Gastrorožek aneb o jídle a všem okolo

Pravidla diskuze: platí pro všechny přispívající

co chceme:
- fotky jídel z vlastní kuchyně
- pohodovou atmosféru
- odzkoušené recepty, rady, tipy, triky

co nechceme:
- fotky z restaurací a videa stažená z netu
- zbytečné plkání
- urážky a provokace

Diskutujte, prosím, slušně a k věci. Zbytečné zápisy budou průběžně mazány, trollové nebudou tolerováni.
Moderátoři jsou nekompromisní a ve střehu! :-)

Autor diskuse: Marge - Profil , 29.11.2015 všeobecné - ostatní
Dále moderují: HoumrP Profil + Kukačka Profil + 1Mara Profil + Jirka R. Profil

Nabídka diskuse

346x v oblíbených a 20x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

NMarge - Profil | Čt 14.10.2021 11:57:19 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dobrou chuť všem obědvajícím :-) U nás dnes vše domácí, od cukety, přes kuře až po brambory, mňamka!

Nelíbí 0
Líbí 25

NJirka R. - Profil | Čt 5.10.2023 22:56:40 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Bulda 64 >> Díky za reakci...!
Coby klučina jsem u prarodičů zažil několik zabíjaček, o každých prázdninách tahal v kýblu do chlívku srágory pro čuníka. A když se tehdá poráželo, tak já ještě tak akorát řízek, nebo jitrnici, ovar či tlačenka ani omylem, dyk je to bláto...!.
Později přišla trocha rozumu, a tak občas i na tlačenku s octem a cibulí došlo, k pivečku je fajn. Jenže když narazíš v kupované zubama na ztvrdlou šlachu, nebo snad i na prasečí zub, navíc tvoje podvědomí tuší, co je v té "lahůdce" z BILLA či Kostelce konzervantů a dalších srágor, léta jsem tlačenku už v hubě neměl. Ale stýskalo se mi, proto tenhle dnešní pokus, jenž kupodivu senzačně vyšel.
A fakt na tom nic není, však i můj děda to taky zvládnul a chrochtala tehdá celá vesnice. Doma je, holt, doma...!😉

Nelíbí 0
Líbí 10

NBulda 64 - Profil | Čt 5.10.2023 22:23:38

Jirka R. >> dobře Ty ;))
Nejhorší jsou ty obavy.. a když to člověk nezkusí, tak neví..
Já, ač předci hospodští, statkáři a řezníci, jsem zkusil prvně před pár lety.. a ono to jde... podvědomě si vzpomínám, jak to tátu bavilo si s tím masem hrát ;"-)

Nelíbí 0
Líbí 1

N1Mara - Profil | Čt 5.10.2023 19:54:59

Jirka R. >> Jako tak ta je !! :-))

Nelíbí 0
Líbí 1

NJirka R. - Profil | Čt 5.10.2023 19:20:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Po jistém váhání, zda jsem toho vůbec schopen, jsem se odhodlal k výrobě domácí tlačenky. Bože, nic na tom není, navíc 100% kvalita a ráj v hubě...! 😉

Nelíbí 0
Líbí 29

NJirka R. - Profil | St 4.10.2023 12:23:26 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

I uprostřed týdne se lze slušně najíst...! 😉

Nelíbí 0
Líbí 27

NPYTLAKS - Profil | Út 3.10.2023 9:15:52 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Z víkendového šutra

Nelíbí 0
Líbí 16

Ninvader - Profil | Po 2.10.2023 9:15:06 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

1Mara >> bodaj by si mal pravdu ale dcéra žije v Südtirol,mimochodom tá pizza je robená v tej piecke

Nelíbí 0
Líbí 1

N1Mara - Profil | Ne 1.10.2023 20:50:07

invader >> si žereš :-)))) pěkné :-)

Nelíbí 0
Líbí 0

Ninvader - Profil | Ne 1.10.2023 20:17:33 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

dcéra piekla tento týždeň

Nelíbí 0
Líbí 22

N1Mara - Profil | So 30.9.2023 21:35:44

koralovec1 >> Pěkné :-))

Nelíbí 0
Líbí 1

Nkoralovec1 - Profil | So 30.9.2023 12:57:26 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak jsem si včera poprvé zkusil domácí jitrnice , tlačenku a gulášek ale praví zabijačkový . Nějak jsem neodhadl kolik bylo masa a bylo toho dost a náročné. Příště méně masa.