13:24:20

                  Pro letošek hlásím ukončení zimních prací na vinohradě :-)))))))
                  Už aj náš Bobin z toho byl znaven :-))))))

                    NOG - Profil | Pá 13.3.2026 17:12:43

                    Kořeny to ještě nemá a už by to chtělo kvést :-)))

                      Nsasan111 - Profil | Čt 19.2.2026 16:39:22

                      :-)))))))

                        Nsenk - Profil | Čt 19.2.2026 14:33:05

                        CHaP >> Nazdar, záleží, k čemu bude sklep využíván, jestli výrobní sklep, nebo jen pro uskladnění vína a koštování. Pokud bude sklep pro výrobu vína i pro koštování, doporučuji sklep předělit. Netuším, odkud jsi (Tvoje karta nic neříká) a jaké máš s vínem zkušenosti, tak si dovolím upozornit, že víno přímo ve sklípku chutná "úplně jinak", než třeba venku pod pergolou. Mimoto v zimě i v létě je tam příjemně. Šířka záleží na tom, jestli bude sklep na výrobu nebo jen na uskladnění hotových vín. V případě větších nádob - demižony, nebo nedej Bože sudy, je třeba šířka nejméně 230 cm. Výšku rovné zdi nejmíň těch 130 cm a výšku 230 cm. Každopádně bych stěny, klenbu i podlahu izoloval (IPA) a udělal jímku na vodu. Mám knihu Jak a proč postavit vinný sklep, obsahuje i rady pro uchovávání atd. vína. Je to přeloženo z "Američtiny", pokud bys měl zájem, můžu zapůjčit.
                        Šenk.

                          Nvalcha186 - Profil | St 18.2.2026 20:24:16

                          CHaP >> Budeš to dělat sám,, nad a nebo pod zemí. Napiš zhruba představu. Já to mám v suterenu. Pak ti to trochu popíšu.

                            Nsasan111 - Profil | Út 3.2.2026 17:51:51

                            :-))))))))

                              Nsasan111 - Profil | So 24.1.2026 21:24:44

                              :-))))))))

                                Nsasan111 - Profil | Ne 18.1.2026 9:26:46

                                :-)))))

                                  NŘízek 5,125 - Profil | Út 13.1.2026 20:57:03

                                  Tak sem taky něco přidám:-)

                                    Nsasan111 - Profil | Út 13.1.2026 20:48:33

                                    :-)))))))))))

                                      Nsasan111 - Profil | Ne 11.1.2026 14:15:44

                                      :-))))))))

                                        Nkečemot - Profil | So 10.1.2026 17:15:42

                                        sasan111 >> ahoj snáď mňa to nepotrhá!? Né! Na to že je to z Blatnice tak je to dobré 😀

                                          Nsasan111 - Profil | St 31.12.2025 16:44:13

                                          Všem vínomilcům, vinařům, vinohradníkům a fanklubu révy vinné přeju ať to roste a bublá i v příštím roce 2026 :-)))))))

                                            Nsasan111 - Profil | Čt 25.12.2025 21:03:42

                                            :-)))))))))))

                                              Nrybobuch - Profil | St 24.12.2025 19:22:01

                                              Celkem slušná Morávka....

                                                Nsasan111 - Profil | St 24.12.2025 12:50:27

                                                Tož ty vánoční svátky v klidu prolejte nějakým skvělým vínem a neslopte furt enom pivo a gořalu :-))))))))
                                                Jakožto vinař ve výslužbě a abstinující alkoholik už mám právo radit a poroučet :-))))))))))
                                                Tož na zdraví, na Vaše...svoje si už kazit nebudu :-)))))

                                                  Nsasan111 - Profil | St 24.12.2025 11:57:07

                                                  drvoštěp >> :-))))))))

                                                    NBulda 64 - Profil | Út 23.12.2025 22:10:52

                                                    drvoštěp >>..a já konkrétně Frantovi Mádlovi, spolubojovníkovi v pakárně.. ;))

