Rybí gastronomie - máte rádi ryby?

NPYTLAKS - Profil | So 15.3.2014 11:32:13

tuzemak >> :-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntuzemak - Profil | So 15.3.2014 11:31:41

PYTLAKS >> njn ty máš ten frňák fajnovej,bídu na tebe.o)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nelhierro - Profil | So 15.3.2014 11:16:44

tuzemak >> nevím jaké, ale přeji ať vše zvládneš a jsi spokojený.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | So 15.3.2014 11:16:14

tuzemak >> tak kaviár jím,ale takový ten obyč z novaka atd.ale kapří jikry ne,ani polévku,smrdí mi to

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntuzemak - Profil | So 15.3.2014 11:14:02

elhierro >> na rybu si včil musím ještě počkat,mám jiný starosti:o)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nelhierro - Profil | So 15.3.2014 11:11:51

tuzemak >> Tak to pak jo. Jak jsem psal, zkus k tomu mlíčí přidat i jikry, smíchat to a obalit v těstíčku. Je to vynikající. Já za posledních pár dní na rybách zmastil pár kaprů okolo 60 cm, vypadlo z nich spiusty jiker a mlíčí. Před třetím jsou "napumpovaný" lahůdkovým materiálem. :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntuzemak - Profil | So 15.3.2014 11:10:10

PYTLAKS >> hodně záleží jak to upravíš,sice někdo řekne,že to jsou jen jikry,ale znáš to sám,jídlo se musí chystat s láskou.o))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | So 15.3.2014 11:07:11

tuzemak >> myslím,že jsem to kdysi zkoušel a nejelo mi to:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntuzemak - Profil | So 15.3.2014 10:50:26

PYTLAKS >> neboj,jen by ses olizoval.o))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | So 15.3.2014 10:43:59

tuzemak >> tak já bych to asi nejedl:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntuzemak - Profil | So 15.3.2014 10:37:33

elhierro >> nesmažím jikry,jenom mlíčí,jikry do polívky,nebo do míchaných vajec..

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntuzemak - Profil | So 15.3.2014 10:36:33

PYTLAKS >> max. je nechám zamrazit,záleží kolik toho má rybka v sobě,pokapu je trochu citronem,a šup do mražáku.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nelhierro - Profil | So 15.3.2014 10:15:44

tuzemak >> samotné smažené jikry nejsou až tak dobré. Chce to i mlíčí, smíchat oboje se sekanou petrželkou a obalit v těstíčku z vajec, hl. mouky a škrobu. Pak to osmažíš a už se olizuješ. Ještě jsem zkusil přida jikry (ze štiky) do míchaných vajíček s cibulkou, ale to mě nějak nenadchlo. Jinak jikry a mlíčí jsou základem dobré rybí polévky.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | So 15.3.2014 9:08:17

tuzemak >> takže žádné spařování a loupání nebo tak něco?myslím,že je dělal někdo smažené jak mlíčí,ale nejsem si jistý:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntuzemak - Profil | So 15.3.2014 8:56:02

PYTLAKS >> někdo to namáčí do mlíka,pro mě to je zbytečný.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | So 15.3.2014 8:30:42

tuzemak >> a je nějaká předúprava?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntuzemak - Profil | Pá 14.3.2014 18:45:30

Smutek >> nejlepší jsou jikry na cibulce s vajíčkem,i do polívky sou vynikající.o)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NSmutek - Profil | Pá 14.3.2014 18:27:44

Pánové nemáte nějaký dobrý a odzkoušený recept na kapří a sumčí jikry? Je toho asi dvě kila.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMiPo - Profil | Čt 13.3.2014 18:00:38

Pedro1 >> a vrstvu Eidamu 30% :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NGeorgino - Profil | Čt 13.3.2014 8:57:53

Pedro1 >> Jojo kečup je skvělej na všechno.

• Nelíbí 0
• Líbí0