- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
Prodej ryb k jídlu..
nejraději mám....
A) pstruha4%
B) lína3%
C) kapř6%
D) sumec6%
E) candát12%
F) okoun7%
G) plotice 50%
H) cejn5%
I) amur5%
J) jiná3%
Od 30.11.2023 hlasovalo 153 čtenářů.
- Zobrazit zápisy s fotkou.
- Zobrazit vybrané uživatele.
načítám... - Zobrazit jen s poděkováním.
- Zobrazit všechny zápisy.
12x v oblíbených a 5x v ignorovaných.
NDarďas - Profil | Čt 30.11.2023 19:29:25
Místo céčka.. za 800/kg.
Si koupím láhev Zacapy a zduním se tak,že vánoce zaspím.😁
NLauri - Profil | So 23.12.2023 14:13:31
Některé řetězce prodávají kapry lovené nehumánním způsobem
Prodeje káďových kaprů jsou před Vánoci diskutovaným tématem a některé z obchodních řetězců,
jako například německý Lidl, se zavázaly neumožnit prodej živých ryb před svými prodejnami a
nabízejí alternativu v podobě již zpracovaných ryb. Důvodem má podle nich být snaha o zlepšení
welfare (pohody) zvířat a zároveň o udržitelnější přístup k obchodování s rybami. Kompenzovat
tuto situaci se ale rozhodly prodejem balených ryb ze zemí, jako je například Polsko, Chorvatsko
nebo Rusko, u kterých není zřejmé, za jakých hygienických podmínek došlo ke zpracování
ulovených ryb a jak byl dodržen teplotní režim u takového zboží. Ryby, původem pocházející
z Ruské federace, jsou navíc loveny destruktivními metodami, a to za použití tenatních sítí. České
ryby naopak garantují kvalitu, původ a dohledatelnost způsobu chovu, usmrcení i jejich následné
zpracování.
Před Vánoci někteří prodejci kaprů deklarovali, že nebudou napřímo prodávat a zprostředkovávat
prodeje živých ryb před svými prodejnami, a to z důvodu údajného zlepšení jejich welfare.
„Rádi bychom uvedli na pravou míru, že ryby prodávané z kádí a jejich usmrcování splňují podmínky
platných právních předpisů, které Státní veterinární správa intenzivně a důsledně kontroluje. Mezi ty
patří například umístění ryb ve vhodných podmínkách či omezení jejich zbytečného stresu například
nevhodnou přepravou, manipulací s rybou či při usmrcování“, vysvětluje RNDr. Michal Kratochvíl,
Ph.D., ředitel Rybářského sdružení České republiky. Více o těchto podmínkách a právních předpisech
je k nalezení na stránkách veterinární správy (svscr.cz).
Kompenzace zákazu káďových prodejů dovozem z jiných zemí
Zatímco někteří prodejci nabízí v sortimentu tohoto tradičního vánočního českého kapra, jiní se
rozhodli jako kompenzaci svého vlastního zákazu káďového prodeje volit dovoz ryb z jiných zemí, a to
například z Polska, Ruska či Chorvatska. Děje se tak i přesto, že Česká republika je rybníkářskou
velmocí, která je v produkci kaprů plně soběstačná, přičemž polovinu této produkce sama vyváží,
především do okolních zemí. Do České republiky jsou tak na velké vzdálenosti dováženy zpracované
ryby nižší hygienické a senzorické jakosti ze zahraničí, což se neslučuje s tvrzeními těchto řetězců,
které samy deklarují snahy o udržitelnější přístup. Takto dovezené rybí produkty bývají navíc
nabízeny v maloobchodě za dumpingové ceny, kdy například cena polského kapra půleného
v aktuálně akční nabídce je ve zmíněném německém diskontním řetězci nižší, než je běžná
spotřebitelská cena na trhu se živou rybou.
