Udírny a uzení

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Jirka R. - Profil | Čt 18.6.2026 16:29:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Pět kilo bůčku a tři sýra - na léto mám vystaráno...! 😄

• Nelíbí 0
• Líbí17

ceczubr - Profil | St 24.9.2025 19:23:04

pikr >> A kde se dají koupit?

• Nelíbí 0
• Líbí0

pikr - Profil | St 24.9.2025 17:12:30 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

ceczubr >> Dno vyložit šamotem

• Nelíbí 0
• Líbí2

jindřich - Profil | St 24.9.2025 15:12:06

koki128 >> Já mám taky strach z ohně,tak jsem to obložil plechem dole a dál jeden teploměr na dálku,mám to nařízený na 80°, když to překročí, začne to řvát. Jestli chceš vyfotím potom, teď léčím nohu 🙄,tak za hodinu

• Nelíbí 0
• Líbí1

džigit - Profil | St 24.9.2025 14:46:33

ceczubr >> ale zase je to topná spirála, akorát že s "vrtulí". která se umisťuje do stěny udírny

• Nelíbí 0
• Líbí0

džigit - Profil | St 24.9.2025 12:37:30

ceczubr >> Top udirny, udime doma, tomi udirny

• Nelíbí 0
• Líbí1

ceczubr - Profil | St 24.9.2025 10:25:34

Máte někdo odkaz na horkovzdušný ventilátor do udírny? Já mám spirálu a při posledním uzení byla blízko stěny ( dřevěná udírna) a málem to chytlo.

• Nelíbí 0
• Líbí0

koki128 - Profil | Út 23.9.2025 20:58:58

jindřich - Vyzkouším. Děkuji

• Nelíbí 0
• Líbí0

jindřich - Profil | Út 23.9.2025 19:10:20

koki128 >> zapni motorek a zápal jinak ti ti nebude hořet. Štepky alespoň na hodinu do trouby na 70°

• Nelíbí 0
• Líbí0

koki128 - Profil | Út 23.9.2025 19:01:30

Zdar, mám dotaz. Nekouří mi dýmbox. Nebo kouří, ale málo. Včera jsem to poprvé rozjel. Dírka na zapálení 8 mm,motorek na akvarium silnější 540L za hodinu. Rozměry dýmboxu z internetu. Zítra bude druhý pokus. Mám zapálit štěpku a počkat, až se rozhoří víc a pak pustit motorek, nebo motorek zapnout hned po zapálení (tak proběhl první pokus). Nevím, jestli mám řešit ještě silnější motorek(už by byl třetí). Jestli se vám to taky děje. Štěpka vlhká není.

• Nelíbí 0
• Líbí0

jindřich - Profil | Út 23.9.2025 15:24:41 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Kontrolní vážení,zatím 15% dole, ale láká to 😆

• Nelíbí 0
• Líbí4

jindřich - Profil | Po 22.9.2025 9:06:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Čabajky téměř fertig, už se suší, vypadá to na max 14 dní a zakousnu. Až jsem byl prekvapenej,jakou mají krásnou barvu. Bylo to dva dny bez kouře 25°, potom 2/5 ve studeným. Tak jsem zvědav 🤔

• Nelíbí 0
• Líbí12

jindřich - Profil | Ne 14.9.2025 14:36:49

CHaP >> Moc pěkný 👍😉

• Nelíbí 0
• Líbí4

cechura09 - Profil | Ne 14.9.2025 14:30:51

CHaP >> krásný. Sofistikovaný kus nábytku 👍

• Nelíbí 0
• Líbí3

CHaP - Profil | Ne 14.9.2025 14:03:44 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Řekl bych, že dar se povedl. Olše 28mm. Nátěr osmo na pracovní desky. Udírna bude v pergole krytá. .

• Nelíbí 0
• Líbí23

koralovec1 - Profil | Ne 14.9.2025 8:14:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

zelenac >> Máš to hezky. S čím máš ty sýry ?

• Nelíbí 0
• Líbí0

zelenac - Profil | Ne 14.9.2025 7:35:48 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zdar pánové udiči, tak po letní přestávce první uzení…

• Nelíbí 0
• Líbí22

jindřich - Profil | So 13.9.2025 16:10:25

Smutek >> No já hned neměl,tak jsem to pětkou podložil. Snad to bude dobrý

• Nelíbí 0
• Líbí1

Smutek - Profil | So 13.9.2025 15:41:22 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

jindřich >> ten plech je na dvĕ vĕci,já to dal na 5mm nerez a je klid.

• Nelíbí 0
• Líbí9

jindřich - Profil | So 13.9.2025 15:21:02

MilosVee - 13.9.2025 14:55:17 >> Krása,já budu dělat příští týden. Včera jsem spravoval plničku. Při práci mi praskla. Vařit to asi nejde,tak jsem to udělal jak je na fotkách. Ten plech,co to na tom je, jsem ještě vypodložil pastvinou,protože se to kroutilo jak z alobalu (čina🙄). A celý jsem to ještě přišrouboval na bukový prkno. Snad to bude držet

• Nelíbí 0
• Líbí3

jindřich - Profil | So 13.9.2025 15:10:25

MilosVee >> Krása,já budu dělat příští týden. Včera jsem spravoval plničku.

• Nelíbí 0
• Líbí1