Sommeliérský koutek pro lopaty a pivaře

Inspirovaný Bosanacem.
Koutek pro ty co pijí víno s láskou ale moc tomu nerozumi .
Profesionálum vstup povolen jen na vlastni nebezpeci .

Co pijete častěji ?

A) Bílé69%

B) Rosé15%

C) Červené15%

Od 11.3.2015 hlasovalo 13 čtenářů.

NDavid - Profil | Čt 18.11.2010 8:14:55

strejka >> No vidíš, já jsem dostal tohle http://www.vinoodpramene.cz/info/svatovavřinecké-rosé-svatom.10 a bylo tak cítit acetonem, nebo čím, že jsem to vylil. Smrdělo to, jak když otevřeš tubu kanagomu

    NGrasel - Profil | St 17.11.2010 8:50:34

    Pánové,nejlepší víno je pivo !

      Nstrejka - Profil | St 17.11.2010 0:44:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

      dnes jsem přechutnal asi 40 vzorků Svatomartinských and the winner is Veltlínské červené rané od Zborovských: http://www.vinoodpramene.cz/info/veltl%C3%ADnsk%C3%​A9-%C4%8D.-ran%C3%A9-svatom-10
      stříbro: Müller Thurgau od Tichého z Hrušek (vypadá to, že nemá web)
      bronz: Svatovavřinecké rosé od Krista (http://www.vino-alkohol.cz/index.php?main_page=prod​uct_music_info&products_id=773)

        NRoman C. - Profil | Po 11.10.2010 19:04:53

        strejka >> presne jak pises, ta stribrna medaile by nemela byt stribrna, ale melo by na ni byt "prihlasil jsem svoje vino do Poysdorfu a nic nevyhral"...Ted to pusobi jako "mam stribrnou, tedy druhe misto ze vsech (nebo aspon z dane kategorie), vy blbecci"... Jinak jsem od nej pil velmi zajimava vina, ale take nektere skoncily ve vylevce (ale tady si nejsem jisty jestli to nebylo spatnym predeslym skladovanim, nez se to dostalo ke me jako darek).

          Nbellfast - Profil | Po 11.10.2010 18:48:06

          Zmých osobních zkušeností od Balouna jsem musel Milerku vylít

            NMikulas - Profil | Po 11.10.2010 17:45:55

            strejka >> aha, tak tady budu příště konzultovat :)

              Nstrejka - Profil | Po 11.10.2010 16:08:36

              Roman C. >> Baloun samozřejmě je podivně namachrovaný vinař a bohužel se to táhne celou firmou. Tenhle kousek ale myslím stojí za to. Navíc je sehnatelný cca za 175,-, což není žádná darda. Poysdorf je velká legrace, něco jako lokálparáda Velkých Pavlovic a přilehlých obcí, prostě minoritní záležitost. U nás se lidi pít víno teprve učí, nevyznají se v medailích (to často ani profíci) a na metál ze zahraniční výstavy halt pořád ještě obchodně uchopitelná část spotřebitelů slyší. Je to joudovina, zažil jsem relativně prestižní mezinárodní výstavu, kde se udělovaly pouze zlaté medaile, a to nadpoloviční většině vzorků. Jakou to má potom relevanci? Těžko se pak divit, že se někdo nestydí nalepit tam Poysdorf.

                Ndrozďák 30,42 - Profil | Ne 10.10.2010 22:57:41

                Royale with Cheese 3 >> Royale with Cheese 31,95 - 10.10.2010 20:40:03 >> máš v tom bordel. Baloun žere jenom játrovou paštiku se staniolem, oficírský prase a přežírá se špejlů.

                Strejka: k tomuhle vzorku se dovedu dostat. Díky za tip

                  NRoman C. - Profil | Ne 10.10.2010 22:17:59

                  Josher >> i v Cechach se na prstech jedne ruky da narazit na kvalitniho vinare :-) Ale jinak pravdu mas i ty :-)

                    NJAF - Profil | Ne 10.10.2010 21:42:22

                    Josher >> :-)))

                      NJosher - Profil | Ne 10.10.2010 21:39:07

                      JAF >> Kdybych byl opatrnej,tak bych neměl tři děcka:-))

                        NJAF - Profil | Ne 10.10.2010 21:37:37

                        Josher >> Opatrně!
                        :-)

                          NJosher - Profil | Ne 10.10.2010 21:34:51

                          Roman C. >> Malinko bych nesouhlasil s poslední větou.Ne českých,ale Moravských.

                            NRoman C. - Profil | Ne 10.10.2010 21:30:12

                            strejka >> vino umi obcas dobry to je fakt. Ale nejak jsem na toto vinarstvi zanevrel. Mam pocit, ze pusobi na venek hrozne namachrovane, sama samochvala v casopisech, same nalepky oceneni atd..Pritom treba tato nalepka SILBER z Weinparade v Poysdorfu je takova trosku zavadejici. Tam je takto oznaceno vicemene kazde vino, ktere jde do souteze. Nad oznacenim SILBER je samozrejme GOLD a tyto oznaceni tam maji desitky az stovky vin. Vitez v dane kategorie se oznacuje BACCHUS-POKAL...Rakusaci si samozrejme ty Goldy a Silvery na flasky nelepi, ti si nalepi na lahve kdyz uz tak POKAL, ale spravny cesky vinar si tam nalepi kde co jen aby prodal a vypadal... To cele ale nemeni nic na tom, ze kvalita ceskych vin leze pomalu nahoru a to je dobre.

                              NRoyale with Cheese 31,95 - Profil | Ne 10.10.2010 20:40:03

                              strejka >> bacha Baloun žere lojový škvarky! Jaký asi může potom dělat víno? Dostaneš žlutou !!!!

                                Nstrejka - Profil | Ne 10.10.2010 15:12:53

                                veliká paráda...

                                  NMichal - Profil | Po 20.9.2010 13:00:24

                                  strejka >> to Carmenere co kupuju já má vždycky špunt, jo ten plastový, i ten Merlot, kupuju jen tu jednu značku

                                    Nstrejka - Profil | Po 20.9.2010 12:23:24

                                    Michal >> asi jak jaká šarže, co jsem bral ty Tarapacy prvně, Carmenere měla taky krouťák, ale třeba Merlot měl špunt (myslím plastový)...

                                      Ndrozďák 30,42 - Profil | Po 20.9.2010 11:46:12

                                      strejka >> díky, takhle mi to úplně stačí.

                                        Ndrozďák 30,42 - Profil | Po 20.9.2010 11:45:30

                                        Michal >> bežná Tarapaca má víčko. Špunt se dává jenom na Reservu a Gran Reservu (dokonce ani tou reservou si nejsem jistej).
                                        Ale moc bych to neřešil. Na rok ne. U dvou tří let nevím, moc se strejkovi nedivím.
                                        Déle mi žádné jiné víno kromě Bandolu nevydrželo. Nejstarší mám uloženo Chardonnay GR a ještě nějaké Valdepeňas také GR. Jinak víno pravidelně rotuje v nejdéle kvartálních periodách.

                                        Jsem konzument, archiváře nechávám muzeím....

                                          Červené karty: Grasel