                                                      Ndrvoštěp - Profil | Út 23.12.2025 21:31:39

                                                      My vám fšem vynařům džekujeme😇👏👍😀

                                                        NKruan - Profil | Út 23.12.2025 8:19:23

                                                        nejak takle :

                                                          Nsasan111 - Profil | Po 22.12.2025 20:41:22

                                                          ....ftípek z mých nejoblíbenějších :-))))

                                                            Nsasan111 - Profil | Ne 21.12.2025 11:06:48

                                                            Kruan >> Tak tu máš ještě malý kvíz :-)))))))

                                                              Nsasan111 - Profil | Pá 19.12.2025 17:11:15

                                                              kečemot >> Dobře je tam, kde tě mají rááádi :-)))))))))))))

                                                                Nsasan111 - Profil | Pá 19.12.2025 17:10:13

                                                                schmetterling >> Ukrajinky v Blatničce boli krajšie, no je tu oveľa vetšia pohoda :-)))))))

                                                                  NDarďas - Profil | Út 16.12.2025 19:17:27

                                                                  sasan111 >> Zdar.Co to je?🤔

                                                                    NMoravák - Profil | Po 15.12.2025 12:47:27

                                                                    Vlašák mám radši na cukru, aby tam byla protiváha jeho kyselince, víno má potom hezčí a plnější tělo. Jak s ženskýma, všichni touží po vychrtlině a nakonec hladí stehno boubelky. Ve sklípku je zrovna období stáčení, koštování, uzeného, nikam jsem letos nespěchal, kvasilo to pomalu, takže teprve druhé kolo z jemných kalů. Ať se daří.

                                                                      Nsasan111 - Profil | So 6.12.2025 18:48:55

                                                                      :-)))))))))))))

                                                                        Nsasan111 - Profil | St 5.11.2025 7:42:22

                                                                        :-)))))))))

                                                                          Nsasan111 - Profil | Út 21.10.2025 19:46:02

                                                                          Dneskaj sme ukončili letošní vinobraní burgundů modrů, 24°ČNM :-))))))))

                                                                            Nsasan111 - Profil | So 18.10.2025 6:40:46

                                                                            :-)))))))...a také rok kdy sem sa oženíl :-///

                                                                              Nsasan111 - Profil | St 15.10.2025 18:19:47

                                                                              :-))))))

                                                                                NMoravák - Profil | Ne 12.10.2025 20:55:22

                                                                                Hotovo, nakonec jsem skoro vše vylisoval, ještě ráno odkalil a hurá na ryby.

                                                                                  Nhevlín - Profil | So 11.10.2025 19:33:29

                                                                                  Burčák jsem nikdy moc nemusel, tak k televizi něco jiného. Počasí bylo všelijaké, ale něco snad bude...

                                                                                    NCHaP - Profil | Čt 9.10.2025 20:07:24

                                                                                    Tak jsem taky ostříhal. 9.4 l.

                                                                                      Nsenk - Profil | Čt 9.10.2025 14:35:43

                                                                                      Komu se nelení, tomu se i veltlín zelení.
                                                                                      A letos šmytec, nůžky už nechci ani vidět.

                                                                                        Nsasan111 - Profil | Út 7.10.2025 17:13:36

                                                                                        Takto dnes vypadá Pinot noir, Rulandské modré či Burgunda modrá :-))))

                                                                                          Nsasan111 - Profil | Út 7.10.2025 17:12:08

                                                                                          Kruan >> :-)))))))))))) Špaci tu sů minimálně, skoro nic a hniloba nestíhá :-))))
                                                                                          Ale my jedem co to dá a dle počasí budu mět začátkem příštího týdne všecky hrozny vyexpedované :-)))))

                                                                                            Nsenk - Profil | Po 6.10.2025 15:40:43

                                                                                            Zweigeltrebe už je taky ve sklepě. Dobře mu tak.

