Vinařsko-rybářská sekce

Otázka pro všechny milovníky vína bez rozdílu rybolovných technik od muškařů až po kapraře.
Ale vítaní jsou i všichni ostatní, kteří v dobrém přicházejí a mezi milovníky vína se zrovna (ještě) nepočítají :-)
Autor diskuse: drda - Profil , 5.4.2007 všeobecné - ostatní

Potřebujete si na večer koupit pokud možno co nejlepší víno. Zajdete do blízké vinotéky, ale bohužel tam nemají žádné víno osvědčené značky a ani víno, které už jste měli možnost ochutnat. Podle čeho si víno vyberete?

A) vezmu nějaké s vyšší cenou - tím by měla být kvalita zaručená5%

B) jakékoliv přívlastkové víno - čím 5%

C) vyberu něco z vín, která získala nějaká ocenění z výstav5%

D) snažím se o daném víně co nejvíc vyčíst z viněty a pak něco vyberu65%

E) nechám si poradit od prodavače - měl by tomu rozumět.22%

Od 16.2.2010 hlasovalo 65 čtenářů.

NRoman C. - Profil | Čt 21.7.2011 20:51:05

Silvan >> s tim se asi da souhlasit, byt Francie neni Cesko. Nakup primo od vinare je samozrejem nejlepsi a nejlevnejsi, ale nakoupit u vinare kolem 100Kc je uz dnes docela problem. Ceny postupne rostou a beznejsi je flaska kolem 150Kc, i kdyz dnes uz mozna spis 170Kc primo od vinare pro koncoveho zakaznika. Po me chce casto nekdo vino do 100Kc a to je problem, pritom si na levnejsi vina nedovolim dat vysi marzi nez 20-30% (snazim se kopirovat ceny ze sklepa). Proste pod 100Kc me to neproda ani sam vinar. Vyjimky samozrejme jsou, ale to jsou spis mensi vinari, kde zase casto vino moc nevydrzi a pro kseft se nehodi, ale kdyz nekoho takoveho najde koncovy spotrebitel, tak je to ideal. Kazdopadne ani nemuzu rict, jakej ten Libal vlastne je, nebyl cas ho ochutnat, protoze nez me dojdou flasky tak jsou uz po ceste prodane, tak snad ted bude sance (vzal jsem toho vic a uz je to drazsi).

    NSilvan - Profil | Čt 21.7.2011 15:30:54

    hraji >> no ba, opakovaná výjimka by byla pravidlem a to by bylo zlé :-)

      NSilvan - Profil | Čt 21.7.2011 15:30:12

      Roman C. >> přísnost muší bejt...pravdou je, že k této částce jsme dospěli neřízenou mezinárodní debatou ve Francii, avšak hlavním iniciátorem byl Nizozemec, sice vysoce postavený (tedy za vodou), ale furt Nizozemec:-)...šlo však o maximální konsensuální sumu za odběr přímo od vinaře ze sklepa ve Francii v období, kdy bylo euro za třicet.

        Nhraji - Profil | Čt 21.7.2011 15:28:35

        Silvan >> Dane ale teď je příležitost udělat výjimku, taková se už nebude opakovat ;-)

          NRoman C. - Profil | Čt 21.7.2011 15:18:39

          Silvan >> jo jako darek idealni. Mit limit 150Kc za flasku me prijde hodne malo, jestli na sebe nejsi moc prisny :-) Ja myslim naopak, ze za tech 150-300Kc se uz daji sehnat opravdu dobry moravsky vina...

            NSilvan - Profil | Čt 21.7.2011 15:01:11

            Roman C. >> vida...jako dárek zajímavé,ale já su staré škrťa...víc jak 6 EUR za flašu pro sebe nedám :-)

              NRoman C. - Profil | Čt 21.7.2011 14:44:55

              Tak zitra budu mit skladem Sauvignon 2010 VOC Znojmo od Libala co vyhral v Americe dvojitou zlatou, takze celkem zajimave vino...Je o nej nevidany zajem. Je trosku skoda, ze ho vinarstvi postupne zdrazuje, byt je to pochopitelne po takovem uspechu. Takze na zacatku bylo za 209, pak za 245 a ted uz musime drzet ceny z vinarstvi, takze 295Kc. Kdo objednal drive, ma to samozrejme za puvodne domluvenou cenu. Pro cleny MRKu navic slevicka :-)

                NSilvan - Profil | Pá 24.6.2011 20:15:49

                  NMaty - Profil | St 1.6.2011 8:40:47

                  drda >> Jo, mohu jen souhlasit :)

