Zahrada pro lenochy aneb zahradnicko-budovatelské jádro

Tak sem prošel MRK a jeho "jádra" a nikde jsem nenašel nic o zahradě. Je jaro, budovatelská a pěstitelské pudy jsou nastartovány... aspoň u mě. Jak jste na tom vy? Máte zahradu, pěstujete, budujete? Taky Vám toho půlka letos zmrzla jako mě? :-)
Autor diskuse: KUBA - Profil , 27.4.2012 všeobecné - domací dílna

NPetr64 - Profil | Pá 24.6.2022 12:33:56

ČÁP >> Nechat v celku a jak píše Karel,hodně zralý plody.

    Ndrvoštěp - Profil | Pá 24.6.2022 12:32:00

    ČÁP >> Zde likér z č.rybízu. Macerováno v hoodně drahé vodce 2-3měsíce. Chuťově balzám na duši😆

      Ndrvoštěp - Profil | Pá 24.6.2022 12:26:24

      ČÁP >> Na sklenici celofán s gumičkou. Nechávám to buď na lednici ( kvůli vnučce) a nebo do sklepa. Žádný stres. Nic se nedá zkazit. A višně včetně pecky ale musí být přezrálé.

        Ndrvoštěp - Profil | Pá 24.6.2022 12:23:44

        Petr64 >> Taky se může. Ale já poslední léta jedu tenhle recept. A vymáčené višně pak zobu v dílně😆 Teď budu sklízet černý rybíz a dělat likér na stejném základě jen s přidáním vinného listu.

          NČÁP - Profil | Pá 24.6.2022 12:22:21

          Petr64 >> bowle nechci, tak udělám jak radíš ;)
          Je potřeba ty plody vypeckovat, naříznout, nebo to nechat vcelku bez úpravy?

            NČÁP - Profil | Pá 24.6.2022 12:20:10

            drvoštěp >> Jak se uzavře ta sklenice (nádoba)? Někde jsem četl např. celofánem.
            Nádoba se nechá na slunci (za oknem) nezakrytá? V tom receptu je psáno "Směs na domácí višňovku přikryjeme...".

              NPetr64 - Profil | Pá 24.6.2022 12:18:50

              ČÁP >> Nedávej alkohol,jen cukr a višně. Cukr vytáhne z plodu úplně všechno ,zůstane jen obalená pecka a dokonce ti trochu alkoholu při kvasu vznikne. Pak to teprve alkoholem doladíš.
              Alkohol použít na začátku jedině pokud si chceš udělat bowle( šťavnatý ovoce napitý alkoholem).

                Ndrvoštěp - Profil | Pá 24.6.2022 12:14:22

                ČÁP >> Tenhle recept používám👍

                  NČÁP - Profil | Pá 24.6.2022 12:12:07

                  Petr64 >> Ano, máš pravdu, chybně pojmenováno. Mám na mysli likér, nazýváno "višňovka".
                  https://www.vareni.cz/recepty/domaci-visnovka-s-korenim/

                    NPetr64 - Profil | Pá 24.6.2022 11:59:13

                    ČÁP >> No. Višňovici bych chápal jako destilát, ty asi myslíš likér ( griotku).😉

                      NČÁP - Profil | Pá 24.6.2022 11:48:31

                      Zdravím, nemáte někdo prosím zkušenosti s výrobou višňovice (nakládání višní do alkoholu)?
                      Nějaké recepty jsem našel.
                      Je v postupu (či složení) něco, na co dát pozor, a nebo vzít recept a nedělat z toho vědu :-)?
                      Díky.

                        Nmlaďoch - Profil | Pá 24.6.2022 10:59:29

                        jeden3 >> https://www.mrk.cz/diskuse.php?id=658256

                        třeba tam něco najdeš zajímavýho

                          Nsliver - Profil | Čt 23.6.2022 12:20:30

                          jeden3 >> možná jak je o samotě. Ale v záhonu sem to moc nepolíval. Nebo nemáš dobrou hlínu, chce to hnůj a slámu.

                            Njeden3 - Profil | Čt 23.6.2022 12:09:11

                            sliver >> chce to hodně zálivky,tak si to zatím nemohu ve velkém dovolit
                            to až budu na zahradě bydlet na stálo :-)

                              Nsliver - Profil | Čt 23.6.2022 11:57:12

                              jeden3 >> ne, je to pevné a opírá se to o sebe. Sadí se to celkem nahusto.

                                Njeden3 - Profil | Čt 23.6.2022 11:52:56

                                jasně..ale když je to tak vysoké, přivazoval jsi to kvůli větru?

                                  Nsliver - Profil | Čt 23.6.2022 11:31:45

                                  jeden3 >> měl sem to na normálně prohnojeném záhoně a nijak jsem to dál nehnojil. Listy měly půl metra. Slimákům to asi nechutnalo, nebo sem si nevšim. Měl sem celý záhon.

                                    Njeden3 - Profil | Čt 23.6.2022 11:06:35

                                    sliver >> jo roste to šíleně rychle, ta starší kytka už má 160cm, ty menší ale jedou také pecky
                                    jde mi o to, to přivazovat nebo ne?
                                    hnojit nebo ne?
                                    jak to chutná slimákům?

                                      Nsliver - Profil | Čt 23.6.2022 10:51:37

                                      jeden3 >> problém není pěstování, roste to jak plevel. Problém je sušení a fermentace, aspoň pro mně byl. Pokud ses na to dal, měl bys pěstovat dva druhy, na netu lze lehce dohledat. Semínka jsou běžně dostupné.

                                        Njeden3 - Profil | Čt 23.6.2022 10:17:32

                                        chlapi,máte tu někdo zkušenosti s pěstováním tabáku? letos mám jen pár bylinek na zkoušku, ale rád si nechám předat nějakou tu radu - tady nebo v SZ