Gastrorožek aneb o jídle a všem okolo

Pravidla diskuze: platí pro všechny přispívající




co chceme:
- fotky jídel z vlastní kuchyně
- pohodovou atmosféru
- odzkoušené recepty, rady, tipy, triky

co nechceme:
- fotky z restaurací a videa stažená z netu
- zbytečné plkání
- urážky a provokace

Diskutujte, prosím, slušně a k věci. Zbytečné zápisy budou průběžně mazány, trollové nebudou tolerováni.
Moderátoři jsou nekompromisní a ve střehu! :-)
Autor diskuse: Marge - Profil , 29.11.2015 všeobecné - ostatní
Dále moderují: HoumrP Profil + Kukačka Profil + 1Mara Profil + Jirka R. Profil
Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

NHoumrP - Profil | Ne 10.10.2021 18:03:12 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnes knedle, zelí, bůček a králík

    N1Mara - Profil | Pá 4.12.2015 10:13:11

    Calex >> Pěkný dortík .-)

      NBušák - Profil | Pá 4.12.2015 9:47:24

      Calex >> fakt šikulda,a dobrej nápad

        NBušák - Profil | Pá 4.12.2015 9:44:47

        hajnej 1 >> sladký moc nesmím ale někdy to poruším,v tomhle případě bych pořušil

          NBušák - Profil | Pá 4.12.2015 9:41:18

          hajnej 1 >> tak a dostal jsem choutky a budu nepříčetnej dokud nebude na stole

            Nrarach - Profil | Pá 4.12.2015 9:18:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

            Pořádná snídaně je základ úspěšného dne.

              NCalex - Profil | Pá 4.12.2015 9:13:25 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

              hajnej 1 >> Tohle jsem upatlal pro sebe.:-)

                NAnýzový dědek - Profil | Pá 4.12.2015 8:58:17

                Čtu tady různé spůsoby jak upravit lososa, ale zkoušel ho někdo zapečeného v krustě z mořské soli?
                Jen to chce zhruba 2 kg mořské soli, vaječný bílek . Sůl smícháme s bílkem na hustou kaši a lososa s bylinkami v položíme na tenkou vrstvu té soli., poté ze zbytku soli uplácáme na lososovi "hrobeček" a dáme na 1/2 hodky péct do trouby
                Po upečení krustu rozbijeme a servírujeme lososa třeba k bramborám.

                  Nhajnej 1 - Profil | Pá 4.12.2015 8:46:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                  Tohle dělala moje drahá polovička.

                    Nhajnej 1 - Profil | Pá 4.12.2015 8:41:50 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                    Tohle jsem upatlal pro přítelkyni k narozeninám.

                      Nrapalla - Profil | Pá 4.12.2015 8:40:54

                      1Mara >> Ze všech možnejch receptů a způsobů máme nejradši lososa bez přidávání jakýchkoliv tuků. Kdysi dávno jsem ten recept našel v Tescu u ryb na takovém lístečku od Nowaca. Suchou pánev posolím a položím na ni filety kůží nahoru, nechám lehce zatáhout a do předehřátý trouby do zapékací misky kůží dolu a bez koření nechávám 15-20 min. To už chce podle oka doladit. No a pak brambůrkem s máslem a lososíka po těch jeho plátkách, a kůžičku sežeru i se šupinama:-)))

                        Nhajnej 1 - Profil | Pá 4.12.2015 8:38:13 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                        Večeře u přátel.

                          Nhajnej 1 - Profil | Pá 4.12.2015 8:34:25

                          Marge >> Musím říct, že to bylo daleko jednodušší než jsem čekal. Na googlu jsem si našel recept na kmínový chleba a pak už jen umíchat, nechat vykynout a šup s tím do trouby.

                            NBuffalo1969 - Profil | Pá 4.12.2015 7:06:33

                            1Mara >> máš to pěkný a určitě to tak i chutná. Docela jsi mně vyprovokoval a jdu si je koupit taky.

                              Nxycht - Profil | Pá 4.12.2015 6:51:26

                              freedom 111 >> Jasná věc, domácí chleba je bomba! :-)

                                Nxycht - Profil | Pá 4.12.2015 6:50:29

                                HoumrP >> Dost dobrý, fakt :-)

                                  NMrCement - Profil | Čt 3.12.2015 22:47:13

                                  HoumrP >> pěkné ....... od dcery, dětí :-) v dnešní fofr době.

                                    NKondrakar - Profil | Čt 3.12.2015 22:37:32

                                    HoumrP >> To věřím :-) Fakt je to pěkný.

                                      NHoumrP - Profil | Čt 3.12.2015 22:34:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                      Kondrakar >> vyřídím. Když to prcek donesl s ohýnkem, byl jsem dojatej :-)

                                        NKondrakar - Profil | Čt 3.12.2015 22:24:40

                                        HoumrP >> V pohodě :-D si dělám legraci. Taky mám upito. A dceři? vyjádři mou pochvalu ;-)

                                          NHoumrP - Profil | Čt 3.12.2015 22:23:02

                                          Kondrakar >> ty koki, to se moc omlouvám, mám už trochu naváto, snad se to dá
                                          v dnešní den omluvit :-)).

                                            Červené karty: tonouš, Káceč