Domácí výroba sýrů

Pozoruji tady zvětšený zájem o výrobu domácích sýrů, také začínám, tak si zde můžeme předávat poznatky o výrobě sýrů a vše kolem toho.

Autor diskuse: PYTLAKS - Profil , 9.1.2019 všeobecné - ostatní

jaké máte nejraději sýry

A) s bílou plísní7%

B) s modrou plísní21%

C) pařené0%

D) s mazem na povrchu0%

E) tvrdé bez ok4%

F) tvrdé s oky11%

G) všechny57%

Od 7.1.2021 hlasovalo 28 čtenářů.

NPYTLAKS - Profil | Út 30.7.2019 7:34:29

medvěd >> co se zbytkem,zavakuovat?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmedvěd - Profil | Út 30.7.2019 7:28:49

PYTLAKS >> bude luxusní.Po sedmi měsících jsme zakrojil kravské a můj nej sýr

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | Út 30.7.2019 7:18:07

medvěd >> mi furt zraje to kozí manchego,už má tak 7 měsíců:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmedvěd - Profil | Po 29.7.2019 18:35:03

salfi >> určitě

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nsalfi - Profil | Po 29.7.2019 18:24:18

medvěd >> a to ti v lednici uzrajou?

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmedvěd - Profil | Po 29.7.2019 18:17:05

salfi >> tyhle byly tři týdny jen v lednici.18 st je moc.Tak 13-14 je akorát

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nsalfi - Profil | Po 29.7.2019 18:11:13

medvěd >> jak dlouho nechavas zrat? Ja je delal poprvy zjara a nechal jsem je pri 18st 21 dni a byly prezraly... diky

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmedvěd - Profil | Po 29.7.2019 14:10:09 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

pár chlupáčů

• Nelíbí 0
• Líbí3

NPYTLAKS - Profil | Čt 4.7.2019 6:54:37

ŠUKI >> není čas:-(

• Nelíbí 0
• Líbí0

NŠUKI - Profil | Čt 4.7.2019 0:26:04

medvěd >> Hnusná móóc pěkná provokace !!!!😂😂😂 Pytloň musí něco vyrobit !!!

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nsazava - Profil | St 3.7.2019 22:23:48

medvěd >> moc hezký jako vždy! Taky mám teď přestávku,ale už mě svrbí ruce musím počkat na lepší teploty,nejsem vybaven!

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | St 3.7.2019 22:14:51

medvěd >> paráda,já začnu asi až na podzim,není čas a ani klima v garáži,v garážové lednici chladím kuželky a to je málo na sýr:-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmedvěd - Profil | St 3.7.2019 22:10:18 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

po dlouhý době troška Monterey Jacky

• Nelíbí 0
• Líbí5

NŠUKI - Profil | Po 17.6.2019 0:39:25

PYTLAKS >> Pěkný a smrdí to i z monitoru 😂

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | Ne 16.6.2019 11:31:34

minimálně půl roku starý mimolet a reblochon,ten jede jak cyp:-)))

• Nelíbí 0
• Líbí4

NPYTLAKS - Profil | Ne 9.6.2019 11:27:11

drvoštěp >> kravky tež lepší dojily při mjůzik:-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ndrvoštěp - Profil | Ne 9.6.2019 10:36:57 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

http://www.muzivcesku.cz/svycarsky-syrar/?#128513;&​#128513;😁

• Nelíbí 0
• Líbí1

NPYTLAKS - Profil | So 1.6.2019 7:43:17

medvěd >> byl jsem zvědavý jak bude chutnat,budu ho dělat častěji a ve větším bo také sýry mám rád:-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmedvěd - Profil | So 1.6.2019 7:34:21

PYTLAKS >> ten už jsem dlouho nedělal.Hned jak se vrátím ze severu pustím se zase do toho

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | So 1.6.2019 7:26:15

včera jsem už nevydržel a zakrál jsem půlroční mimolet,paráda:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0