Na rozdíl od tradičního prodeje živého či zpracovaného českého kapra, který splňuje veškeré
standardy i požadavky platné legislativy, se tento diskont rozhodl prostřednictvím slovenského
dodavatele dovážet zmražené kapry původem z Ruska. „V těchto zemích je běžnou praxí lov tenatními
sítěmi, to znamená, že na těchto sítích se ryba oběsí, zaháknutá většinou za skřele do té doby, dokud
vysílením neuhyne nebo nedojde k jejímu vylovení. Pokud je tohle v souladu s principy dodržování
zásad welfare ryb, pak tomuto pokryteckému přístupu absolutně nerozumím a zákazník musí být
tímto přístupem maten“, vysvětluje Michal Kratochvíl.
Rybářské sdružení ČR se tak striktně vymezuje proti tomuto způsobu lovu a prodeje kaprů českým
zákazníkům.
Čeští rybáři zároveň před několika týdny na Mendelově univerzitě v Brně představili certifikaci kvality
Udržitelný chov ryb, která garantuje například tradiční způsob chovu a výlovu ryb, jejich český původ,
stejně jako kvalitní maso bez toho, aby se tyto produkty musely dovážet z jiných zemí Evropské unie
či snad ze zemí třetího světa.
NCalex - Profil | Pá 1.12.2023 13:16:01
NSa(l)micka - Profil | Po 25.12.2023 14:15:54
Co se týče Polska... co si o nich taky myslet, když jsou schopni za hranice nabídnout kapra ve vakuu se spotřebou 10 dní?! Něco takového po nás chtěli do Francie... poslala jsem je rovnou cestou do prdele. Prý "Poláci nám to udělají!" Na to já: "Tak si to vemte z Polska, ale my takovou prasárnu dělat nebudeme! Je to protizákonné a je to pro koncového spotřebitele sajrajt." Tímto námluvy skončily.
Nkubas. - Profil | Po 4.12.2023 21:12:59
Nretrívr - Profil | Čt 30.11.2023 20:49:36
Nrybomil - Profil | So 23.12.2023 10:39:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Nu x a - Profil | Út 5.12.2023 9:42:56
NCalex - Profil | Po 4.12.2023 21:19:43
Nu x a - Profil | Po 1.9.2025 17:36:23
NLauri - Profil | So 9.12.2023 21:25:03
Nkubah - Profil | Čt 7.12.2023 18:49:29
KB a jejich pokus o zrušení České tradice...
A přitom, KB patří pod Frantíky...
a hele co tam je...
Foie gras
Np.horys - Profil | Po 4.12.2023 22:31:53
zde také něco mají https://www.klatryb.cz/cs/prodej-zivych-ryb
NCalex - Profil | So 2.12.2023 20:34:03
NBulda 64 - Profil | Pá 1.12.2023 12:35:19
Ty sis dělal interní rozbor nebo testoval ty koupené ryby..? Že víš.., zda jsou nezávadné 🤔
NCalex - Profil | Pá 1.12.2023 11:01:00
Už má víc než pstruh a lín..👍
Věřím že Vánoční ryba bude plotice...
Nkubas. - Profil | Čt 30.11.2023 21:09:09
Notoš - Profil | Po 1.9.2025 19:53:52
NLauri - Profil | Po 4.12.2023 21:14:52
NKnapík - Profil | Po 4.12.2023 10:53:40
NCalex - Profil | Pá 1.12.2023 7:52:50
Nsven - Profil | Čt 30.11.2023 21:34:27 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Nevím co všichni na tom candátovi mají. Jako nevadí mi ale že bych po něm šílel, tak to určitě ne.
Problém vidím v tom, že jen málokdo umí rybu dobře upravit a proto jim nechutná..
