Nplavan - Profil | Po 10.8.2015 19:54:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Tak poslední kofínko z Kostariky Santos od Original Coffee. To si koupím znovu. Parádní ovocitost a famozní čokoládová dochuť. Kdo má rád kvalitní čokošku s pomerančem a oříšky, ten by byl spokojenej až na půdu.
Vyšlo mi dvacet gramů, tak jsem namlel na velkej hrnek. Ach ta vůně.
NIJK - Profil | So 8.8.2015 21:47:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Nemohl jsem se rozhodnout. Vzal jsem tedy obě.
Nplavan - Profil | Pá 7.8.2015 22:56:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
M0RGAN >> právě mám na stole poslední hrnek. Ale velkej hrnek. Vyšlo mi to tak, že jsem měl kafe na 1,5 toho dvojdecáku a tak jsem vytáhl dripper, papírovej filtr a přecedil ji. Samotná mi jede víc jak ta dražší Kenya. Tu ale už taky nemají, mají nějakou jinou, asi horší. Ale je přes ten filtr jiná než z toho FP. Ale zvykl bych si.
Sbohem Etiopie Yirgacheffe Adado Natural, bylo mi ctí :-))))))))) 350g té nejvyšší kvality v této cenovce
NM0RGAN - Profil | Pá 7.8.2015 22:45:47
plavan >> Až mi příště pošlou etiopii, která mi "nepojede", tak ti ji pošlu poštou a je po problému :D
Nplavan - Profil | Pá 7.8.2015 19:59:54
M0RGAN >> zak pomalu dopíjím tu přírodní Etiopii od DS a musím poopravit svoje příspěvky o etiopské kávě, že je třeba po jejím vypití koupit jinou lokalitu. Piju ji jak samotnou, tak i s mlíkem a sladidlem. A je fantastická. Škoda, že ji už nemají, koupil bych ji zase. Mají teď jinou, nějakou promytou. Ta moje se rozvoněla. Ještě mám skoro 90g té Kostariky od OC a 100g Kenya od OC. Jak je vedro a nechodí ke mně nikdo na návštěvu, tak je menší spotřeba. A taky někdy večer nedám žádné kafe. V těch 30-ti stupních pokojové teploty to není ono a vystačím si s jedním šálkem ráno.
Nplavan - Profil | Út 28.7.2015 18:45:13 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
A taky nechutná špatně. Chutná přímo božsky. Pomalu, ale jistě se pro mne stává Original Coffee naší jedničkou. To je standart jako bejk. Na stejné úrovni jako Helsar nebo ta Kenya od DS. Taky za stejné pjachy jako ty dvě. Ještě si dám jednu Kostariku večer, abych se ujistil, že to není jen moje psycho. A ráno dám jednu s mlíkem. Kdyby dělali sáčky s ventilkem, tak jsou úplně top. nevýhodou je pro mne vzdálenost 2,8 km od bytu. LBC kupuju asi 16m od baráku a DS asi 600m od baráku. Jen škoda, že už není ta jejich Panama Geisha SHB. V pátekjdu znova k zubařce, tak se možná stavím ještě pro Rwandu a Etiopii. I když by bylo asi rozumnější počkat, až doberu tu Etiopii od DS. Začíná se mi ten kávovej svět nějak vyjasňovat.
Nplavan - Profil | Út 28.7.2015 18:40:38 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Pěna ve French Pressu nádherná. Méně hustá než bývá od DS, ale má světlejší oříškovou barvu. Tohle kafe snad nemůže chutnat špatně.
Nplavan - Profil | Út 28.7.2015 18:39:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Z fotky to dělá dojem, že jsem zrna přebral a nechal na papíru jen ta hezká :-)))) Nabral jsem asi pět hrstí a byla všechna jak naklonovaná. Líp to vizuálně ani nejde. Pražení světlejší. V reálu nejsou zrna tak flekatá, to jen blesk foťáku někde prosvítí a někde neprosvítí jejich krustičku.
