Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.
Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil
Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Čík - Profil | Pá 3.4.2026 17:01:44 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

K velikonocům patří ryba😉😋

    hadr kapr fakr boy - Profil | Čt 24.10.2019 11:14:15

    Calex >> Tak asi zkusim z části toho bolena udělat i ty pepřenky, nechám to dýl v octě a hotovo, z toho céčka to musí bejt dobrota!

      hadr kapr fakr boy - Profil | Čt 24.10.2019 11:11:58

      Calex >> Díky, já mám naloženýho bolena na salát, teď 3 den v octu. Jaká ryba je na to dobrá? A asi to dělat spíš z menší ryby, co?

      edit, já si nevšiml toho octa!

        Calex - Profil | Čt 24.10.2019 10:39:31 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

        hadr kapr fakr boy >> 5dní do soli.....Pak vyprat osušit a 5dní ocet, vyprat a osušit....Pak už jen pepř, olej a spařená cibule.....Tohle je C...

          hadr kapr fakr boy - Profil | Čt 24.10.2019 10:28:57

          Calex >> ty pepřenky vypadají pěkně, byl by recept? Díky

            Calex - Profil | Čt 24.10.2019 10:16:51 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

            Pulec >> A ze zbytků pepřenky....

              Calex - Profil | Čt 24.10.2019 10:15:24 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

              Pulec >> Taktak...Nevím proč ale udělám z ní dycky řízky....Připomíná mi to trochu tresku tmavou, co se za komanče prodávala á 10Kč/1kg....Dnes by jsme se pěkně prohnuli, pokud se dá ještě vůbec koupit...

                Pulec - Profil | Čt 24.10.2019 10:04:12 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                Darované štice na kosti nekoukej...

                  Martin02 - Profil | Čt 24.10.2019 8:42:32

                  Čík >> Prosím tě mohl bys mi do SZ poslat odkaz na ty smazaný videa. Na tabletu mi to nehrálo a teď, když jsem se dostal k počítači a chci si to prohlédnou, tak koukám, že jsou fuč. Předem děkuju. Martin

                    alfonz42 - Profil | Út 22.10.2019 22:26:02

                    Čík >> Já to vím co s ním je. Ponorková schizofrenie.

                      Calex - Profil | Út 22.10.2019 22:22:20

                      Čík >> Jen že už tady 4 tejdny nebyl.🤪🤪 Ale jo, dobrý.....Když to máš těžký, nevaříme z ryb každej den, tak co sem dávat....Bejt povolená krkovice, tak by to tady byl jinej frčák.🤪 Když bude slušná diskuse k tématu, tak by to bylo super...

                        Čík - Profil | Út 22.10.2019 22:04:55

                        Calex >> Libore, já nechci dělat cenzora, ale sám uznej, že ne všechny příspěvky jsou k tématu. Chci to jen po dobu Vaškovi nepřítomnosti trochu ukočírovat. Klidně ty videa s rybí tématikou vrátím, ale příspěvky mimo téma budu mazat. Mimochodem, nevíš náhodou co s Václavem je?

                          Calex - Profil | Út 22.10.2019 21:42:39

                          Čík >> V zadání je napsáno ,,Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni,,......Je to škoda, zrovna tyhle videa jsou hezký....Začíná to tady smrdět cenzůrou jako v gastrokroužku.

                            Čík - Profil | Út 22.10.2019 21:32:57

                            Pánové, mám za to,že Václav jako autor této diskuse, měl v zadání otázky na mysli jídla z ryb Vámi uvařená, a ne nějaká videa z youtube. Sice se zde již měsíc neukázal, ale jako spolu moderátor této diskuse si dovolím na vlastní riziko tyto příspěvky vymazat. Až se zde objeví, tak to s ním prokonzultuji, třeba se mu to bude líbit a videa znovu zveřejní. Do té doby Vás ale žádám, abyste se drželi zadání otázky. Díky Míra.

                              ceczubr - Profil | Út 22.10.2019 0:31:46

                                Calex - Profil | Ne 20.10.2019 23:21:50

                                Dlouho nic, tak aspoň video jak Georgy Kavkaz udí sumce v tandyru.:-) Nechce se mi ani věřit že to udělal na těch pár větvičkách....
                                https://www.youtube.com/watch?v=pIvBhQIcHus

                                  Jika - Profil | Pá 18.10.2019 17:41:54

                                  Calex >>
                                  Nějak tak. :-)

                                    Calex - Profil | Pá 18.10.2019 17:41:22 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                    Uzenej sumál ze sklenky a cibulí.. Ještě lepší, takový susší.....

                                      Calex - Profil | Pá 18.10.2019 17:40:42

                                      Jika >> Paráda...Takže folklór.🤪🤪Tradice se ctí....

                                        Jika - Profil | Pá 18.10.2019 17:38:42

                                        Calex >>
                                        Provokace ne, nutnost a trochu tradice. Učil nás to tak vázat děda.
                                        Část ryb byly filety z kapra připravené na jinou úpravu. A kvůli dvěma čerstvě chyceným kaprům nebudu roztápět uďák. Tak jsem přidal filety. Pomazánka je z karasů a cejnů.

                                          Calex - Profil | Pá 18.10.2019 17:30:57 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                          Sumec Riomáre ze sklenice....🤪 Dost dobrý....Chtělo to ještě cibuli...Neskutečný žrádlo....

                                            Červené karty: Filla, u x a