Udírna

Npajinek - Profil | So 22.12.2012 21:22:17

Bláža >> švestečka + ryngle ze předu je lonská, jablíčko je letošní z lonského kvasu a to vzadu co nemá zátky je letošní švestka....větrá :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBláža - Profil | So 22.12.2012 21:18:03

pajinek >> Samá zdravé ovoce, tak tomá být, taky jsem nazbrojil domácí višňovou, trnky a jablíčka jsou na cestě... ;o))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nretrívr - Profil | So 22.12.2012 21:13:54

pajinek >> Dejchaj pěkně.Pán je fajnfmekr.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Npajinek - Profil | So 22.12.2012 21:11:47

Bláža >> i na pitný režim jsem myslel .-)))))))))

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nondra-voj - Profil | So 22.12.2012 20:40:12

Vendys 65 >> kuwa... voní to až sem... :-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nburt od labe2 - Profil | So 22.12.2012 20:39:54

http://www.mrk.cz/diskuse.php?id=643329

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBláža - Profil | So 22.12.2012 20:39:07

pajinek >> Pěkně jsi se zásobil na svátky, všechna čest. ;o))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NVendys 65 - Profil | So 22.12.2012 20:28:20

Už je doděláná,foceno v době výstavby,udím nad ohništěm,jsou tam přiděláná dvířka,už proběhl zatěžkávací pokus a maso se povedlo

• Nelíbí 0
• Líbí2

Npajinek - Profil | So 22.12.2012 20:20:22

Tak a Vánoce jsou tu, tak jsem roztopil :-) I zásobil :-))))

• Nelíbí 0
• Líbí4

Nkiller1 - Profil | Út 26.6.2012 12:41:31

tady je naše dřevěná

• Nelíbí 0
• Líbí2

NPedro1 - Profil | Út 26.6.2012 12:00:59

Udírna + gril na chatě.Nejhorší bylo vymyslet komín,aby to dobře táhlo,ale nešlo všechno teplo rychle pryč.
Jsou tam kapsy s pískem,aby udírna dlouho držela teplo.Po několikahodinovém uzení se v rozpálené udírně dá upéct pizza,aniž by se dál topilo.

• Nelíbí 0
• Líbí3

Nbykos11 - Profil | Út 26.6.2012 11:53:53

Zdarec uzenáři a ty co chtějí a budou stavět udírny, jednoduché a hlavně velice kvalitní udírny si uděláte z dubového sudu nejlepší je barikový ( dá se přídit za cca 1700 Kč na: www.barriquesudy.cz )
vejde se tam i celý čuník.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Npajinek - Profil | Ne 20.5.2012 20:55:49

neco pro oziveni......udirna provizorni nez postavim planovanou zdenou i s grilem..... jak rikam provizorni,ale funguje dobre....-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nkuzma - Profil | So 19.3.2011 15:04:06

:)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmari1300 - Profil | So 19.3.2011 15:00:41

značka

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nluboš - Profil | So 19.3.2011 14:53:46

xmac - ®: Nemám kouřovod odizolovanej. Je to šamotová roura zalitá betonem.
Dopyta - ®: Tu teplotu chci jen na roztopaní,je mi jasné že nebudu topit pořád 120. Jen píšu že to nemůžu pořádně roztopit.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nxmac - Profil | Pá 18.3.2011 22:06:10

krejcak69 >> No uvidíme, jde mi hlavně o rozložení a přidržení kouře v boudě, proto víc otvorů. Na roztopení nechám tah jedním velkým a pak přidusím a otevřu další 4 menší. Představa pěkná, ale jak to bude šlapat je otázka.

Pavouk, 120 je dobrý na vykápnutí tolstoje, nebo třeba na rozjetí kuřete. Děda to prohnal i 160 a pak klasicky stáhnul..

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nkrejcak69 - Profil | Pá 18.3.2011 22:00:54

xmac >> o by mohlo taky parádně šlapat,,

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPavouk‌ - Profil | Pá 18.3.2011 21:59:35

120 stupnu neni uzeni ale peceni..

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nxmac - Profil | Pá 18.3.2011 21:57:28

krejcak69 >> Budu dělat asi 2 regulace. V kouřovodu a nebudu dělat klasický komín, ale otvory s klapkami..

• Nelíbí 0
• Líbí0