Nplavan - Profil | Út 28.7.2015 18:35:14 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
To stogramové balení je pro mne super. Od hraní se sáčkem už bejvá blízko k akci :-)))) Otevřel jsem ho a vůně taková méně výrazná, leč jako slabý citron nebo pomeranč. Ale poslední dobou mne to dobře nečichá.
Nplavan - Profil | Út 28.7.2015 18:33:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
M0RGAN >> Tak Etiopie se hodně rozvoněla, já zapomněl, že v pátek byla moc čerstvá. Ráno jsem si ji dal i s mlíkem a sladidlem a byla vynikající. Jen to chtělo o " lentilku " aspartamu víc než jindy. Po cestě od zubařky jsem si zašel, abych splnil tréninkový pooperační plán, do Original Coffe pro jejich novinky. Koupil jsem Kostariku Santos a Kenyu Gathongo. Etiopii neměli zrovna napraženou a nechtělo se mi čekat, až ji přivezou z pražírny. Zvláště když mám doma tu Etiopii od DS. Nedalo mi to a po večeři už jsem si s tou Kostarikou pohrával.
http://originalcoffee.cz/cs/produkt/vyberova-kava-costa-rica-finca-santos/ Nplavan - Profil | Ne 26.7.2015 12:35:41
M0RGAN >> mně ta přírodní Etiopie chutná moc, ale je pravda, že s mlíkem je třeba ta Kenya mnohem lepší. A taky je pravda, že vždycky, když dorazím celej sáček Etiopie, už na ni nemám chuť a chci změnu. Proto ji nejčastěji kupuju v Original Coffe v malém množství 100g. A kdyby dávali i méně, vzal bych 50g.
Co ten El Salvador, ten ti ještě neposlali ? Mají ho v kavárně, ale v nabídce e-shopu ještě není.
NM0RGAN - Profil | Ne 26.7.2015 12:24:49
plavan >> No já si občas lžičku medu (místo cukru) do kafe dávám a za změna je fajn.
Jestli se nepletu, tak to je zrovna ta Etiopie od DS, kterou jsem měl už dvakrát a dvakrát jsem byl rád, že už bylo po ní a dorazila jiná :D Zrovna toto není "můj šálek kávy", vyloženě úplně jiné kafe než jaké mi chutná.
Nplavan - Profil | Ne 26.7.2015 11:55:31
MISO* >> chutná ti až tolik, že si ho potřebuješ doladit ? :-))))))
NMISO* - Profil | Ne 26.7.2015 11:22:11
plavan >> o tak to nesuhlasim. ano, trstinovy cukor je najlepsi a pre mna cim tmavsi tym lepsi, mam rad az taku tu melasoidnu chut. ale med je tiez vyborny, len treba opatrne a trafit spravne mnozstvo. aj do kavy ho mam rad, aj ked teraz davam takmer vyhradne hnedy cukor.
henta hava co som pisal je cca o tretinu lacnejsia nez tie vyberove co kupujem, neviem ci je to stara zelena preprazena, ale chuti mi.
Nplavan - Profil | Ne 26.7.2015 10:40:38
MISO* >> mám si dát med do kafe ? To je teda nápad, utratím korunu a víc za gram kafe a pak si z toho spravím medovicu :-)))))
Já jsem diabetik, proto ten aspartam. Ale to je jen výjimečně, většinou jedu kafe jen tak bez ničeho. Chuťově je nejlepší hnědej třtinovej cukr, když už se má sladit. K tomu kafi - prostě když chceš kvalitu, tak tu za třicetník za gram nenajdeš. I kdyby to pražil soused vedle v baráku. Malá pražírna, kde nakupují zrnko po zrnku, praží s láskou = to je dneska stejná písnička jako BIO potraviny. Mně není jasné, jak by se taková mini pražírnička někde v malém městě - nemyslím konkrétně tu tvoji - mohla k dobrému a lacinému kafi dostat. Jsou výjimky, kdy je majitel dobrodruh a cestuje s batůžkem po zemích střední Ameriky a kupuje v malém množství výhradně pro svoji pražírničku. Ale takové pražírny by se daly spočítat na prstech jedné ruky. Většinou to funguje tak, že taková mini pražírna nakoupí ve velkoobchodě starou zelenou kávu za třicetník gram, upraží to na saze, aby se zakryla ta nekvalita, napíše se, že je to vhodné na presso nebo moka a je hotovo. Bohužel ale i tato " hmota " je kolikrát lepší než některé kafe z řetězce, bohužel.