                                                                                              NMoravák - Profil | Ne 5.10.2025 21:45:49

                                                                                              Ještě trocha 150 kg Pálavy a cca 500 kg Vlašáku a je hotovo. O víkendu jsme sebrali VZ, trochu Pálavy a část Vlašáku, ve zkratce - pěkné. Vlašák mám kdyžtak na prodej, možno i vylisovat na šťávu, kdyby si chtěl někdo vinaření zkusit a nemá zařízeni,odběr nejpozději 10.10., jinak si ho nechám pro sebe.

                                                                                                Nsasan111 - Profil | Út 30.9.2025 23:04:19

                                                                                                :-)))))))))))

                                                                                                  Nsenk - Profil | Po 29.9.2025 18:24:27

                                                                                                  Rulanda šedá, 22 °ČNM. Muselo to dolů, začínala se objevovat hniloba. Špatný počasí na konec září, jinak mívám až 25 °ČNM, ale i tak dobrý.

                                                                                                    Nsasan111 - Profil | So 27.9.2025 23:00:11

                                                                                                    :-))))) Jóó, také su protřelý životem :-)))))

                                                                                                      NMoravák - Profil | So 27.9.2025 21:01:46

                                                                                                      Dnes sběr TČ a RŠ, zítra opět TČ a pro změnu RV. Pokud by někdo chtěl hrozny RV, ještě mám cca 10 q k odběru.

                                                                                                        NMaverick84 - Profil | So 27.9.2025 14:27:15

                                                                                                        K tomu pohárek Pálavy a jsem spokojený.

                                                                                                          NKruan - Profil | Pá 26.9.2025 19:37:20

                                                                                                          Secko jsem okostoval a jsem jak brok :) Dneska aj vylet

                                                                                                            NZmyjak - Profil | Pá 26.9.2025 18:01:38

                                                                                                            Tak letos první úroda, něco na chuť se podařilo. Bílé je Alexa a červené je beogradske modré.

                                                                                                              NMysho22 - Profil | Pá 26.9.2025 8:58:53

                                                                                                              Tak som sa v tom trošku prehrabol a tohtoročná Rosa bude zaujímavá a hlavne voňačka jak sviň :D

                                                                                                                NKruan - Profil | Pá 26.9.2025 7:39:54

                                                                                                                je tu krasne i kdyz pocasi stoji za pikacu...

                                                                                                                  NKruan - Profil | Čt 25.9.2025 8:52:36

                                                                                                                  vcera testovaci balicek a dnes snidame..

                                                                                                                    Nsasan111 - Profil | Čt 25.9.2025 8:37:33

                                                                                                                    :-)))))))

                                                                                                                      Nsasan111 - Profil | Út 23.9.2025 18:42:48

                                                                                                                      :-))))) Zdravím, vinobraní v plném proudu...není čas ztrácet čas :-)))))

                                                                                                                        Nsasan111 - Profil | St 17.9.2025 23:18:44

                                                                                                                        :-))))))

                                                                                                                          Nsasan111 - Profil | Ne 14.9.2025 20:53:47

                                                                                                                          :-)))))Počasí na vinobraní je šajzéééé, tož aspoň ňáké ftípek :-)))))

                                                                                                                            Nsasan111 - Profil | Čt 11.9.2025 21:13:08

                                                                                                                            drvoštěp >> ...ale i tak ti posílám veselou říkanku :-))))

                                                                                                                              Nsasan111 - Profil | Čt 11.9.2025 19:42:40

                                                                                                                              Moravák >> Apropó, kde ti to roste, ať se možem štengrovat ?!? :-))))))))))
                                                                                                                              Tady Bílé Karpaty, Blatnice pod Svatým Antonínkem, cca 2 hektáry RŠ,CHA,RR, RM a troška SZ a CMO :-)))))
                                                                                                                              Tak a pepíci jsou z téjto šifry bokem Vídňa :-)))))))

                                                                                                                                NMoravák - Profil | Po 8.9.2025 15:02:27

                                                                                                                                Už to krásně dozrává, porosty zdravé, cukry jedou, aroma ve hroznech intenzivní a v pátek už půjde Müllerka do lisu.

