Kvalitní filetovací nůž

NCalex - Profil | Út 11.12.2018 15:38:52

dantex >> Japonci vladnou vším co je ostrý. Brousí na 15-19st.
https://www.youtube.com/watch?v=m2Xw8Fg4Dwg

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ndantex - Profil | Út 11.12.2018 14:11:29

Bacha >> zajímavé je, že Japonci takový tvar nožů na ryby moc nepoužívají

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ndžigit - Profil | Út 11.12.2018 7:40:33

fotojakes >> :-))))))))))) určitě nee. Ale taky germáni uměli ;-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nvenca1 - Profil | Út 11.12.2018 1:06:48

fotojakes >> Máš k tomu nějaké info, odkaz, nebo je to jedna paní povídala,..-))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBacha - Profil | Út 11.12.2018 0:16:27

fotojakes >> Nejsem vedle, je to tak jak píšu:-) A ty vodárenské stavby nerozporuju.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nfotojakes - Profil | Po 10.12.2018 23:53:46

Bacha >> to jsi vedle, ty pevné vodárenské stavby stavěli hlavně němci o dost dříve než my řopíky :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nfotojakes - Profil | Po 10.12.2018 23:52:10

jsem si vzpomněl, že jsem na té zpracovně fotil .-)

• Nelíbí 0
• Líbí1

NBacha - Profil | Po 10.12.2018 23:50:35

fotojakes >> Ne nadarmo chtěli náckové unést nažeho inženýra, co vymyslel betonovou směs na řopíky:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nfotojakes - Profil | Po 10.12.2018 23:48:25

Bacha >> taky se začínám poohlížet po nějakých starých "klumpech" :-D Ale je stejně mazec, že technologie jdou kupředu a kvalita takových věcí dolu. Viz třeba beton, tady u nás na severu je mnoho vodárenských objektů starých sto let a přitom betonové konstrukce jsou netknuté. Člověk z vodáren říkal, že dnes nesou schopni tak kvalitní stavby ani opravit, natož vybudovat nové stejné trvanlivosti.

• Nelíbí 0
• Líbí1

NPindˇa - Profil | Po 10.12.2018 13:47:25

Bacha >> Dík Ten Okamuruv je ale taky dobrej

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBacha - Profil | Po 10.12.2018 12:51:43

Pindˇa >> Ten ani není můj, je na mě moc velký a tvrdý. Máme společný cajk do Norska včetně prutů, tak tento nůž bude asi společný. Mám dojem, že ho koupil kolega v soupravě s kleštěmi od Rapaly. Ale není to na něm napsáno, takže jen odhad.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPindˇa - Profil | Po 10.12.2018 12:05:40

Bacha >> Dik ten horní je co za značku

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBacha - Profil | Po 10.12.2018 11:47:50

martcv >> Proto to sem dávám. Každý si tu filetačku užije jiným nářadím. My třeba v Norsku přijedeme z lovu v půlnoci ve dvou lidech se 150kg ryb. Pak si dáme nějaký pohárek a jde se filetovat....a třeba do 4hod. rána. To prostě musí mít člověk fileťák, na který je zvyklý. Navíc má každý jiné nároky na kvalitu filet, takže já si svoje ryby filetuju sám, abych věděl, do čeho pak doma kousnout:-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmartcv - Profil | Po 10.12.2018 11:00:43

Bacha >> tohle už není filetování, ale porážka jak na zabíjačce....:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBacha - Profil | Po 10.12.2018 10:01:30

https://www.youtube.com/watch?v=vnvF4qNmW6k

I takto se filetuje:-D

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBacha - Profil | Po 10.12.2018 9:42:14

Pindˇa >> Třeba tak...

• Nelíbí 0
• Líbí2

Ncechura09 - Profil | Po 10.12.2018 8:51:03

osprey >> Smekám, líbí byla povinnost.......

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBacha - Profil | Ne 9.12.2018 22:07:16

fotojakes >> Já mám odložené staré černé čepele od Solingen, které jsem kdysi našel někde na půdě. Co do řezivosti super. Až bude čas, něco z nich udělám. A třeba zrovna fileťák:-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBacha - Profil | Ne 9.12.2018 22:03:41

džigit >> Jo, už jsem se kouknul. Zajímá mě to, jsem "kudličkář" :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nfotojakes - Profil | Ne 9.12.2018 22:00:31

Bacha >> řekl bych, že spíše byly. Mezi současným a třeba 30 let starým KDS je velký rozdíl:-( I malá zpracovna je profi, hlavně tam fungují po generace, Lucern je skoro jak moře :-D

• Nelíbí 0
• Líbí0