NMISO* - Profil | Ne 26.7.2015 10:09:51
plavan >> vymen tu chemiu za med. robil som dalsie pokusy, svagor mi priniesol nejaku kavu a ja som prikupil dalsie vzorky. Zaujimave zistenie - ta kava od svagra (musim pozriet co to je ale je to z praziarne nejaka arabica) je chutovo skvela, vraj do pressa vyborna, do FP je nenormalne dobra, ale napr. do dzezvy je nahovno. Ani nie tak chutou, ale nespravi tu spravnu konzistenciu a "kremu".
Nplavan - Profil | So 25.7.2015 22:39:26 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Ten ranní hrnek jsem zkusil s 10% kondenzovaným mlíkem a dvěma aspartamy. Skvělé, i když ta Kenya pojila s mlíkem lépe. Tato káva je mnohem lepší samotná, v tom se shoduje s Helsarem. Mlíko ji dodá na jemnosti i sladkosti, ale trošičku se to pere. Možná to dělá i ten aspartam. Ale koupil jsem moc dobře. Akorát reportů je ode mne méně, když kupuju tato velká 350g balení :-))))) Original Coffe se 100g balíčky holt musí ještě chvíli počkat.
Kdo má rád kafe jen s mlíkem a popřípadě ještě s cukrem, tak ať si raději koupí Kenyu, ta je s mlíkem fantastická. Kdo ale kafe pije samotné, tohle je výtečná volba.
Nplavan - Profil | So 25.7.2015 22:34:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Odměřil jsem si i tři minuty na louhování a pak to nalil do porculánového hrnku. Kafe najednou vonělo. Klasicky Etiopsky, i když méně výrazně. Píší, že voní po cukrové vatě. To já bych nepoznal, spíše jsem cítil květiny, bylinky a ovoce. Učarovala mi jiskrnost a čistota kávy, přírodní zpracování většinou kávu trošku zašpiní, navíc jsem to dělal ve French Pressu. První doušek jsem si dal chvíli po nalití, zvědavost je zvědavost. Moje obavy se rázem rozplynuly, a jak kafe chladlo, tak začínalo strašidelně moc chutnat. Sladké, květinové, citrusové, i blumy jsem tam cejtil. Složitější chuť než u Kenya , ale já prostě tyhle přírodní původní Etiopie miluju. Byl to pro mne zážitek. Ráno jsem šel hned dělat další hrnek a před chvílí další. Pořád veliká paráda, ale ne každému to bude chutnat. Hrnek voní ještě hodinu po vypití. Tohle je moc dobré kafe.
Nplavan - Profil | So 25.7.2015 22:26:13 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Pomlít to šlo docela dobře, sice podobně tvrdá zrna jako u Kenya od minule, ale tím, že původní Etiopie má malá zrna, krouhá to mlýnek snadněji. Ale občas se to chce kousnout :-))))
V popisu píší, že je kafe sbíráno snad od tisíce farmářů, to by vysvětlovalo tu různou velikost zrnek. U Etiopie je důležité pohlídat si teplotu vody. Pěna byla luxusní, trochu se začala vracet moje víra :-)))))
http://www.doubleshot.cz/ethiopia-yirgacheffe-adado-natural-350g.htmlČervené karty: u.x.a., Gurmán1977
načítám...
