Rybí gastronomie - máte rádi ryby?

Rybolov je o lovu a rybí maso je zdravé. Jakou rybu z českých vod preferujete na talíři? A dle jakého receptu?
Autor diskuse: elhierro - Profil , 25.1.2014 všeobecné - ostatní

Jakou rybu z českých vod preferujete na talíři?

A) kapra13%

B) amura3%

C) candáta36%

D) štiku3%

E) okouna17%

F) sumce8%

G) úhoře5%

H) pstruha duhového nebo obecného8%

I) lína4%

J) ostatní4%

Od 25.1.2014 hlasovalo 282 čtenářů.

Ntuzemak - Profil | Ne 23.2.2014 12:31:32

elhierro >> stačí pokapat trochou octem,a sliz utřeš hadrou..

    Nelhierro - Profil | Ne 23.2.2014 12:31:26

    salfi >> to ne, ale pak mi to sám ukazoval a funguje to. Když se to s tou horkou vodou nepřežene, šupiny jdou pak dolů opravdu lehce.

      Nmarmyš - Profil | Ne 23.2.2014 12:30:05

      elhierro >> jde to nádherně,pokud jsi to jednou s vodou přehnal,podruhé dej méně. a ty prsty si někam schovej:-) dělám tak i štiky.

        Nsalfi - Profil | Ne 23.2.2014 12:22:56

        elhierro >> to se musel deda valet smichy, jakej se mu povedl forek:)

          NPYTLAKS - Profil | Ne 23.2.2014 12:18:50

          elhierro >> rozmarýn:-))

            Nelhierro - Profil | Ne 23.2.2014 12:14:19

            Anýzový dědek >> No pamatuji si, že kdysi dávno jsem domů přinesl lína přes 40 cm. Dal jsem na radu dědy, který mi radil, jak lína zbavit slizu a pevných, jemných šupinek. Tedy chytil jsem lína za oči a začal ho polívat vařící vodou z konvice. Výsledek? Popálené prsty a téměř uvařený lín.

              Ntuzemak - Profil | Ne 23.2.2014 12:12:49

              salfi >> jasně,tak to dáš i za ni,ještě se tak šidit:o)))

                Nsalfi - Profil | Ne 23.2.2014 12:11:43

                tuzemak >> blby to je pro ni, ja nic nevynecham a neosidim se...:)

                  NAnýzový dědek - Profil | Ne 23.2.2014 12:10:43

                  elhierro >> já to zkoušel jen jednou, ale jsem línej se babrat s tím slizem a jemnými šupinkami na něm, tak je většinou pouštím.

                    Nelhierro - Profil | Ne 23.2.2014 12:06:30

                    salfi >> Kdysi jsem chytil na Berounce lína 56 cm, koukal jsem jako puk. Když už chytím lína, tak má do 30 cm a abych si ho odnesl domů, musel bych chytit 2 další. A to se mi už dlouho nepovedlo.

                      Nmacoprut - Profil | Ne 23.2.2014 11:57:43

                      Hoj,jeden odkaz pro kutily na pečenáče c(__)
                      http://www.trebonskykapr.cz/pecenace-z-kapra

                        Ntuzemak - Profil | Ne 23.2.2014 11:51:17

                        salfi >> to je blbýý,když musíš něco vynechat,to co ti moc chutnalo:o))

                          Nsalfi - Profil | Ne 23.2.2014 11:49:24

                          tuzemak >> to moja ma cesnek taky rada, jenze ted je brezi a nedela ji cesnek dobre. Navic ma nizkej tlak a cesnek ho snizuje

                            Ntuzemak - Profil | Ne 23.2.2014 11:44:58

                            salfi >> to znám,bohužel to jím jenom já,robě to nějak nešmakuje..

                              Nsalfi - Profil | Ne 23.2.2014 11:43:11

                              elhierro >> lina kolem 50cm poustim, to je jasny, toho by mi bylo lito, ale ty maly kolem 30 cisel si upecu rad. Treba v prazskejch revirech je jich dost a dost

                                Nsalfi - Profil | Ne 23.2.2014 11:41:14

                                tuzemak >> ale jo proc ne, ale schvalne si zkus vyloupat nekolik strouzku a cely je zlehka opect na olivovym oleji. Lahudka

                                  Nrover - Profil | Ne 23.2.2014 11:38:09

                                  Když jsme u toho lína, ...Štěpnička má recept na jeho ploutvičky.

                                    Ntuzemak - Profil | Ne 23.2.2014 11:30:50

                                    salfi >> i pečenou rybu lehce tou pastou máznu,při pečení ztratí tu chuť,co hodně lidí nemá rádo,prostě si už nedovedu představit rybu bez česneku,i na grilovanou dávám..

                                      Nelhierro - Profil | Ne 23.2.2014 11:28:36

                                      Anýzový dědek >> To věřím. V poslední době jsem moc línů nechytil, když ano, pustil jsem je. Jsou to pro mě takové "zlaté rybky". Jen ta přání mi potvory neplní.... :-))))

                                        Nelhierro - Profil | Ne 23.2.2014 11:27:01

                                        salfi >> to souhlasím, bazalka na ryby je fajn.