                    Ndrda - Profil | Út 31.5.2011 20:51:10

                    Maty >> ten Merlot zraje jako víno :-)

                      NRoman C. - Profil | Pá 13.5.2011 9:12:13

                      Jinak sem prikopil vcera v esterajchu jakehosi spanela za par ecek. Co je zajimave, ze ho Robert Parker ocenil 90-ti body, tak uvidime jestli nedelaji jen machry na etikete :-)

                        NRoman C. - Profil | Pá 13.5.2011 9:09:32

                        Tak mam tu tip na velmi povedeny vlasacek 2010: Zmiko s.r.o., Horni Vestonice. Je to sice moravske zemske vino, polosuche, ale krasna vune - navic vyraznejsi kyselinka si pekne rozumi s vyssim cukrem, tak vino je pekne sladeno. Mlade vinko, ale pro me pekna zajimavost a nakup ve sklepe jen za 80Kc.

                          NMaty - Profil | St 11.5.2011 7:46:18

                          drda >> zajímavé, minulý týden ho tam neměli ...

                            Ndrda - Profil | Út 10.5.2011 20:41:00

                            Maty >> tady ho asi ještě mají. Hned bych ještě pár lahvinek přikoupil, ale musím šetřit místem. Čeká nás vrchol sezóny :-)
                            http://vinoteka.dios.cz/latitude-49-sauvignon-2010-​kabinet-vinselekt-michlovsky-0-75-l-ean21011011-sku​p31Zn1ak1Zn1ak55Zn1ak3.php

                              NSilvan - Profil | Út 10.5.2011 20:16:48

                              Maty >> jojo, podařený Hibernálek já rád :-)

                              ekovinice Kostelanský RŠ 08 PS (09)
                              Sonberk RR 09 PS - stříbrná řada
                              Šalša Václav Ryzlink Rýnský 2009 pozdní sběr polosuché
                              Sedlak z Velkych Bilovic - Neuburske 2010 kabinet
                              Sedlak z Velkych Bilovic - Ryzlink Rynsky 2009
                              SG 2009 kabinet od Michlovského - pochopitelně suché (ale Maty se obává o dostupnost)
                              Hibernal od Františka Mádla 2008 PS suché

                                NMaty - Profil | Út 10.5.2011 20:12:01

                                Silvan >> Dane mě poslední dobou velmi příjemně překvapil Hibernal od Františka Mádla 2008 PS suché. Pro mě velmi zajímavé, voňavé vínko.

                                  NMaty - Profil | Út 10.5.2011 20:08:25

                                  drda >> Drahoši tento SG již některé Eshopy nenabízejí, asi jsme ho vykoupili :)

                                    NSilvan - Profil | Po 9.5.2011 20:46:59

                                    drda >> ahoj Drahoši, mám čas - jde o dlouhodobější průzkum, tedy mám štěstí, že jsi šel zrovna okolo :-)


                                    ekovinice Kostelanský RŠ 08 PS (09)
                                    Sonberk RR 09 PS - stříbrná řada
                                    Šalša Václav Ryzlink Rýnský 2009 pozdní sběr polosuché
                                    Sedlak z Velkych Bilovic - Neuburske 2010 kabinet
                                    Sedlak z Velkych Bilovic - Ryzlink Rynsky 2009
                                    SG 2009 kabinet od Michlovského - pochopitelně suché

                                      Ndrda - Profil | Po 9.5.2011 19:05:54

                                      Silvan >> já tak trošku s křížkem po funuse, ale přece jen...
                                      Ted rýňák od Sedláka už je v kategorii polosuché, takže může mít max. 12 gramů cukru na litr. To je ještě docela přijatelné a ta vyváženost s kyselinkami je jistou zárukou, že s ním nešlápneš vedle.
                                      U mě by ale z těch na trhu dostupnějších vín (a také pochopitelně z těch, co jsem sám occhutnal) vyhrál SG 2009 kabinet od Michlovského - pochopitelně suché.

                                        NSilvan - Profil | Po 9.5.2011 18:51:24

                                        Pánové děkuji za prvotní nástřel, tedy dosud doporučená:

                                        ekovinice Kostelanský RŠ 08 PS (09)
                                        Sonberk RR 09 PS - stříbrná řada
                                        Šalša Václav Ryzlink Rýnský 2009 pozdní sběr polosuché
                                        Sedlak z Velkych Bilovic - Neuburske 2010 kabinet
                                        Sedlak z Velkych Bilovic - Ryzlink Rynsky 2009