Jinak tady mají nějakou nabídku.. na to, že to jsou sádky, to je tedy srabařina...
https://www.sadkylahovice.cz/ryby-lahovice
Nu x a - Profil | Čt 30.11.2023 20:37:22
NDarďas - Profil | Čt 30.11.2023 20:21:01
Nkubas. - Profil | Čt 30.11.2023 19:57:25
Nu x a - Profil | Po 1.9.2025 19:37:17
NSa(l)micka - Profil | Út 5.12.2023 12:08:00
NFISH HOBO - Profil | Po 4.12.2023 22:09:06
Nkubas. - Profil | Po 4.12.2023 21:16:14
NCalex - Profil | Po 4.12.2023 21:09:41 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
https://youtu.be/NkEGxIhxKuw?si=Pvc9pDBUVjra7UJJ
Nsven - Profil | Po 4.12.2023 13:33:17
https://www.rybarske-potreby-kral.cz/p/gaby-plysova-ryba-plotice-obecna-52cm
NCalex - Profil | Po 4.12.2023 11:46:50
Nrazisdas - Profil | So 2.12.2023 8:29:44 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Nsven - Profil | Pá 1.12.2023 12:48:37
Výborný je třeba chlazený atlantský losos .-)
NSa(l)micka - Profil | Pá 1.12.2023 11:21:00
Nsven - Profil | Čt 30.11.2023 22:07:08
https://www.idnes.cz/jihlava/zpravy/jidlo-pastika-kapr-ryba-vyroba-potraviny-pokrm-prumysl-lahudky-sluzatky-vysocina-martin-plachy-firma.A200214_533062_jihlava-zpravy_mv
Np.horys - Profil | Čt 30.11.2023 20:34:15
Nu x a - Profil | Čt 30.11.2023 20:14:05
Čtenáři této diskuse také sledují
NFóry59791
NRybářsko-houbařské jádro .-)44814
NKulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb5778
NSranda bez nadsázky 🤘10519
NUdírny a uzení50917
N🔥 Grill a grilování 🔥556
NSprávný muž má v kapse nůž7885
NDokumenty z přírody kolem vody610
NOpravy a úpravy navijáků5897
NVzduchovky, praky, luky a kuše v rukou Mrkmenů7984
Kde to žije - všechna témata
0:10NBoloňka a předpřipravené sestavy 1
ÚtNPstruhová sezóna 2026 200
ÚtNpřepravní taška na křeslo - potřebuju poradit 2
ÚtNPřeprava člunu na káře. 13
ÚtNNesrovnalosti BPVRP vs www.rybsvaz.cz/seznam-reviru 12
ÚtNVypínač k motoru 16
ÚtNDržák echolotu na člun 17
ÚtNLUŽNICE 7 B (Revír) 8
ÚtNVN Zemplínska Šírava (Revír) 28
ÚtNShakespeare a vše kolem této značky 184
ÚtNStaré Česke rybářské vybavení 362
ÚtNDo Moravy se vrátilo 3000 jeseterů malých (Bleskovka) 31
PoNStég nástrahy a krmení 76
PoNDokumenty z přírody kolem vody 610
PoNBolognese 5/6 m 5
Co je nového - všeobecné
ČtNBleskovka: Do Moravy se vrátilo 3000 jeseterů malých
. . . NBleskovka: Rybáři porušují pravidla. Porybní na Plzeňsku hlídají i z lodě.
. . . NBleskovka: Energetika vs. divoká voda: Kdo má větší nárok na naše řeky?
. . . NBleskovka: V Nizozemsku pomáhají lidé rybám překonat vodohospodářské stavby pomocí "rybího zvonku"
. . . NBleskovka: Velké zlepšení čistoty vody má háček - řekami tečou tuny neviditelné špíny
. . . NBleskovka: Zákaz vstupu a rybolovu v revíru Dyje 13/1 - ohrožený orel
Oznámení - obecné
Poděkování za sponzorský dar
Jménem MO ČRS Hluboká nad Vltavou bych chtěl poděkovat firmě Chytil - Ludmila Šustrová za poskytnuté dary na rybářské závody pořádané naší organizací. Děkujeme a moc si toho vážíme👍
Doporučujeme prodejnu
RS Fish rybářské potřeby s.r.o
Havířov - Město, Hlavní Třída 438/73


















