Gastrorožek aneb o jídle a všem okolo

Pravidla diskuze: platí pro všechny přispívající




co chceme:
- fotky jídel z vlastní kuchyně
- pohodovou atmosféru
- odzkoušené recepty, rady, tipy, triky

co nechceme:
- fotky z restaurací a videa stažená z netu
- zbytečné plkání
- urážky a provokace

Diskutujte, prosím, slušně a k věci. Zbytečné zápisy budou průběžně mazány, trollové nebudou tolerováni.
Moderátoři jsou nekompromisní a ve střehu! :-)
Autor diskuse: Marge - Profil , 29.11.2015 všeobecné - ostatní
Dále moderují: HoumrP Profil + Kukačka Profil + 1Mara Profil + Jirka R. Profil
Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

NHoumrP - Profil | Ne 10.10.2021 18:03:12 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnes knedle, zelí, bůček a králík

    NBuffalo1969 - Profil | Ne 6.12.2015 21:38:29

    Bláža >> táááák...:-)

      NBláža - Profil | Ne 6.12.2015 21:37:44

      kubas. >> Dle toho, co jsem si o tom přečetl, tak chilli, je celá škála druhů papriček, ale cayenský pepř je jen jedna specifická paprika usušená a pomletá...

      Tak jsem to asi povrchně pobral, možná se mýlím

        NMrKos - Profil | Ne 6.12.2015 21:35:11

        Marge >> no asi jahly jen proplachne a supne na plech. Spari se to az během procesu v troube. Hořké to nebylo, to bych poznal :-)

          NPYTLAKS - Profil | Ne 6.12.2015 21:31:30

          rapalla >>diškus je v plenkách,určitě se to tady zkvalitní:-))

            N1Mara - Profil | Ne 6.12.2015 21:30:50

            Marge >> už jsem mu jí smáznul, snad vychladl ;-)

              Nkubas. - Profil | Ne 6.12.2015 21:30:33

              Buffalo1969 >> No vidíš, člověk se furt učí :-). Jaký je mezi tím rozdíl?

                NMarge - Profil | Ne 6.12.2015 21:29:36

                Řízek 5,125 >> nejspíš bude, ale asi až zítra :-)

                  NMarge - Profil | Ne 6.12.2015 21:28:35

                  MrKos >> MrKoska nespařuje? Já mám odjakživa zažitý, že jáhly se musejí několikrát spařit, že by jinak byly hořký...

                    NPYTLAKS - Profil | Ne 6.12.2015 21:28:27

                    kubas. >> ne:-)

                      NBuffalo1969 - Profil | Ne 6.12.2015 21:28:18

                      kubas. >> ne...:-) když koupíš chilli v pytlíku a ne papričkový, tak se ti ten pepř bude docela slušně hodit. Je to jiné chuti.

                        Nkubas. - Profil | Ne 6.12.2015 21:27:50

                        Buffalo1969 >> Chilli a cayenský pepř je totéž nebo ne?

                          NBuffalo1969 - Profil | Ne 6.12.2015 21:21:41

                          Takže jinak.
                          Kakao, třtinový cukr, chilli, cayenský pepř a sladký kečup.
                          .
                          Takový americký barbecue v troubě......:-)
                          Recept je opravdu americkej.

                            Nludek 73 - Profil | Ne 6.12.2015 21:17:19

                            Buffalo1969 >> med

                              Nrapalla - Profil | Ne 6.12.2015 21:16:08

                              Marge >> Promiň, jestli to vyznělo osobně. Myslel jsem to trochu jinak, spíš směrem k tomu předvídanému konci této diskuse.

                                NParma♥ - Profil | Ne 6.12.2015 21:14:45

                                  Nludek 73 - Profil | Ne 6.12.2015 21:14:31

                                  Buffalo1969 >> grilovaci

                                    NMrKos - Profil | Ne 6.12.2015 21:14:01

                                    Marge >> jahelnik neboli jahlovy nakyp dela moje draha zena. Na jeden hrnek zrni 4 hrnky tekutiny mleko+voda, rozinky, jablka a sup s tim do trouby. Tvar a konzistenci kulicek nesledujic to vzdycky zblajznu jako nic.

                                      NBuffalo1969 - Profil | Ne 6.12.2015 21:13:52

                                      Parma♥ >> zatím jsem svýmu synkovi žebra nevykuchal....:-)

                                        NParma♥ - Profil | Ne 6.12.2015 21:12:01

                                        Buffalo1969 >> Tak to bude koření Adamova žebra. :o)))

                                          NBuffalo1969 - Profil | Ne 6.12.2015 21:11:48

                                          Řízek 5,125 >> podobná barva,ale ne-e....:-)

                                            Červené karty: tonouš, Káceč