Gastrorožek aneb o jídle a všem okolo

Pravidla diskuze: platí pro všechny přispívající




co chceme:
- fotky jídel z vlastní kuchyně
- pohodovou atmosféru
- odzkoušené recepty, rady, tipy, triky

co nechceme:
- fotky z restaurací a videa stažená z netu
- zbytečné plkání
- urážky a provokace

Diskutujte, prosím, slušně a k věci. Zbytečné zápisy budou průběžně mazány, trollové nebudou tolerováni.
Moderátoři jsou nekompromisní a ve střehu! :-)

Autor diskuse: Marge - Profil , 29.11.2015 všeobecné - ostatní
Dále moderují: HoumrP Profil + Kukačka Profil + 1Mara Profil + Jirka R. Profil

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Marge - Profil | Čt 14.10.2021 11:57:19 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dobrou chuť všem obědvajícím :-) U nás dnes vše domácí, od cukety, přes kuře až po brambory, mňamka!

• Nelíbí 0
• Líbí25

HoumrP - Profil | So 14.10.2023 22:42:49 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Podobně, jako Jirka 😅

• Nelíbí 0
• Líbí20

standas - Profil | So 14.10.2023 15:23:27 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dluho jsem nic nedával, tak se k tomu zase vracím.🙂

• Nelíbí 0
• Líbí16

Jirka R. - Profil | So 14.10.2023 13:36:57 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Po bezmála týdenní rybářské expedici, a tedy hospodském cateringu, konečně domácí dobrota...! 😉

• Nelíbí 0
• Líbí18

standas - Profil | Pá 13.10.2023 16:08:54

Jirka R. >> jj, táta byl řezník tak něco málo o tom vím:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Jirka R. - Profil | Pá 13.10.2023 14:24:54

PYTLAKS >> To by mně vnoučata asi odmítla, ta jedině libovoučké bez tučných masových partií... 😉
Příští týden jim uvařím z kuřecích prsíček, pacholkům...

• Nelíbí 0
• Líbí1

Jirka R. - Profil | Pá 13.10.2023 14:22:30

standas >> Mášli na mysli teplotu vaření/dušení, tak v tom problém od rvní várky nebyl. Šlo spíše o správný poměr soli a délku doby hnětení masa.

• Nelíbí 0
• Líbí0

invader - Profil | St 11.10.2023 13:19:50 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

hladný nebudem,krůta

• Nelíbí 0
• Líbí16

PYTLAKS - Profil | Út 10.10.2023 16:54:01

invader >> čumím na to v mobil, myslel,že to sů nudle a chia seminka:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

invader - Profil | Út 10.10.2023 15:15:37 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

dnes jednoduché špagety

• Nelíbí 0
• Líbí15

standas - Profil | Út 10.10.2023 14:43:03

Jirka R. >> teplota, co? :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

invader - Profil | Út 10.10.2023 12:32:09

PYTLAKS >> veľké mušle /cestoviny /plnené špenátom ,syrom

• Nelíbí 0
• Líbí0

PYTLAKS - Profil | Út 10.10.2023 8:52:23

invader >>pěkné, co je to uprostřed?

• Nelíbí 0
• Líbí0

invader - Profil | Po 9.10.2023 19:36:14 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

dcéra piekla

• Nelíbí 0
• Líbí18

PYTLAKS - Profil | Po 9.10.2023 8:50:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jirka R. >> zkus z krkny

• Nelíbí 0
• Líbí1

Jirka R. - Profil | Ne 8.10.2023 12:19:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak ještě přidám z mojí kuchyně domácí vepřovou šunku. Chvíli trvalo (cca 2 první pokusy), než jsem výrobu v šunkovaru vychytal, teď kilo šunky zvládnu levou zadní. Další pozitivita jsou v tom, že je prosta jakýchkoli konzervantů a separátů, a je-li maso (kýta, plec, pečeně...) z nějaké akce, vyjde 10 dkg na cca 8,50 Kč. A rodinka se může utlouct...! 😉

• Nelíbí 0
• Líbí20

invader - Profil | Ne 8.10.2023 9:53:28

Jirka R. >> pekné zákusky

• Nelíbí 0
• Líbí1

1Mara - Profil | So 7.10.2023 17:01:01

Jirka R. >> Luxus !!! Poklona ! :-)

• Nelíbí 0
• Líbí1

Jirka R. - Profil | So 7.10.2023 16:48:39 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnešní celodenní pečlivá ostraha teploty komína pod pergolou se vyplatila, to si parta na rybářské expedici pošmákne...! 😉

• Nelíbí 0
• Líbí22

PYTLAKS - Profil | Pá 6.10.2023 8:03:38

Jirka R. >> taky jsem pekl ve středu:-)

• Nelíbí 0
• Líbí1

Bulda 64 - Profil | Pá 6.10.2023 7:42:56

Jirka R. >> přesně.., doma víš, co si tam dáš, tzn. nic špatného :-p))

• Nelíbí 0
• Líbí1

Červené karty: tonouš, Káceč