                                                                                                                                  Nsasan111 - Profil | Čt 28.8.2025 17:16:43

                                                                                                                                  schmetterling >> My boháči ladíme formu na důchod, robotu necháme nemajetným....opýtaj sa drvoštěpa 🐟😎😜😝🍀

                                                                                                                                    Nchřenovák - Profil | St 27.8.2025 13:57:23

                                                                                                                                    Něco bude 😉
                                                                                                                                    Pořád mi u jednoho vína červenají listy

                                                                                                                                      NKruan - Profil | Po 25.8.2025 21:09:34

                                                                                                                                      Uz se cpu hroznama o 106 :) Jo a objevil jsem v krame kousek od domu moc dobre vino...

                                                                                                                                        NŠUKI - Profil | Čt 14.8.2025 10:07:04

                                                                                                                                        sasan111 >> Tady nemá co zk-rvit... zasune do štekra a je hotovo 🤣

                                                                                                                                          NZmyjak - Profil | St 13.8.2025 17:49:10

                                                                                                                                          sasan111 >> tak to jsem vůbec nečekal že by to mohlo být teplem,to je furt moc tepla,málo tepla,moc vody málo vody. To že prý réva je nenaročna😂Po kontrole ostatních se horkém scvrkává trochu i to červené. Díky za odpověď,jmenuji tě za vrchního poradce👍

                                                                                                                                            Nsasan111 - Profil | St 13.8.2025 17:04:43

                                                                                                                                            Zmyjak >> Tak to je ukázkový sluneční úpal, tady jsou houby a plísně z obliga :-)))))))

                                                                                                                                            Úpal hroznů, neboli sluneční úžeh révy, je poškození hroznů způsobené nadměrným slunečním zářením a vysokými teplotami. Dochází k němu, když infračervené záření způsobuje přehřátí bobulí, což vede k jejich propadání, hnědnutí až fialovění slupky a případně scvrkávání a zasychání.
                                                                                                                                            Příčiny:
                                                                                                                                            Vysoké teploty:
                                                                                                                                            Nadměrné teplo, zejména v kombinaci s intenzivním slunečním zářením a nízkou vlhkostí vzduchu, je hlavní příčinou úžehu hroznů.
                                                                                                                                            Nedostatek stínu:
                                                                                                                                            Bobule vystavené přímému slunečnímu záření jsou náchylnější k poškození.
                                                                                                                                            Nedostatečná ochrana révy:
                                                                                                                                            Olistění zóny hroznů může být příliš husté a bránit proudění vzduchu, což vede k akumulaci tepla.
                                                                                                                                            Citlivé odrůdy:
                                                                                                                                            Stolní hrozny s tenčí slupkou jsou náchylnější k poškození než hrozny s tlustší slupkou.
                                                                                                                                            Projevy:
                                                                                                                                            Hnědnutí a fialovění slupky: Bobule se začnou zabarvovat do hněda až fialova, přičemž slupka může propadat.
                                                                                                                                            Scvrkávání a zasychání: Při silnějším poškození se bobule scvrkávají a zasychají.
                                                                                                                                            Odumírání třapiny: V extrémních případech může dojít k odumření třapiny (části hroznu, která nese bobule).

                                                                                                                                              NZmyjak - Profil | St 13.8.2025 16:43:34

                                                                                                                                              .

                                                                                                                                                Nsasan111 - Profil | Út 5.8.2025 14:16:08

                                                                                                                                                Lutra >> :-))))) Čabaňa je stará a vděčná odrůda...a také chrupky. :-))))
                                                                                                                                                https://www.youtube.com/watch?v=qdpqA6_5A50&list=RDqdpqA6_5A50&start_radio=1